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主題:【大數(shù)據(jù)】各類(lèi)超市開(kāi)店成本核算

華商縱橫零售管理

積分:2346  聯(lián)商幣:1223
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超市便利店


1.面積:100-1000平方米,最好一層,最高兩層;建筑凈高5米以上,進(jìn)深最少60米;柱距8.7米左右。


2.地面荷載:1500公斤/平方米,面層為耐磨硬化劑地面。


3.用電荷載:2×800干伏安,雙回路用電。


4.照明:照度不小于600勒克斯。


5.用水:主要以生活用水及生鮮冷凍用水為主,日用水量40噸。


6.冬季采暖:18—20~C。


7.夏季制冷:24—26~C。


8.通訊:一條DDN數(shù)據(jù)專(zhuān)線(xiàn)及20門(mén)電話(huà)(應(yīng)有一條中繼線(xiàn))。


9.收貨區(qū):應(yīng)有8個(gè)左右貨車(chē)停車(chē)位,可滿(mǎn)足40尺集裝箱卸貨及轉(zhuǎn)彎半徑的要求。


10.進(jìn)出口:顧客進(jìn)出應(yīng)與收貨車(chē)輛進(jìn)出分開(kāi)。


11.停車(chē)場(chǎng):機(jī)動(dòng)車(chē)停車(chē)位不少于260個(gè),自行車(chē)位不少于300個(gè)。


12.加盟費(fèi)及貨品采購(gòu)費(fèi)用:20-500萬(wàn)


    


國(guó)內(nèi)商品為主大型超市基本技術(shù)條件要求






(一)土建





1.超市使用面積:10000平方米以上。


2.建議柱距:(8—10)米×(8一10)米。


3.高度要求:


(1)梁下凈高4.5米。


(2)燈具下緣距地面3.6米。


(3)貨車(chē)通道凈高3.5米以上,收貨平臺(tái)高0.7米。


4.設(shè)計(jì)荷載:800公斤/平方米。


5.設(shè)立人行自動(dòng)步道:傾斜角12度,梯段凈寬1米。


6.設(shè)立獨(dú)立貨梯:2臺(tái)3噸。


7.客流貨流應(yīng)分開(kāi)。


8.設(shè)立獨(dú)立的收貨通道。




(二)電氣





1.雙電源供電。


2.用電量:120瓦/平方米(自用,不含空調(diào))。


3.采用燈帶照明。


4.照度標(biāo)準(zhǔn):1000~1200勒克斯。


5.柱面預(yù)留插座,距地3.3米(特殊標(biāo)準(zhǔn)除外)。




(三)給排水





日供水量150—200噸,給水管徑不小于150毫米。




(四)通風(fēng)





1.超市


(1)夏季溫濕度要求:26~28%;相對(duì)濕度:55%+10%。


(2)冬季溫濕度要求:16—18~C;相對(duì)濕度’>30%。


(3)新風(fēng)標(biāo)準(zhǔn):20立方米/(人。時(shí)),風(fēng)道設(shè)計(jì)盡量扁平。


(4)外部出入口設(shè)置冷熱風(fēng)幕(冬季為熱風(fēng)幕,夏季為自然風(fēng))。


(5)廚房區(qū)設(shè)置油煙凈化設(shè)備、專(zhuān)用風(fēng)道及排往隔油池的排水管道。


2.辦公區(qū)


(1)夏季溫濕度要求:26~28~C;相對(duì)濕度:55%+10%。


(2)冬季溫濕度要求:20~22~C;相對(duì)濕度:≥30%。


(3)新風(fēng)標(biāo)準(zhǔn):30立方米/(人。時(shí)),風(fēng)道設(shè)計(jì)盡量扁平。




(五)外部





1.設(shè)置隔油池、化糞池。


2.建筑入口設(shè)避風(fēng)室、刮泥板,下設(shè)排水。


3.進(jìn)行泛光照明設(shè)計(jì),分重大節(jié)日及平時(shí)照明。


4.預(yù)留外招廣告牌位置及電源。




(六)其他





1.市內(nèi)預(yù)留電視信號(hào)線(xiàn)。


2.超市內(nèi)的冷凍機(jī)房設(shè)在一層。


3.提供120對(duì)電話(huà)進(jìn)線(xiàn)。


4.超市預(yù)留燃?xì)夤芫(xiàn)。


5.自用停車(chē)位200個(gè)。


6、工程改造及設(shè)備費(fèi)用3000元每平米(未成熟商業(yè)一般由開(kāi)發(fā)商提供裝補(bǔ), 成熟商業(yè)開(kāi)發(fā)商提供優(yōu)惠租金)




進(jìn)口商品為主的城市超市





1.臨路寬80米以上,進(jìn)深60米以上,面積4000平方米以上。


2.甲方提供混凝土框架式建筑物,建筑樓面承載為不小于800公斤/平方米,倉(cāng)庫(kù)及收貨區(qū)承載為不小于1200公斤/平方米。


3.每層凈高4.5~5.5米。


4.供水:50—100噸/日,可容納150噸水的備用水池,二路進(jìn)水,分界點(diǎn)為用戶(hù)總表及消防監(jiān)視表的總表閥門(mén)之后。


5.供氣:煤氣或等熱值管道天然氣200立方米/日。


6.電話(huà):提供100對(duì)電話(huà)電纜含電話(huà)直線(xiàn)30~40門(mén)(其中15—20條中繼線(xiàn))和2條數(shù)據(jù)專(zhuān)線(xiàn),接至電話(huà)總機(jī)房入口配線(xiàn)架處。


7.供電2400~3200干伏安(耒含空調(diào)主機(jī)電源容量),主要為高壓配電、變壓器、低壓柜、室內(nèi)動(dòng)力等配電工程(乙方按需設(shè)發(fā)電機(jī)作備用電源),低壓側(cè)供電至乙方低壓柜出線(xiàn)位置。


8.冷暖中央空調(diào)到位。


9.暖通、消防排煙、油煙處理、給排水到位。


10.停車(chē)位:汽車(chē)位200~400個(gè),自行車(chē)位800~1000個(gè)。


11.柱距要求:柱網(wǎng)開(kāi)間10米×10米。


12.人行步道2部(小于12度傾角,1000毫米寬梯階),2~3噸貨梯2部, 2噸貨梯1部。


13.貨區(qū)(滿(mǎn)足2輛35噸集卡和4輛小卡出入)及配套卸貨平臺(tái)。


14.符合規(guī)劃要求的道路、停車(chē)場(chǎng)、綠化、排水等。


15.符合國(guó)家商業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)并驗(yàn)收合格的消防設(shè)施。


16.建筑物交付后一年算正式使用。


17.加盟模式為主。


18.采購(gòu)?fù)度?000平方需要1000萬(wàn)以上資金進(jìn)行采購(gòu)


19. 其它設(shè)施、設(shè)備、展架、道具、工程改造等費(fèi)用投入,每平方約4000元。





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