出品/茶咖觀察

作者/蒙嘉怡

庫迪咖啡關閉了在韓國的所有門店。

最近，茶咖觀察獲悉，庫迪咖啡關閉了韓國首爾新村店，該店于去年9月初開業，剛滿一年。值得一提的是，該店是庫迪在韓國的最后一家門店，一旦關閉，意味著庫迪咖啡在韓國已無在營門店。

對此，茶咖觀察詢問庫迪咖啡，相關人士表示，由于公司在進行業務升級，涉及門店調整，故韓國門店暫時閉店。換句話說，就是門店關閉只是暫時的，還會再開。

據了解，庫迪咖啡在2023年8月宣布開啟國際化戰略，首店落戶韓國首爾，網絡公開信息顯示，庫迪咖啡在韓國共開出4家門店。

庫迪韓國門店的調整，可能與韓國咖啡市場的競爭激烈程度相關。歐睿數據顯示，今年韓國人均咖啡消費量已經達到了 405 杯，是全世界平均值（132 杯）的近3倍。有網友戲稱，韓國人“血液中流淌的都是冰美式”。

在這樣的文化土壤滋養下，韓國的咖啡市場堪稱一片紅海，咖啡品牌之間的競爭絲毫不亞于內地茶飲市場的競爭，“三步一個咖啡廳”在韓國實屬常態。Statista2021年的數據顯示，目前，韓國每百萬人口擁有的咖啡館數量為1500多家，而日本為529家，英國為386家，美國為117家。

競爭激烈，淘汰速度也居高不下。據央視財經消息，去年韓國申報停業的咖啡店數量總共達到了1萬多家，平均每個月有近1000家咖啡店關門，創下有統計以來的最高值。僅在一年前，韓聯社曾發布數據稱，截至2022年末韓國咖啡飲品店數量達到9.9萬家，與2018年末的4.9萬家相比增幅高達102.1%。

對此，庫迪咖啡在韓國沿用了中國市場的低價策略，如冰美式定價為1500韓元（約8元人民幣），試圖通過低價吸引消費者。但是，韓國并不缺低價咖啡。據商界連鎖報道，韓國前五大咖啡品牌有四家都是低價品牌。而且，韓國咖啡不僅便宜，還大碗，專屬冰美式的超大杯容量達946毫升。

值得一提的是，有網友稱，庫迪咖啡閉店可能是由于自助點餐機安裝得太晚，出餐太慢。據了解，韓國很多咖啡店安裝了自助點餐機，與麥當勞的自助點餐機類似，消費者在機子上選擇自己想要的飲品，最后刷卡結賬。而庫迪咖啡是在今年才安裝自助點餐機，這對于習慣了快節奏生活、注重時間效率的韓國消費者來說，無疑是一大不便之處。

總體來看，庫迪咖啡于去年下半年初涉韓國市場，進入時間尚短，因此在當地的知名度尚無法與本土品牌相提并論。將國內的慣用打法應用于韓國市場，也難以充分展現差異點。庫迪咖啡此時進行調整，無疑是對這片競爭激烈且特色鮮明的市場環境作出的積極應對。