吳敏鋒:零售業正進行著轉變
2010-7-27 15:12:30
關鍵字:專家觀點
從大的概念上而言,零售本身確實也在進行著相應的調整,如各種新業態的出現,但零售業本身還有個“被”的因素存在,很多時候是因為市場本身的要求,迫使零售企業去改變,最主要的就比如租金水平。
個人認為零售的第一次細分是以商品為中心的細分,如細分出各種專業店。前幾年如家電賣場、生鮮超市、水果超市都是以商品的維度細分。而近幾年在做的細分應該是以客群來進行細分,如高端店、大賣場、折扣店。
而高端店、折扣店、大賣場我覺得這和市場本身的經濟杠桿不可分,租金在其中起了比較大的作用,未來市區的租賃成本會越來越高,而大賣場、標超、綜超類的低毛利比較難以承受高租賃成本,所以這些店要么轉型,要么向外圍發展,但是隨著他們的外遷,市區的商超不可能是空白,所以必須要有一些能承受的起高租金成本的業態來運作,所以高端店、折扣店他們的毛利水平較高,也就適者生存了。
經濟環境迫使零售業自身創新發展,從而創造新的生活方式。消費導向的創新、組織導向的創新、技術導向的創新,都基于對需求的把握。
消費導向的創新,以前過年到超市買年貨,現在過年到家具連鎖店買“軟裝潢”,這就是消費變化對行業的影響。
其實,大家都在轉,從大類數據到單品數據,從售價核算到進價核算,現在需要從內部數據衍生到外部數據,從事后數據發展到事前數據 從pos數據發展到調研數據。
(浙江聯華華商集團市場部經理 吳敏鋒)
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