即便作為零售人，也少不了一顆永遠八卦的心。而過去的2013年，緋聞最大的當屬零售界“過氣明星”——卜蜂蓮花，這個在中國“混了”近20年的泰國企業如今還未長大。

        而公眾最想八卦的是：卜蜂蓮花既沒有成功“賣身”物美，也沒有如愿競購百佳，究竟是什么原因？卜蜂蓮花真的是靠大股東正大集團撐到現在嗎？

        關于卜蜂蓮花最新的消息是潘石屹在北京卜蜂蓮花賣蘋果的消息，難道卜蜂蓮花在轉移公眾注意力？

        轉型受挫、賣身未遂、百店計劃成口號……與其緋聞纏身，也許卜蜂蓮花最期待的是成為被遺忘的企業。

　　收購為何烏龍？

        2013年可能是卜蜂蓮花發展歷史中最“動蕩”的一年。

        2013年10月15日，北京物美超市和卜蜂蓮花宣布進行戰略合作，物美超市將收購卜蜂蓮花設于北京、上海及其他省市（不包括廣東及湖南省）共計36家超市。

        然而合作僅僅是在業界瘋傳了兩個月后戛然而止。2013年12月16日，物美收購卜蜂蓮花36家門店告吹，這恰恰緊隨李嘉誠叫停百佳出售之后，引發業內猜想。

        業內資深人士表示，“此前早有征兆，或與收購百佳落空有關。其實此前卜蜂蓮花出售36家店面，其主要目的是集資全力競購百佳。”

        事實上，這此前已經被卜蜂蓮花一位內部員工證實，其表示，卜蜂蓮花曾對員工信誓旦旦地放言，集團將集中全力拿下香港百佳。而且，在競購百佳的名單中，卜蜂蓮花的大股東正大集團也是比較被看好的一位競購者。

        也許，如果李嘉誠不叫停百佳的出售，此時物美可能已經接手了卜蜂蓮花華南以外的門店，而卜蜂蓮花也可能競購了百佳在華南的門店，轉型成為一個區域型外資企業。
不過，在折騰了兩個多月后，一切重新回到原點。

        而李嘉誠放棄出售百佳的原因則僅僅在公告中以“不會為股東帶來最高價值”作為理由。有更多的小道消息則將其歸因于政治原因，雖然這樣的猜測從未被證實，卻在業界沸騰了很久，也間接導致了卜蜂蓮花的烏龍賣店。

        此時，卜蜂蓮花的動蕩并未結束。就在收購告吹后不久，正大集團調整了卜蜂蓮花領導班子，任命更“了解中國國情和本國市場”的本土高管、卜蜂蓮花資深副董事長李聞海為新一任CEO。
這位自稱上任“沒有火，只有愛”的CEO在一次內部講話中透露了卜蜂蓮花未來的扭虧為盈計劃：將通過節流壓縮成本，將本來不應由卜蜂蓮花承擔的費用交由母公司正大集團，同時將8家虧損嚴重的門店從上市公司中剝離。

        不過，李聞海能否為卜蜂蓮花開創一個新時代，更像一個賭注。

　　“雪藏”陳耀昌

        而沃爾瑪中國區前CEO陳耀昌入主卜蜂蓮花近兩年，公眾所期望的陳耀昌時代并未到來。

        進入中國多年的卜蜂蓮花這幾年每年只開3~4家新店，其在華門店數量始終維持在70多家，相比每年動輒開新店20多家甚至40多家、在華總數已達數百家的家樂福和沃爾瑪，卜蜂蓮花發展緩慢。

        2012年4月，陳耀昌空降卜蜂蓮花，擔任執行董事及副董事長。

        據了解，卜蜂蓮花看重陳耀昌的，正是其帶領沃爾瑪迅速擴張的能力。3年前，陳耀昌通過在全國二三線甚至四線城市廣泛布點，搶占空白市場，使得沃爾瑪的門店規模一舉超越家樂福，成為外資零售商在華規模最大企業。最令業界驚訝的是，陳耀昌使沃爾瑪一年的新開店數量超過40家，而家樂福一年的新開店約在20~25家。

        但一位零售業內人士表示，卜蜂蓮花的軟肋在于經營能力與管理混亂：經營上，大賣場業態已經遠遠落后于外資甚至本土同行，且多年未能改善；管理上，家族企業弊病和各區域各自為政的狀況突出。

        頗為諷刺的是，在陳耀昌上任4個月后，卜蜂蓮花原主席謝國民的次子請來了元老級高管Jimmy Ardell Schafer擔任CEO。由于卜蜂蓮花內部一直存在著多頭管理和派系斗爭，有傳言稱，這為了牽制陳耀昌在卜蜂蓮花的勢力。

        上述業內人士認為，以陳耀昌在沃爾瑪的過往風格，擅長的是擴張而非精細化經營及單店業績的提升，而卜蜂蓮花欠缺恰恰是經營能力上的提升與創新。

        其實，卜蜂蓮花并不是沒有創新過，尤其是業態。

        從大賣場到高端超市，再到標超、快捷店和便利店，卜蜂蓮花2011年就在上海市場沒少折騰這樣創新的業態。隨后，卜蜂蓮花部分門店以“超市生活館”的概念升級調整，將部分上萬平方米大賣場轉型為1000~5000平方米為主的標準型超市，并提高進口商品比例，以提高單價。

        北京望京卜蜂蓮花就是這樣一個案例。不過，這家店轉型高端后因為賣場內商品單價上升，客流量反而下降不少。

        在業內人士看來，卜蜂蓮花進入中國內地多年，始終沒有找到一種可持續盈利的方式，嘗試各種業態導致經營更加困難。

        卜蜂蓮花財務報表顯示，2012年全年，卜蜂蓮花共虧損近4億元。2013年上半年，卜蜂蓮花業績虧損4674萬元。

        一位熟悉卜蜂蓮花的從業者這樣感慨：卜蜂蓮花陷入困境主要是因為其商業模式追隨沃爾瑪，但又不像沃爾瑪那樣有雄厚的資金實力和人才資源儲備。不溫不火的卜蜂蓮花正陷入新一輪虧損，并可能成為外資零售的失敗案例。

　　為正大集團而存在？

        對于持續性的虧損，李聞海已經開始制訂了新的戰略以及止損計劃，在這個計劃表中，2014年卜蜂蓮花預計將繼續虧損2億元，而2015年將打平，2016年實現扭虧為盈。

        而在李聞海的戰略中，除了剝離虧損的門店外，其明確表示要在華南地區開始擴張，2014年要開10家門店，同時還和廣州中山大學嶺南學院合作研究企業并購，將對廣東本地一些小型社區超市展開行動。

        零售專家陳怡認為，現在社區超市只是占據了空間便利的優勢，在時間優勢上不如便利店，而且現在電商發展迅速，社區超市應該考慮線上和線下結合進行創新，但是卜蜂蓮花在這方面的經驗不足。

        上述業內人士也表示，盡管卜蜂蓮花又開始在華南的新一輪開店，但這對于其他區域的發展于事無補。

        不過，李聞海表示，零售行業永遠都是好的，中國人口眾多，零售大有可為。“未來我們將憑借正大集團的堅強后盾和雄厚資金，更好地利用正大在泰國的優勢和資源，實現差異化經營。”

        確實，如果沒有正大集團，卜蜂蓮花能否支撐到現在也許都還是個問題。

        根據卜蜂蓮花官網介紹，正大集團在中國投資額近60億美元，設立企業200多家，業務以農牧業、食品業、商業零售業為核心，同時涉獵制藥、機車、房地產、國際貿易、金融、傳媒等多個領域，年銷售額超過500億元大關。

        所以，卜蜂蓮花每年虧損幾千萬甚至上億元，對于正大集團500億的規模而言，似乎不痛不癢，卜蜂蓮花的存在更是為正大集團而存在。

        其實，有分析稱，作為第一家進入中國的外資企業，泰國正大集團此前一直對其在華的下游渠道品牌卜蜂蓮花寄予厚望，一直試圖作為強化其農業、水產品、飼料等上游資源優勢，打通全產業鏈的渠道支撐，但卜蜂蓮花卻在內部管理、本土化推進上并不給力，成了正大集團雞肋的“拖油瓶”。

        縱觀卜蜂蓮花在中國的發展歷程，從萬客隆到易初蓮花再到卜蜂蓮花，太多的并購和調整，消耗了其前期積累的實力，再加上卜蜂蓮花不能隨市場變化而發展，最終有可能把老本吃完。

        上述業內人士表示，卜蜂蓮花多以單店形式存在，鮮有同城市綜合體和大型綜合購物中心的結合，就商業模式而言，已經大大落后，因此在未來很長的一段時期，關店是主流。
       （來源：中華合作時報·超市周刊 作者：趙曉娟）