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主題:【一鴻帶您看農(nóng)貿(mào)】“夾在面包里的菜市場”—耶胡達農(nóng)貿(mào)市場

一鴻

積分:288  聯(lián)商幣:151
  |   只看他 樓主

這個假期你盡興了嗎?別惆悵,請跟一鴻君一起抓住假期的尾巴,來圣城——耶路撒冷的耶胡達農(nóng)貿(mào)市場閑逛一圈,看看異域之鄉(xiāng)的菜場文化吧。

耶胡達農(nóng)貿(mào)市場—一鴻帶您看市場

耶路撒冷分老城和新城,在新城Jaffa Street 附近的Machane Yehuda Market有著悠久的歷史,這里繽紛多彩的商品、熙熙攘攘的人群讓你感受到如今耶路撒冷生機勃勃、欣欣向榮,市民安居樂業(yè)。

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Machane Yehuda Market市場由幾條交叉的小巷組成,巷子不是很大,擠滿了當(dāng)?shù)厥忻褚约皝磉@感受當(dāng)?shù)厣畹挠慰汀?

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巷子兩邊各種商店的商品琳瑯滿目,面包、蔬菜、酒類、糖果、點心、干果、生活用品等應(yīng)有盡有。希伯來語、阿拉伯語的叫賣聲不絕于耳,當(dāng)然你不必為聽不懂當(dāng)?shù)卦挾{悶,以色列大多數(shù)民眾都會英文,所以你大膽的摩拳擦掌去和他們砍價,體驗這座圣城帶給你的生活樂趣。

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以色列物價比較貴,大部分商品都要比我們國內(nèi)貴上1-2倍,你可以從下面圖片的標(biāo)價上直接能夠體會到。提醒一下,目前以色列的貨幣1謝克爾(Israel Shekel,以IS表示)相當(dāng)于1.8元人民幣,商店除了能使用謝克爾外,部分商鋪可以接受美元。

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以色列商鋪老板相對來說還是比較淳樸的,不會拉著、追著讓你購買商品,有些食品鋪老板會主動遞上食品讓你品嘗,不管你買不買都非常熱情。

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市場內(nèi)人聲鼎沸,熱鬧非凡。

市場雖然非常擁擠,但大家不用擔(dān)心市場內(nèi)盜竊安全問題,這邊的市場相對國內(nèi)絕對會安全很多。

以色列人的主食是面包,所以市場內(nèi)每隔幾個店鋪就有一個面包鋪,而且生意非常紅火。

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這樣一只面包10謝克爾,價格不菲。全麥的、芝麻的,各式烘烤的面包品種非常豐富。這邊的面包由于銷量非常大,直接用籃子盛放,包裝非常簡單。

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除了面包,各種面餅也非常受歡迎。還有像新疆馕一樣的餅,但要比馕薄了很多,中間是空的。上面的“馕”剪開一個口,可以塞入各種蔬菜沙拉、肉類,就成了以色列當(dāng)?shù)靥厣〕裕悬c像我們國內(nèi)的“肉夾饃”。

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市場內(nèi)有各種小吃店,逛累了你可以歇一會,像剛才提到的“肉夾饃”加瓶汽水的套餐,這個店鋪要賣25謝克爾。

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臨街店鋪歇息的地方環(huán)境還是不錯的。點心鋪的各種糕點品種豐富。

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這個應(yīng)該是巧克力店鋪吧。糖果店鋪色彩絢爛,非常誘人。形狀各異,肯定討小孩子喜歡。連一鴻君看了口水也咽了好幾下。

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甜點鋪的老板戴著皇冠在街頭讓行人免費品嘗來招攬生意。各種口味的都有,總有一款適合你。這種甜點在以色列非常常見,吃起來和我們傳統(tǒng)月餅一樣,非常甜。

店鋪現(xiàn)場制作醬料,據(jù)說是當(dāng)?shù)氐睦献痔枺夥浅<t火。這種醬料似乎放了芝麻、核桃仁啥的,味道怪怪的。

杏仁糕點,非常好吃,來這邊一定得品嘗。

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以色列雖然大部分國土是荒漠,但以色列靠著滴灌技術(shù)成為了農(nóng)業(yè)強國。

各種瓜果蔬菜不僅滿足國內(nèi)市場,每年還大量出口歐洲各國,不得不為以色列人的智慧豎起大拇指。

石榴算是以色列的特產(chǎn),價格相對來說還比較便宜。這種石榴汁一杯需要三四個石榴,大概十來元謝克爾。

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以色列的綠色蔬菜品種也非常豐富。大多數(shù)的蔬菜主要用于做色拉。以色列的小番茄非常甜。瓜果蔬菜店鋪前顧客爆滿,可忙壞了老板。市場內(nèi)的瓜果蔬菜超市,自由選購非常方便。土豆、番茄、洋蔥、黃瓜......分門別類,貌似和國內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場沒大的區(qū)別。

猶太教考舍爾Kosher對餐飲規(guī)定非常嚴(yán)格,像豬肉、蝦、蟹、無鱗魚等肉類、貝殼類都不能食用,所以市場里面除了雞肉等,很少看到其他肉類。魚類市場只能吃有魚鱗的魚。每個雞蛋都有標(biāo)簽,食品安全有保障。

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干貨市場品種也很豐富。老板盛了一勺瓜子仁邀請游客免費品嘗,非常熱情。如此豐富的蜜餞,你就能想象當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)達水平了。一位當(dāng)?shù)乩咸谔暨x核桃仁。看看上面的價格標(biāo)簽,感覺價格還能接受。

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茶鋪小伙計笑迎天下客。各種養(yǎng)生美容花茶,女生的最愛。各種調(diào)味品、香料。葡萄酒是以色列的特產(chǎn),像這樣一大屋全是葡萄酒在以色列大街上還比較常見,看來以色列的酒類消費應(yīng)該很大。二三十個謝克爾一瓶,價格也不算貴。

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橄欖是以色列人飯前飯后的小食,咸咸的有股怪味,我是吃不習(xí)慣了。

這應(yīng)該就是以色列的豆腐。

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當(dāng)然市場內(nèi)的日用品商品也有,像這樣的玻璃杯5謝克爾一個,10元人民幣不到。

都說“唯美食與愛不可辜負(fù)”,看完這些異域美食和風(fēng)土人情,你是否和一鴻君一樣,想來一次說走就走的旅行呢?


- 該帖于 2017/4/6 9:29:00 被修改過
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