聯商網消息：11月15日第15屆中國連鎖業會議在成都舉行，在便利店專題論壇上，羅森(中國)投資有限公司總裁三宅示修分享了“羅森鮮食策略”，以下是嘉賓精彩觀點摘要：

　　羅森(中國)投資有限公司總裁三宅示修

　　日本便利店對比中國，又更多各種各樣的現制食品在柜臺銷售，如油炸品、咖啡、關東煮、包子、盒飯等，政策方面中國的限制更多。

　　以羅森的菜肴用全世界最佳的方法籌備，以盒飯為例，通過兩個溫度段、即“米飯可口”溫度為20攝氏度、材料鮮美為5攝氏度，進而銷售。

　　羅森的甜點通過精選原材料及精美生產工藝，連續獲得瑞士Monde的金獎，日本的老百姓可以用很便宜的價格買到可口的甜點。

　　
　　（聯商網報道）