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主題:《經營的原點》第11周摘錄精選

小店當自強

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  75.一年到頭所有的擺放位置都一成不變的賣場,從顧客的視角來看,死氣沉沉,毫無興奮點。因此,務必要讓賣場有所變化。或者可以直接說:單品管理影響著賣場的布置變化,這就是追求個店主義的結果。

  76.每天、每周都要仔細核查數據,無論查閱任何數據,頭腦中都要意識到如何把這些信息應用到工作中去。基于收集到的信息建立假設,并驗證,然后再通過結果數據來確認,這樣就可以理解這些做法。

  77.只有能堅持對商品一一確認的人,才能夠真正解讀出數據包含的真正意義。顧客的消費行為、動機之中,包含著各種因素。如果程序中沒有將涉及顧客的動機和各個因素結合起來考慮會得到什么樣的結果,那么,即使能得到的數據再多,也無法找出問題的真實答案。

  78.了解統計學知識的人都明白,在簡單回答YES或NO的百分比調查中,樣本的數目必須在2000個以上。在以商品的單品為統計對象時,當每個單品的數量不足50件時,絕對不能用百分比的方式來計算。樣本數量非常有限的情況,若只用百分比描述情況,肯定會出問題的。

  79.有些商品在某一段時期很好賣,但突然就賣不動了,這種現象不是沒有。因此在工作時,要一直牢記每種商品的特性和生命周期,并且在訂貨中不能再參照以前的銷售數據訂貨。

  80.我們的工作越來越系統化。越是系統化,越是容易出現大的錯誤。因此,在現場使用系統的人,根據自己的判斷力,發覺系統中有不正常的地方,無論是誰做的決定,都要積極指出有問題之處。而且必須要追究下去,直至自己能夠理解。

  81.不是計算機廠商在構筑系統,而是了解需求的現場人員。為了能夠改善系統,現場人員務必要向負責系統的人提出自己的要求,這一點非常重要。

  82.過去天氣的變化對銷售的影響還不是那么明顯,但現在越來越明顯了。特別是天氣原因帶來的負面影響,如今是更常見了。

  人們在身體虛弱時,對寒冷暑熱很敏感。同時,氣溫和適度對人們的食欲也會產生一定影響。對于7-11來說,只要一下雨,銷售狀況立刻就會有所反應,而氣溫如諾變冷,暢銷商品也會有所變化。即使氣溫相同,干燥的時候和悶濕的時候相比,賣得好的商品也是截然不同的。

  83.如果連天氣情況都不知道的話,在當今時代,不客氣的說,就不具備做某些業務的資格。對于氣溫,不僅僅是看看溫度計了解一下而已,而是要用自己的體感溫度來揣摩顧客的心理變化。時刻保持敏銳的感覺,洞察人們的心理變化,才是最關鍵的一點。

- 該帖于 2014-7-7 15:20:00 被修改過
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小店要走小店自己的路!

深一

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