張博凡:歐尚中國的可持續發展實踐
歐尚中國區總部工程總監張博凡
11月5日,第十二屆中國連鎖業大會在南京舉行。在零售創新分論壇上,歐尚中國區總部工程總監張博凡以“歐尚中國的可持續發展實踐”為題進行了主題演講,以下為其演講摘要:
當前面臨著能源危機、水危機和空氣污染。作為零售企業,我們能貢獻什么?
在能耗、環境等方面我們可以想法改進,使能耗最小化、環境優化,如減少二氧化碳排放。
對一家門店來說,空調系統、照明系統和制冷系統加起來占了能耗的大部分,所以主要也是從這三個方面進行改進。我們通過使用能源標簽、盡可能增加自然采光自然通風、太陽能熱水器、光導照明、換用LED照明、立體冷柜、玻璃冷柜加蓋等方式降低能耗。
零售業講究細節,對可持續化發展而言,也是要注重細節。比如我們在門店使用無水小便斗。
我們看到,有些門店使用同樣的技術和設備,但能耗還是有很大的差距。因為除了設備、技術等,還跟人有關系。
比如一家門店每天八點半開業,員工七點就要到,等把門店的燈全部打開,小跑步也要半個小時。為了早點下班,外部照明、LOGO燈可能會提前打開。
除了加強員工的培訓和管理,我們還研發了一個智能設備管理系統。該系統的目的在于積極改善門店的環境,保持環境的舒適度,空調不會過度運營,能源按需使用。我們使用該智能系統的門店,與傳統門店相比,節能19.8%。去年我們新建16家門店,都在這方面做得很好,減少了二氧化碳排放,這樣有利整個環境的改善
我們還做了一個廢棄物分類處理及減量項目,最大限度地提高廢棄物的回收利用率,減少廢棄物排放。同時加大可循環材料的使用,設計可持續產品,加強顧客宣傳。
對員工,歐尚也做了針對可持續發展的培訓。截止今年9月,完成2.5萬名員工的全員培訓。員工、企業共贏,給員工提供舒適的工作環境。
透露一下我們最近還在研發的幾個項目:在北方,夕曬很厲害,我們可以利用這些熱輻射,轉化成能源;我們知道冬天外面冷,但地下是暖的,所以外面的冷空氣通過地下交換,可以變成熱空氣,如此能降低能耗,夏天亦然;如果電腦打開一個頁面沒有用其他的事項,實際上CPU等基本處于閑置的狀態,這樣可以云計算充分利用辦公的電腦,利用閑置的CPU等資源分析財報、銷售額等數據。
(聯商網報道)
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