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主題:怎樣利用增值服務提高便利店營業額?

 
阿里之門連鎖便利店

 積分:22  金幣:16
 發表于 2013-10-30 09:08 | 只看他
樓主

  國內品牌便利店利潤單薄,很大程度上是因為服務的單一,實際上國外的品牌便利店遠不同于超市。在考察過國外的品牌便利店后發現,之所以國內品牌便利店目前利潤微薄,是因為國內便利店只學到了國外便利店的外殼,如24小時營業、價格高等,但都沒有抓到經營的精髓。連鎖便利店應該靠便利服務盈利。如可以通過豐富速食服務、提高員工提供便利服務的技能等,讓顧客得到高附加值的服務,以提高企業的利潤。

  連鎖便利店作為一種獨特的商業零售業態,國外的一些城市將便利店的功能發揮到了極致。精細化的服務內容成為便利店區別于其他商業業態的最顯著的特征。國外便利店的服務往往是集郵局、銀行、辦公室服務、沖印店、票務等服務功能于一體的,綜合起來其服務大概可以分為以下9類:

  (1)電訊相關服務:各類充值卡、補換SIM卡及提供手機充電等。

  (2)互聯網相關服務:上網卡、游戲點數卡及網站點數卡等。

  (3)票務卡類服務:體育彩票、彩票投注卡、各類門票以及停車卡等。

  (4)代收報名服務:代辦各類培訓班的報名手續等。

  (5)送貨服務:根據不同區域顧客需求,提供送貨上門服務。

  (6)訂購服務:代購考試教材、潮流用品、禮品等。

  (7)傳統便民服務:出售報紙、郵票、復印、傳真等。

  (8)繳費服務:利用柜臺交易特點,提供電話、水電、煤氣等費用收繳服務。

  (9)家政服務:利用地緣優勢,承辦社區居民洗碗、洗衣、花草培植等家政服

guxianyu

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阿里之門 便利社群
成人達己 樂道常開
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zyd47dandan

 積分:318  金幣:142
 發表于 2013-11-01 11:46 | 只看他
2樓

便利店與超市主要提供的商品是食品日用,不管有多少的增值服務項目在營業額的比例上可以絕對的看得出.增值服務項目的比例效小.利潤也遠不比店內商品.

增值服務的作用應該主要有二點,一是豐富經營項目以帶動吸引客戶,二是增加營業收入.

其實增值服務的出現有兩種情況,一是外地外國考查得出的,二是客戶有直接需求.有些人看到別人有各種各樣的增值服務拿回來就用,這并不完全正確.比如有些人看到香港7-11里面有雜志,自己就引進來賣,可是效果很差.因為當地有許多報刊亭相競爭.客戶也沒有相應的購物習慣.自身也沒有規模支撐.

所以說因地制宜很重要.增值服務一是要看自身規模能運作什么樣的項目,比如你說放個銀聯提款機,十幾平小店銀行也不會理你;二是要看周邊客戶類型,如果社區型繳費可能比較適合,如果是學區型那么手機卡和充值可能比較適合.如果是臨街型,那么票物可以考慮.三是要保持好心態,以食品用品為主.讓增值服務來服務客戶帶到客流就可.

  頂部


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