自3月30日起，上海沃爾瑪超市所有線下營業的門店將提前半小時營業，開設關愛購物專場，以此緩解老年人以及行動不變者買菜難的問題，有需要的顧客可憑老年證等相關證件進入關愛購買專場。同時，門店同步開設專用結賬通道，提升便利性。

沃爾瑪表示：“相較而言，他們行動不便，長者對新科技手段的應用能力相對較弱，為了保障他們在特殊時期也能買到好菜，我們特別開設專場服務，保障他們在疫情期間的采購需求。剛營業時，門店剛消毒完畢，且專場期間客流相對較少，對長者和身體不便的人士，這個時段相對更安全。貨架剛好補充完畢，他們也可以更從容地購買到新鮮的商品。”盡管這會拉長門店員工的工作時長，但為了弱勢群體和需要幫助人群，所有門店都表示要全力以赴。“這是值得我們去做的事情！” 

“多接一個電話，就多輸送一份安心”

沃爾瑪上海凌云店的電商主管李敏妹，負責處理顧客的電話垂詢，這包括售后信息，訂單進展情況等，由于這段時間電話幾乎沒有停過，她直接將電話的聽筒纏在頭上。這張照片還上了浦東發布的抖音號和勞動報，網友直呼又好笑又心酸。 

好笑和心酸的背后，是李敏妹顧客第一、服務社區的責任心和任勞任怨的勤勉辛勞。“居民現在最關心的就是商品什么時候能送到。我多接一個電話，告知顧客訂單情況，就是多送去一份安心。這就是我在我的這個崗位能分擔的責任。有時顧客發發牢騷，我們安慰幾句，一來一回，其實也是在幫他們釋放壓力。我們每天都是超負荷運轉，累肯定會累。但每當聽到很多顧客電說，你們辛苦了，照顧好自己。那一刻，覺得所有的疲憊都是值得的。” 

靈活調配人力、招聘兼職人員

為保障門店運營和線上訂單履約，上海山姆許多員工，尤其是電商、后廚等重要崗位的工作人員選擇留宿店內或附近酒店，有電商部門的員工連續工作48小時以上，不間斷協調人力和車輛，保障線上訂單配送，力求給會員帶去一如既往的高品質服務。 

沃爾瑪超市同樣也面臨人手不足的問題，沃爾瑪根據各門店訂單履約情況，統一調配可出勤的員工，靈活地分配員工，滿足門店在訂單峰值的需求。此外，沃爾瑪同步通過向社會招聘兼職崗位，緩解人手不足的壓力，加速線上訂單的揀貨。

「彈性」供應鏈，保障民生商品供應

山姆在平時運營過程中就不斷提升供應鏈彈性，在今年春節前就提前儲備了4-5家備用蔬菜供應商，以多個額外蔬菜供應基地作為現有供應的“機動部隊”。目前上海山姆提供近百種蔬菜，供應量較平日增加約5倍，并且每日增加多趟從倉到店的運輸車輛，力求保障充足供應。肉類商品供應達100余種，供應量達到平時的數倍，并啟動了多家臨時工廠保障供應。烘焙類商品除在門店制作外，還有中央廚房24小時不間斷生產以供應上海門店。 

此外，山姆所有蔬菜類商品都采用預包裝方式，并用卡板運輸，經驗收后，幾分鐘之內，數百包蔬菜就能被快速陳列出來，方便會員采購，減少店內停留時間。在疫情期間，門店還推出了肉、蛋、奶、菜、防疫用品等多種套餐組合，方便會員快速采買。