聯商專欄：方便面正在遭受著“死亡論”，市場銷量連續5年的下降似乎在印證這一“詛咒”。7-11最近推出的一款方便面正在用數據去打破這一說法。

外界的變化左右著顧客的消費變化，外賣的興起導致方便面的業績下滑，大家覺得是一個理所當然的理由，零售行業的從業者要具備把情報變為商機的能力，面對顧客對方便面的問題，7-11推出的博多一風堂碗面，他的銷量確讓大家跌破眼鏡，僅一個區域一天銷售幾千杯，平均一家店鋪銷售70杯左右。

7-11&一風堂&日清食品共同開發，真正的原創自有商品

日本7-11與日新食品，一風堂的聯手商品，從品牌交涉，商品研發，市場營銷，店鋪推廣，商社貿易，中國生產，自有品牌，市場獨占！

自有品牌開發不是單純的找個廠家貼牌生產，需要改變商品開發人員的意識，這一條龍的MD生產制造流程，才是今后零售企業商品與服務的差異化的關鍵。

流通業的第一線通常容易陷入低價競爭，在這種大背景下，7-11商品開發不采取價格述求型的招攬模式，不采取低價促銷，完全靠重視價值的營銷方式，借此不斷贏得顧客的支持，可以說絕非容易的事情。

白丸：

潤滑而沒有腥味的博多豚骨風味，集清爽與濃厚風味為一體的鮮湯，附加豚香油以配合濃厚的豚骨香

赤丸：

刺激的辣味、配合蒜油體現吃完的深厚、濃厚，鮮濃的豬骨湯，配上適度的辣味，附加黑蒜油以體現赤丸

讓大腦無法拒絕的暗示陳列方式，這樣顧客才能快速購買

我們看似不經意的走進一家店鋪，其實是那家店的店面廣告、陳列決定了我們的第一印象，然后再判斷要不要進去，顧客是用眼睛購物、眼睛吃東西，通過這樣的陳列方式，吸引顧客的眼球，讓大腦暗示去關注，顧客通過五感（視覺、觸覺、聽覺、嗅覺、味覺）感受商品和服務，這就是實體店的魅力所在。