先講一個(gè)觀點(diǎn)，實(shí)體零售一直在變，依然無法突破商業(yè)困局!
中國實(shí)體零售的各個(gè)領(lǐng)域，這幾年做了很多嘗試與實(shí)踐，比如：因?yàn)榍雷兞耍黾与娚糖溃热纾阂驗(yàn)橄M(fèi)者變了，增加生活服務(wù)，體驗(yàn)式消費(fèi)。但依然無法真正突破商業(yè)困局，這很讓人疑惑啊！哪里出了問題呀？！
百貨業(yè)，據(jù)世邦魏理仕2014年《演變中的中國零售業(yè)格局》報(bào)告，自2010年以來，國內(nèi)上市百貨企業(yè)營業(yè)利潤連續(xù)三年下滑，傳統(tǒng)百貨轉(zhuǎn)型迫在眉睫。百貨業(yè)有些商家早就布局轉(zhuǎn)型：百貨購物中心化或徹底轉(zhuǎn)型購物中心。百貨業(yè)的最大疑惑是：傳統(tǒng)百貨大多已經(jīng)購物中心化，為何還是轉(zhuǎn)型不成功？
大賣場領(lǐng)域，據(jù)聯(lián)商網(wǎng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，從2015年出現(xiàn)部分上市零售企業(yè)營收增幅負(fù)增長，到2016年上半年前十強(qiáng)有5家企業(yè)營收增幅負(fù)增長。注意一個(gè)關(guān)鍵詞：“營收負(fù)增長”，這是非常嚴(yán)重的行業(yè)大衰退信號(hào)。大賣場做O2O線上線下融合，基本知名大賣場都在做，大潤發(fā)是決心最大的。大賣場將來最大疑惑是：門店倉是優(yōu)勢還是劣勢？沒有把握讓大賣場和網(wǎng)上超市形成1+1>2。
便利店領(lǐng)域，都知道未來會(huì)越來越好，但是便利店難賺錢的事實(shí)始終難以解決，特別是商業(yè)辦公場景。7-11、羅森、全家等便利店，采用先進(jìn)的日本管理體系，在經(jīng)營上應(yīng)該是很牛逼的了!大型連鎖便利店的最大疑惑是：按照目前的運(yùn)營效率，基本難以抵抗高昂的房租和不斷上漲的人力成本；還有什么辦法能大幅提高運(yùn)營效率？
實(shí)體零售業(yè)一直無法真正突破這種商業(yè)困局，最主要原因是什么？
傳統(tǒng)零售要?jiǎng)?chuàng)新，大多人都知道并且在實(shí)踐，但始終不得法；傳統(tǒng)零售要回歸本質(zhì)，其實(shí)零售人也重視商品與服務(wù)，但依然無法真正走出商業(yè)困境。這給零售高管們留下一個(gè)大大的疑問：哪個(gè)地方?jīng)]做對(duì)？核心問題在哪里？
再講第二個(gè)觀點(diǎn)：商業(yè)做到極致，都會(huì)上升到哲學(xué)高度
一位哲人講：“商業(yè)做到極致，都會(huì)上升到哲學(xué)高度”。
傳統(tǒng)零售要真正走出商業(yè)困局，不僅僅是方法和術(shù)的層面，還要上升到經(jīng)營哲學(xué)層面，才有可能邁進(jìn)新零售。經(jīng)營哲學(xué)的落地，就是企業(yè)經(jīng)營模式;所以，傳統(tǒng)零售與新零售的經(jīng)營思維不同：傳統(tǒng)零售是以企業(yè)效率為中心的經(jīng)營模式，新零售是以用戶體驗(yàn)為中心的經(jīng)營模式。”
傳統(tǒng)零售經(jīng)營模式，以企業(yè)效率為中心，更關(guān)注自己，有我之境。
新零售的經(jīng)營模式，以用戶體驗(yàn)為中心，更關(guān)注他人，無我之境。
經(jīng)營模式的不同，決定了價(jià)值導(dǎo)向不同，在方法和術(shù)的實(shí)施上，就會(huì)有差異。
聯(lián)商新零售顧問團(tuán)在今年9月份組織了一場便利店干貨交流會(huì)，其中關(guān)于到店和到家的爭論特別激烈，大致分為兩個(gè)流派：
A派基于企業(yè)效率為第一標(biāo)準(zhǔn)，便利店提供到家服務(wù)，可能增加成本，可能降低門店連帶率，會(huì)影響整體運(yùn)營效率。因此，A派認(rèn)為便利店提供到店服務(wù)就能滿足便利需求，而提供到家服務(wù)是多余的，浪費(fèi)的，沒有必要的。
B派基于用戶體驗(yàn)為第一標(biāo)準(zhǔn)，便利店提供到家服務(wù)和到店服務(wù)，消費(fèi)者能選擇，用戶體驗(yàn)會(huì)更好；只要用戶體驗(yàn)更好，今天企業(yè)運(yùn)營效率可能會(huì)降低，但用戶基數(shù)大了，明天企業(yè)運(yùn)營效率可能會(huì)提高。
新零售的經(jīng)營哲學(xué)，更關(guān)注人。以用戶體驗(yàn)為優(yōu)先，兼顧企業(yè)效率，最難的是“度”的把握，這只能靠悟性與智慧了。
