對話參半、C咖、冰泉、藍系創始人
新消費的“驟冷”很多人還不適應,但回過頭看過去兩年,靠一兩個“雙十一”似乎就能把品牌建立起來的透支式成長節奏,今天的短期波動也不值得奇怪。長期來看,消費依然是最能抗周期的賽道,一場以十年為單位的比賽才打完第一節就下結論,還為時過早。
這不是一個需要焦慮的時刻,但市場邏輯的變化也逼著企業必須要停下來重新思考戰略的取舍。當熱潮的周期過去,下半場要一個銅板一個銅板地掙辛苦錢的時候,習慣了上半場“不差錢”打法的品牌們,怎么調整心態就是個首要問題。
當然,如果能熬過去,潮落或許也是構筑品牌資產的最佳時機。這兩年新消費爆發了很多創新,但回歸消費者視角,能真正被感知到的東西其實并不多。
很多熱點終究是表象,趁著噪音減弱的機會,如何在產品、組織等更本質的維度,找到屬于自己的那個“不動軸”去構建起品牌真正的基石和壁壘,才是今天新品牌值得反思的問題。
基于此,在此前浪潮新消費舉辦的產業論壇活動上,我們采訪了與會嘉賓C咖小罐膜創始人肖榮燊、參半聯合創始人張軼、藍系創始人丁潔、冰泉聯合創始人朱慶慶。
希望他們對于當下變局、戰略取舍、組織蛻變,以及接下來的成長節奏和品牌創新等重要問題的復盤和思考,能幫助大家在迷霧之中找準韻腳,柳暗花明又一村。
浪潮新消費:怎么看待和面對過去這段時間,整個新消費行業在資本、流量以及創業生態上所發生的變化?這里面不變和守恒的東西是什么?
參半聯合創始人張軼:新消費從來都不新,所有事物的前進都是曲線向上的,潮起潮落本來就是一個非常正常的周期過程。
有時候市場會過熱,有時候市場又會過冷,整個市場的人性反應是一個可預期的事情,我們很早之前就預期到了這一點。
把握好浪頭前進和往下的節奏,在市場不同的階段采取不同的策略,這樣起的時候可以趁勢而起,落的時候也可以穩扎穩打。
參半聯合創始人張軼
除了新增變量涌入市場之外,其它所有的變化其實都是一個連續性的過程,無論是流量變得越來越內卷、白熱化,還是新品牌冒出的越來越多,都是一個連續性過程,并不存在斷層。
那就意味著你原本就已經在遭受的這種趨勢,變得愈演愈烈了而已,為什么要表現得特別驚訝呢?有時候一部分行業媒體會把它特別夸大,但創業者要把這些的感性因素給刨掉,變得更理性一點。
潮落的聲音有很多,但潮落也恰好是構筑整個公司品牌資產的最佳時機,當然前提是要做長期的生意。如果你在這個行業里面只是想撈一筆,這確實不是一個好的時間點。
從品牌端的角度來說,我們總是把問題想得很復雜,總覺得要做這個創新、那個創新,但回歸到消費者視角,其實消費者能感知到的東西真的特別特別少。
我非常喜歡貝索斯的一個觀點:消費者看似千變萬化,其實底層邏輯從來沒有變化過,他想要選擇更多、想要便利、想要更便宜。
這三點在過去幾百上千年幾乎沒有變化過,從這個角度去思考總能得出一些長期之下的答案,而不是今天有個市場熱點,就去追這個熱點走,這些終究是表象,沒有反映問題的本質。
所以抓住市場那個不動軸,跟著那條軸去走,才是構筑品牌第一性原理的基石。
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藍系創始人丁潔:對于藍系來說,一直都是在既定的路線上發展,其實并沒有感覺到非常大的沖擊和變化。
我對外和對團隊輸出的,一直都是:產品是1,營銷是0。品牌建設首先要把產品做好,這是不變的東西。
藍系創始人丁潔
變化的永遠是流量端,我在消費行業干了十幾年,流量一直在遷徙,很多人會把電商分成傳統電商和新零售電商,但在我看來是一樣的,只是流量在變化而已。
我們只需要把握好現在的流量趨勢,重點把產品做好,給到消費者一些好的反饋,同時在品牌端堅持好自己想要做的定位和品牌理念,自然而然品牌力就起來了。
浪潮新消費:面對當下的環境,如何反思過去一年的戰略取舍,以及未來品牌壁壘的問題?
參半聯合創始人張軼:過去幾年,參半處于不斷調試的過程,調試得越來越精準,顆粒度越來越小。
這里面最大的感觸還是說要有一個階段的戰略重點,一個小創業公司不可能什么都想要,戰略重點相當于把資源集中到一點。
這個時候就非常簡單了,壓強越大,擊穿的可能性越高,哪怕你面對的是一個行業巨頭,因為巨頭雖然兵力強,但它分散在各個點上,單點上的壓強沒有你強。
一旦擊穿,你的牌面、資源、市場勢能都會進入到一個新的階段。這個時候你再去做任何一個相同的決定,都跟前一個階段不可同日而語了。所以首先單點擊穿,之后再思考下一步,如何去橫向跨入第二個領域。
我們自己品牌關鍵詞的判斷,也是我們核定的不動軸:一是要把整個口腔護理快消化;二是全渠道無差別地去覆蓋;三是大流通,我們做的一定是普惠民生的產品。
這是我們的品牌基石,到最后不是去思考要做什么事情,而是做哪些動作才能覆蓋到更多的人群,才能服務更多人群的口腔護理需求。
比如我們現在有漱口水這個產品形態,可能覆蓋到了很多人。那剩下的是需要更小規格的漱口水,還是需要更新的產品形態?我們永遠是從消費者的視角去思考。
至于壁壘,我覺得任何一個領域的競爭關系都像是一座冰山,可能大部分是沉在水底下,冒出水面的只有小部分。
大家總喜歡說某一個領域,競爭者有多少多少,但其實你只要是沉在水面底下,消費者都看不到你,消費者只能看到冒在頭上的那小部分,底下這部分延展了一英里,還是兩英里對你來說沒有本質的區別。
你只要關注,當你能看到消費者,消費者也能看到你的時候,消費者會希望你做什么樣的事情,就夠了,冰山下面長成什么樣真的跟你關系不大。
C咖小罐膜創始人肖榮燊:取舍問題的核心還是要回到企業最關鍵的點:產品,我們整個團隊在產品上花的時間比過去做品牌創業的精力會更多。
比如小罐膜為了把整個產品做得更有差異化,我們推遲了近4個月的上市時間,為此我們跟華南最優秀的包材工廠,一起去研發包材的獨特性,然后和最好的膏體供應商一起研發膏體,中間還經過消費者200人次的測試,整個閉環比過去多用了四個月。
C咖小罐膜創始人肖榮燊
但這四個月從今年(2021年)的結果來看是值得的,前面的慢反而變成了后面的快。
所以我覺得在變與不變的部分,我們更追求一個點上的極致,就是把產品的差異化先做到極致,然后內容、流量和組織等一系列配套,循序漸進地就完成了。
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冰泉聯合創始人朱慶慶:我從品類的角度來講講對護城河的理解,其實在大的品類里面會有優勢品類和弱勢品類,比如洗發水、護發素、沐浴露、香皂,都是個護領域的品類,這里面的優勢品類就是洗發水。
比如力士做好了洗發水,再去做護發素、香皂、沐浴露,大家都是認可的,但舒膚佳做香皂,要出一個洗發水你會買嗎?不會,因為香皂不是優勢品類。
那在口腔領域,牙膏是占比最高、滲透率也最高的優勢品類,當我們打造“口香牙膏”這個概念,去占住優勢品類制高點的時候,再去做漱口水、口噴等產品,其實是一個優勢品類對弱勢品類的延伸。
冰泉聯合創始人朱慶慶
消費者也會覺得自然而然,因為我們冰泉做的口香牙膏,它解決的是人們在交流親近過程中的尷尬問題,這個問題在早晚是用牙膏來解決,上班或飯后可能是用漱口水來解決,平時約會放在包里的可能是用口噴來解決。
所以我們做任何事情一定要順著消費者的感知和認知,而不是反其道去教育。
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藍系創始人丁潔:關于取舍,很多人看到我們的包裝或者視覺形象會跟我說,好像這個品牌會有一部分人不喜歡。我說不要太在意,新品牌一定要有足夠的個性,要讓全部的人都喜歡你,就是沒有個性。
所以我們舍棄的可能是部分消費者,但是我們抓住的是特別想抓的那部分非常核心的消費者。
至于構建壁壘,我們跟科斯美蒂成立了聯合實驗室�,F在整個市場上很多人在做男士、男顏經濟,但像我們這樣把產品做到這么深的,還比較少。
我們希望真正在產品研發端能夠針對男性肌膚去做開發,因為男生的肌膚跟女生差別還蠻大的。男性肌膚有三個特征跟女生大相徑庭:
第一是男性整個角質層比女生厚25-30%,比較難滲透,所以要通過一些小分子的成分去滲透肌膚;第二,男性的出油率要比女生高。男生的干性肌膚占比不到10%,大多數都是油性或者混油性;第三個男性毛孔比較粗,不僅難吸收還容易流失。
所以我們針對男性肌膚,會加入一些鎖水的成分,然后針對性地做一些開發,同時無論是在外觀,還是香味,也會針對男性的喜好,做一些調整。
浪潮新消費:在經營品牌的過程中,有沒有發生一些蛻變?需要持續突破和更加深入去解決的是什么?
C咖小罐膜創始人肖榮燊:過去我們去做一個新品推廣,基本是要準備3000-5000萬的投入,才能完成一個產品的測試。
但現在因為有抖音、小紅書這些平臺,有非常好的D2C數據化分析工具以及正向的快速反饋,可以非�?斓厝チ私庀M者對產品的賣點、體驗,包括需求上的滿足程度是否合適,可能現在300-1000萬就能完成一個產品的深度測試。
所以現在很多決策變輕了,但另一方面,整個組織的迭代速度變得更快了。
我們從0-1億可能就要用一年的時間,現在我們1個億做到3個億也是一年,從3個億做到10個億可能還是一年。
這樣就要求我們的組織迭代速度比過去快很多,也意味著進入我們組織的人才,他的經驗、場景、寬度如果不能有非常好的學習和迭代,那6個月之后我們組織就會遇到瓶頸。
所以整個組織迭代的速度遠比企業的經營迭代的難度大,用一年時間要完成組織兩級到三級的跳躍。
參半聯合創始人張軼:每年都在長足進步吧,我們是一個比較新的團隊,不是新消費的行業老兵,而是從互聯網各個領域過來的。
一方面,我們在學習大量的行業經驗、knowhow;另一方面,我們確實每年都在感受到,可以把原來跨領域的經驗、思考融入到行業里面去。
所以我覺得我們始終是感覺在做一個創新的事情,從來沒有任何一項思考是看看誰做了什么,把他復制一遍。我們永遠思考的是,這件事情怎么把它做得不一樣,尋求不一樣的方法論。
對于現在的競爭環境,每一年都在發生變化,比如今年的流量環境,比去年是千變萬化,或者直播的規則稍微改一改,KOL又倒下了幾個等等。
這種信息密度是指數型上升的,現在比五年前加速了不知道多少倍,信息密度或者競爭格局的密度,只會愈演愈烈,并不是說到了明年就會緩下來,只會繼續指數級上升。
冰泉聯合創始人朱慶慶:我覺得需要持續突破的是創新力和好奇心,這不是一句表面話,有時候人需要多問一些。
比如人家說要做某件事情,我問為什么?他說這是常識,以前都這么做,或者說別人都這么做的,但是作為創業者要具備不斷思考“為什么”的能力。
一定要有好奇心和創新力,敢于打破常規,不要去想別人是怎么做的,或者過去是怎么做的,應該想的是這樣做的意義是什么?能給消費者帶來什么好處?
我看到很多創業者也都很年輕,有很多90、95后,他們比較優勢的地方在于自己就是消費者,比較容易去感知年輕人。
對于我們這種中間狀態的來說,只有永遠保持好奇,才可能永遠去跟我們的年輕的Z世代、00后做溝通。
浪潮新消費:用戶的需求周期越來越短了,品牌如何實現持續創新?
C咖小罐膜創始人肖榮燊:產品的創新本質來自于對消費者需求的理解,分兩方面:
一方面是體驗型創新,是小罐膜在第一階段做到的,要真正滿足消費者更長遠的需求,還是要用科技創新帶來更好的效果呈現。
一開始的時候,在體驗上的創新是能夠讓消費者非�?焖俚亓私夂屠斫馄放�,因為我們用小罐的規格,多功能、自由組合的方式滿足了她體驗上的快和簡單。
但其實我們80%的精力并不在體驗上,而是在料體的有效性上,這些料體的有效性不斷地堆高我們的成本效應,技術含量的濃度,以及對生物學、醫學、皮膚學的理解。
我們在做研發的時候,用了醫學的一些理念,跟醫學的高端人才也做了深度合作,既考慮了傳統化妝品在膚感體驗上的需求,同時還跟原料商去深度地對化學、生物學的需求做組合。
所以說短期我們很難全面地呈現給消費者,在第一階段實現體驗創新之后,我覺得消費者也會越來越感覺到我們是基于技術內核創新的品牌,我們希望自己成為美妝界的特斯拉,成為一個技術驅動、有極客精神的產品公司。
當然,技術驅動不代表體驗不好,現在的消費者既要有料,又要有趣,它是一個兩面需要兼顧的東西。
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