在消費升級的大時代背景之下,如何滿足甚至引導消費者需求始終是經營者關注的話題,因此門店升級勢在必行,在這樣的大趨勢下門店的升級改造,無疑是一次重生之旅。消費升級下的門店改造,意味著門店要從形象升級、陳列升級、環境升級以及營銷升級這幾個方面進行全方位的改造。
一、傳統生鮮超市門店形象升級
門店形象不僅僅是它定位的經營理念,還有門頭的設計和櫥窗的位置,甚至是店鋪整體的風格和色彩都會有所要求。讓消費者情不自禁想進來看一看。畢竟,新的門店形象會顛覆品牌在消費者心中的形象,增加顧客的好感。改造后門店擺脫了傳統農貿市場的臟亂差,全新的設計與裝修讓百姓有了更愜意的購物環境,不必去大型商超依然能逛得舒心。
二、傳統生鮮超市門店陳列升級
陳列的不同會影響門店整體的風格,打造個性化的陳列環境會將門店定位完整地傳遞給消費者,讓顧客印象深刻。門店陳列與店鋪定位是相關的,一般來說,整齊美觀的陳列會讓門店顯得專業權威,豐富趣味的陳列讓門店顯得活潑飽滿,古色古香的陳列會讓門店散發出傳統古典的氣息,讓路過的行人印象深刻。
三、傳統生鮮超市門店環境升級
在消費升級的時代,滿足消費的購物體驗是眾多門店的最大追求。打造舒適便捷的購物環境,會讓顧客在逛店的過程中放慢腳步,有了更多的耐心都了解商品,增加門店停留時間,門店購物環境除了運用雅量pop廣告進行重點氛圍裝扮,打開顧客視覺豐富度之外,還可以巧借燈光襯托和播放舒緩的音樂等方式打造具有渲染力的店鋪氛圍,同時也可以因地制宜,改良公共區間面積,豐富門店功能。
四、傳統生鮮超市門店營銷升級
隨著互聯網+時代的到來,線上訂單為線下實體門店引流的作用無可取代,線下實體店也意識到現代年輕消費者對網絡的依賴和線上購物的便利,越來越多的門店融合線上模式,在移動端開展線上的活動推廣、新品告知等營銷活動,也推出線上選擇線下提貨等服務來給予消費者更為便捷、有新鮮感的購物體驗。這就要求門店不但要有線上營銷的概念,更重要的是智能設備以及全方位的生鮮管理軟件的應用,多方入手才能夠實現最終的營銷升級。
傳統生鮮超市門店的升級不但提升了整體的服務水平,更從細微處入手真正做到了因地制宜,經營管理全方位數字化但又不失煙火氣,親民才是最終的定位。