7-ELEVEN零售圣經(jīng),讀書筆記,第3天,態(tài)度決勝負 。 新浪微博: 零售創(chuàng)新
有一家便利商店,每天都會將左右兩空鄰店及自己的店門口打掃干凈并灑上水,但是店鋪里面,只有在入口處稍微灑了一點水。從外面來看,和別家店鋪并沒有什么不同,但是是否徹底清潔,以后一定會反映在營業(yè)額上。
另外一家便利商店,前面正好有巴士站牌,所以店門口地面上總是會出現(xiàn)別人亂丟的煙頭,雖然店前有站牌算是做生意的好地段,但是這家店并未因此而有好業(yè)績。后來經(jīng)過店鋪經(jīng)營指導(dǎo)員(OFC,Operation Field Counselor)和區(qū)域經(jīng)理(District Manager,店鋪經(jīng)營指導(dǎo)員的上司)的勸導(dǎo),才實行店門前的清掃工作,現(xiàn)在這家店的生意好的不得了。
其實在這之前,針對清潔維護的 事,店鋪經(jīng)營指導(dǎo)員已經(jīng)和這家加盟店的老板溝通過好幾次,但是該老板就是不理會這件事。后來新上任的店鋪經(jīng)營指導(dǎo)員和區(qū)域經(jīng)理每天不厭其煩地到店里進行勸說,才終于和老板取得共識。
要改變自己慣有的行動模式是需要一些勇氣的,所以就算持續(xù)長達一星期的溝通協(xié)調(diào),也未必就能改變對方的態(tài)度。因為打雪仗讓對方產(chǎn)生共識,進而愿意改變自己的態(tài)度,店鋪經(jīng)營指導(dǎo)員和區(qū)域經(jīng)理必須付出相當?shù)呐�,以最大的誠意反復(fù)進行說服,因為只有熱誠可以改變對方的行動 。
對于賣場的規(guī)劃管理也是一樣,店鋪經(jīng)營指導(dǎo)員必須仔細查看店內(nèi)所有的商品,并分析新商品和暢銷商品所占的陳列面是否夠大等等;然后再將這些事項的重要性告訴便利商店加盟商,與老板取得共識之后,一一解決問題。解決問題的時候,千萬不要想一次通吃,那是不可能的;正確的做法是列出所有的問題,再循序逐個突破。
只要能持續(xù)保持用心的態(tài)度,營業(yè)額必定會隨之提升。而且只要店家能確實地徹底執(zhí)行,就算附近出現(xiàn)了競爭對手,該店的營業(yè)額也不會產(chǎn)生大幅度的震蕩。