眼下，敏銳的廚師正開始在超級市場的貨架上挑選新鮮的果蔬，制作夏季特有的沙拉。但農民警告稱，西紅柿、黃瓜和蘋果等多種英國產農產品可能會從蔬菜水果零售店里消失。農戶們抱怨，自己已經被連鎖超市推出的大規模促銷活動壓得喘不過氣來。而這些超市自身也在承受著巨大的壓力。英國全國農民聯盟下屬的園藝和土豆董事會董事長薩拉·道森稱，超市的促銷對于種植者來說是巨大的威脅。他說：“人們在超市購物時簡直不敢相信自己看到的價格，可那的確是真的。一些超市打出了50%的折扣，一些超市開出了買一贈一的活動，而為這些促銷買單的往往是農民。對此我很遺憾。由于這些促銷時間越來越長，幅度越來越大，開展的越來越頻繁，我們已經無法承受這種壓力了。我們都希望向消費者讓利，但零售商該分擔更多的開支。”近幾周來，這些財政壓力的焦點主要集中在奶農身上：上個月他們說服牛奶加工企業撤消了降低牛奶價格的計劃按照原計劃，這些奶農與超市的中間人要從8月1日開始將支付給奶農的奶價由原先的每升30便士降低5便士。
　　（《衛報》）