李連仲:以城市商業(yè)的現代化帶動農業(yè)生產的產業(yè)化
來源:
聯商網
2007-06-03 10:06
(李連仲,中共中央政策研究室經濟局 局長)
農產品:要從實物轉變成價值
農產品爛在地里,就是無效的勞動。要使農民富裕,要發(fā)揮市場流通的作用。
德國的農產品到居民的餐桌,經歷農業(yè)生產者、加工、銷售三個主體環(huán)節(jié),食品85%是在連鎖店購買的。而中國目前只占7%,發(fā)展空間很大。
農業(yè)與工業(yè)的融合,農業(yè)與商業(yè)的融合,通過市場流通把三者融合在一起。
四方面措施
1、政府的保證作用。政府要監(jiān)管檢查農產品的質量,德國有個《食品安全法》,,食品安全檢查機構依法檢查進入市場的農產品,確保食品安全和農產品的質量,對情節(jié)嚴重的要判刑。
2、對農民的組織。通過農業(yè)合作社、農業(yè)協會把農民組織起來,實現農產品規(guī)模化、標準化、企業(yè)化,農業(yè)合作社還可以幫農民解決資金的問題。如奶類協會、蛋類協會等。
3、物流。運輸、存儲、包裝環(huán)節(jié)要使農民參與,提高附加值。
4、充分利用會展的作用。國際160多個大型展覽會,有120多個在德國。
(聯商網現場報道)
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