3月13日，由聯(lián)商網(wǎng)主辦的2023中國超市周在河南許昌許都大劇院隆重啟幕。本次大會以“美好之路”為主題，共設(shè)一大主論壇、九大分論壇，為期5天，匯聚了千家超市企業(yè)、數(shù)千從業(yè)人士，是聯(lián)商網(wǎng)面向中國超市行業(yè)舉辦的規(guī)模最大、專業(yè)度最高的活動。

作為本次超市周活動的分論壇之一，《中國超市數(shù)字化私董會》在3月16日準(zhǔn)時開啟，會上，各參會嘉賓都輪流上臺講述了自己對于超市數(shù)字化的理解和看法，以及大家也和東來哥就超市數(shù)字化方面的發(fā)展和應(yīng)用展開了深度探討。

作為第一個發(fā)言人，中國商用設(shè)施專委會成員企業(yè)科脈創(chuàng)始人董事長曾昭志講述了關(guān)于商超收銀流程的革新和云時代收銀的發(fā)展變化等。他表示傳統(tǒng)商超收銀流程面臨著人力要求高，耗材成本大以及操作繁瑣效率低等現(xiàn)狀和痛點(diǎn)，而智能稱重收銀則是把傳統(tǒng)的收銀通道進(jìn)行進(jìn)一步的創(chuàng)新，即使是顧客一次性拿取多樣生鮮商品，也可以直接在收銀臺買單，準(zhǔn)確率和效率有了前所未有的提高。

他展示了智能稱重收銀的六大亮點(diǎn)，第一是收銀臺可內(nèi)嵌生鮮稱重能力，為商戶省設(shè)備省人力，3000平米賣場平均可節(jié)省3-5人；第二是系統(tǒng)支持Windows/Android雙平臺收銀機(jī)并存，完全兼容存量收銀設(shè)備，這可以為商戶資產(chǎn)保值；第三是生鮮稱重+AI識別+標(biāo)品掃碼+零步支付，符合最佳人體工程設(shè)計，全程無需接觸收銀機(jī)，這為收銀員提升工作效率30%；第四是全流程秒級響應(yīng)，操作順暢絲滑，為顧客提升購物體驗(yàn)；第五是簡單易用，收銀員無門檻零培訓(xùn)直接上手，遠(yuǎn)程診斷+靜默升級，解決售后難題，為合作伙伴省維護(hù)省人力；第六亮點(diǎn)是系統(tǒng)適配多種業(yè)態(tài)、覆蓋多種場景、支持多種終端設(shè)備，為行業(yè)創(chuàng)新助力。

他表示智能稱重收銀會給國內(nèi)商超行業(yè)帶來革命性的變化，傳統(tǒng)的收銀通道是時候該有一個更面向未來的發(fā)展。

開心果數(shù)智數(shù)字零售事業(yè)部總經(jīng)理李永亮介紹了開心果核心的主營業(yè)務(wù)是專注在賣場服務(wù)用戶，做用戶體驗(yàn)，然后在采購層面上選擇更好的商品，而這一塊需要基于流量端，因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)高速發(fā)展的這些年都是基于流量在做生意，不管從早期PC時代的購物到現(xiàn)在的移動端購物，都是在抓用戶的停留時長。

隨后，李永亮又提到了關(guān)于用戶心智的建立，他表示，用戶必須能夠有一個渠道，并且有相應(yīng)的意愿在這個渠道里去下送貨到家的單，這才會讓大眾熟知某個品牌或者某個技術(shù)，改變用戶的心智或者說迎合用戶需求的心智是至關(guān)重要的。

多點(diǎn)DMALL合伙人任中偉闡述了多點(diǎn)的零售數(shù)字化之路，他表示，多點(diǎn)的發(fā)展歷程是秉持?jǐn)?shù)字化初心，回歸商業(yè)本質(zhì)，致力于零售數(shù)字化轉(zhuǎn)型，并且說出了零售企業(yè)要進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型的原因以及如何進(jìn)行數(shù)字化的轉(zhuǎn)型。

在提到為什么零售企業(yè)要進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型時，他認(rèn)為，消費(fèi)者需求和購物習(xí)慣的變化，促使零售企業(yè)改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)，并且消費(fèi)者更加期待無縫式、個性化的混合型消費(fèi)體驗(yàn)。此外，數(shù)字化不僅讓傳統(tǒng)零售轉(zhuǎn)型為數(shù)字零售，而且賦能零售企業(yè)，為其創(chuàng)造了無限可能。零售企業(yè)也可以將店內(nèi)體驗(yàn)和線上體驗(yàn)相融合，同時零售企業(yè)也會開始重新審視自己的供應(yīng)鏈。

至于如何進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型，任中偉也提出了5個方面的看法，分別是顧客數(shù)字化，員工數(shù)字化，商品數(shù)字化，門店數(shù)字化以及供應(yīng)鏈數(shù)字化。

顧客數(shù)字化需要利用先進(jìn)的技術(shù)，為顧客提供專業(yè)化、個性化、主動化的服務(wù)，想顧客之所想、應(yīng)顧客之所需；員工數(shù)字化則是要有以“員工在線、智能調(diào)度、任務(wù)協(xié)同、量化管理”為核心系統(tǒng)的門店經(jīng)營能力；商品數(shù)字化是需要利用科學(xué)的方法，結(jié)合專業(yè)的能力，為顧客選好品、擺好貨、購好物，數(shù)據(jù)驅(qū)動商品汰換調(diào)優(yōu)；門店數(shù)字化則是為顧客打造時尚、品質(zhì)、便捷、安全的消費(fèi)體驗(yàn)，供應(yīng)鏈數(shù)字化是打造一個打造開放、公平、健康、共贏的零供生態(tài)平臺。

中國商用設(shè)施專委會成員企業(yè)青島凱創(chuàng)冷鏈總經(jīng)理王勇覺得如何用科技助力美好零售，或者用科技進(jìn)行降本增效是美好商業(yè)的一部分，因?yàn)橐匀藶楸静皇且粋�簡單的口號，如何解放人的能力，如何讓人成為高效率的一部分，才是中國制造所做的一部分，并且商品和硬件等都需要用科技創(chuàng)新來達(dá)到降本增效的目的。

王勇表示，我們在各個行業(yè)都要拿出自己的真本領(lǐng)，商業(yè)美好，制造業(yè)強(qiáng)大才是我們家國情懷的一部分。一定要做品質(zhì)高，性價比好的商品，因?yàn)榈阶詈笠欢ㄊ切詢r比好的商品，才能讓美好商業(yè)更加如虎添翼。

佰倫斯是數(shù)字零售、智慧物聯(lián)網(wǎng)解決方案的提供商，主要聚焦Ai收銀機(jī)、智能價簽、Ai智能秤和Ai+IOT技術(shù)的應(yīng)用，其總經(jīng)理王承勝主要介紹了關(guān)于人工智能AI秤方面的相關(guān)發(fā)展與應(yīng)用。他認(rèn)為，用人工智能AI秤能夠降低商超管理成本，提升消費(fèi)者購物體驗(yàn)等，在整體上可實(shí)現(xiàn)降本增效的效果。

中國商用設(shè)施專委會成員企業(yè)杭州倍聯(lián)CEO姚博表示，連鎖店設(shè)備管理面臨著品類多，品牌多以及數(shù)量多的問題，并且使用難，運(yùn)維難，管理也難，那么如何進(jìn)行降本增效？他直言用數(shù)字化管理設(shè)備就可以很好地提升人效和降低能耗。通過數(shù)字世界把不同品牌、不同品品類的設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化，標(biāo)準(zhǔn)化之后就便于互通信息化系統(tǒng)。他認(rèn)為設(shè)備之間的互聯(lián)互通和統(tǒng)一平臺非常重要。只有讓不同品牌之間的設(shè)備能夠數(shù)據(jù)貫通，并且統(tǒng)一使用，才能發(fā)揮出最大的效用。

天虹靈智數(shù)科副總經(jīng)理李冬分享了關(guān)于如何用數(shù)字化提升人效方面的話題。他強(qiáng)調(diào)人效管理是個戰(zhàn)略問題，企業(yè)要想“活下去”并且“保增長”，自然離不開高水平人效。

那么，如何利用數(shù)字技術(shù)做員工管理，并且能夠最大程度地滿足員工的訴求，解放人力，同時合理控制好成本？李冬表示在天虹內(nèi)部是將員工當(dāng)成顧客，用顧客思維去做服務(wù)，把員工當(dāng)成用戶，讓他們有能力有意愿，并且能夠有數(shù)字化的工具去實(shí)現(xiàn)他們的價值。

他直言勞動效率的提高成為了零售業(yè)數(shù)字化的必選項(xiàng)，打造全流程數(shù)字化用工場景可以提升人效，包括可以大規(guī)模推行彈性就業(yè)者的小時工作制，將不必要的動作去掉，將必要的動作標(biāo)準(zhǔn)化以及勞動人數(shù)按照營業(yè)時間的高低峰投放等。

在私董會的最后，胖東來董事長于東來也寄予了自己的愿景。東來哥表示，今后在用產(chǎn)品的時候，用設(shè)備的時候，用系統(tǒng)的時候，更希望與大家攜起手來，共同合作來打造中國的零售賣場，盡量讓更多的賣場成為美好的作品，有更多真誠友善的朋友，就算不友善，也幫助他們，讓他們帶上友善，帶上美好，帶上真誠。

聯(lián)商網(wǎng)董事長龐小偉也表示美好的商業(yè)企業(yè)之間要建立信任，這是攜手共同建設(shè)美好商業(yè)的基礎(chǔ)跟保障。其次要做一個安全的、健康的、幸福的、貢獻(xiàn)的企業(yè)。最后提到了無論做什么樣的服務(wù)跟設(shè)備軟件，都需要追求價值和品質(zhì)以及合理適中的價格，要做一個美好的企業(yè)。