聯(lián)商網(wǎng)消息：8月28日，由《聯(lián)商網(wǎng)》與北京連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)一起舉辦的《中國(guó)零供關(guān)系效能提升(北京)論壇》在北京圓滿結(jié)束。來自全國(guó)各地的近百名零售商和供應(yīng)商中高管參加此次活動(dòng)。

超市發(fā)雙榆樹店王愛平店長(zhǎng)為參會(huì)人員介紹門店情況

活動(dòng)首個(gè)環(huán)節(jié)，與會(huì)人員分別參觀了超市發(fā)雙榆樹店和學(xué)院路店。其中雙榆樹店作為業(yè)內(nèi)赫赫有名的“坪效之王”，歷經(jīng)三次改造升級(jí)，在2公里商圈內(nèi)9家大賣場(chǎng)圍追堵截形勢(shì)下，經(jīng)營(yíng)面積僅有4000平米卻連續(xù)多年創(chuàng)造年銷售超3億元的輝煌戰(zhàn)績(jī)。

超市發(fā)學(xué)院路店劉學(xué)東店長(zhǎng)為參會(huì)人員介紹門店情況

學(xué)院路店于2018年8月以嶄新形象重張開業(yè)。重裝后的學(xué)院路店，經(jīng)營(yíng)面積2400余平米，以千店千面為主旨，根據(jù)學(xué)院路八大院校地區(qū)特殊性重新為顧客畫像，重點(diǎn)服務(wù)于周邊學(xué)生、教師、白領(lǐng)等年輕化客群。從裝修、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品入手，搭配流線型動(dòng)線設(shè)計(jì)與諸多自助設(shè)備，打造活潑、時(shí)尚、有活力的賣場(chǎng)。

下午，聯(lián)商網(wǎng)顧問厲玲，北京超市發(fā)董事長(zhǎng)李燕川為大家?guī)砬罢八伎己透韶浄窒怼?

厲玲首先簡(jiǎn)單概括了目前零售的幾點(diǎn)現(xiàn)狀：宏觀經(jīng)濟(jì)下行已成必然，壓力在增大，而最大壓力來源于農(nóng)業(yè)和制造業(yè)的萎縮；零售中最重要的業(yè)態(tài)是百貨店，第二大業(yè)態(tài)超市，第三個(gè)業(yè)態(tài)是購(gòu)物中心；零售以超市業(yè)態(tài)為基礎(chǔ)，逐漸向小型化，社區(qū)化，便利化發(fā)展，但是在這過程中，又碰到了菜市場(chǎng)，水果店，夫妻老婆店等；”M”型經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)正在顯現(xiàn)。

接著，厲玲又重申了一下零售的概念，什么叫零售？零售就是把商品賣給消費(fèi)者(最終的使用者)。

在談到重構(gòu)良性的零供關(guān)系時(shí)，厲玲表示，零售商和供應(yīng)商是相互信賴的關(guān)系；把研究消費(fèi)者的工作交給門店，包括商品，組合，包裝，價(jià)格等等；好的零售商要為好的商品和價(jià)格做背書。

厲玲還談到了數(shù)據(jù)管理，她表示，零售行業(yè)未來5-10年不需要大數(shù)據(jù)，而沒有小數(shù)據(jù)的精確，及時(shí)，完整，就沒有大數(shù)據(jù)。堅(jiān)持日?qǐng)?bào)表，周報(bào)表和月報(bào)表，小數(shù)據(jù)從日?qǐng)?bào)表開始。

最后，厲玲總結(jié)道，我們還是要回到把商品賣給消費(fèi)者的本源，找到合適的零售渠道，把消費(fèi)者研究交給零售商，自己做好商品，包括規(guī)格、價(jià)格、包裝等，與同類商品錯(cuò)位。同時(shí)利用渠道的數(shù)據(jù)，從日?qǐng)?bào)表入手，不斷提高自己的銷售。從一個(gè)門店到更多門店。從一個(gè)渠道到更多渠道。

李燕川從自身企業(yè)情況為大家解讀了零供直接如何提升效能。他認(rèn)為，當(dāng)今的中國(guó)，擁有最活躍的傳播渠道，最有眼界的消費(fèi)群體，最有前景的市場(chǎng)空間，以及最豐富的零售業(yè)態(tài)，從天上到地下，從傳統(tǒng)到跨界。

從零供關(guān)系上來講，供應(yīng)商，零售商和顧客群之間是相互影響的，供應(yīng)商的產(chǎn)品定位，零售商的服務(wù)定位，以及顧客群的需求定位是否在一個(gè)頻道上？

具體來講，首先是了解零售商的定位訴求。其次是了解零售商的客群訴求。第三是對(duì)產(chǎn)品的調(diào)試和傳播。第四是與零售商加強(qiáng)信息交互。第五是精選每家零售商的供貨結(jié)構(gòu)。第六是策劃針對(duì)零售商的客群體驗(yàn)。第七是品牌形象捆綁宣傳。最后是尋求跨品類合作伙伴。

（來源：聯(lián)商網(wǎng)北京報(bào)道）