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方寶慶:商業(yè)地產(chǎn)的定位策略和運(yùn)營(yíng)模式

  2008年聯(lián)商網(wǎng)大會(huì)暨第五屆中國(guó)零售業(yè)營(yíng)銷(xiāo)論壇系列報(bào)道

  在座各位大家好!開(kāi)會(huì)第三天是最艱難的一天,商業(yè)地產(chǎn)本身是很復(fù)雜的行業(yè),可以這么講,開(kāi)宗明義,前面黃總已經(jīng)把很多的理論和數(shù)據(jù)闡述了,我只談三個(gè)方面。今天是一個(gè)演講,所有的投影基本上都在材料里面,所以不想做投影,我想和大家談?wù)勛錾虡I(yè)地產(chǎn)的關(guān)鍵、難題和目前該怎么解套,我是一個(gè)臺(tái)灣人,名片也不夠,所以不能同大家交換名片。大家上網(wǎng)可以搜索“方寶慶”,里面有我的博客、也有我的報(bào)道,所以我是不能作奸犯科的,我是91年進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng),在上海已經(jīng)呆了15年,看著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的發(fā)展,臺(tái)灣學(xué)習(xí)美國(guó)和日本,很多的案例在臺(tái)灣已經(jīng)復(fù)制過(guò),研發(fā)過(guò),修正過(guò),即使如此,我們拿到祖國(guó),祖國(guó)只有一個(gè)。
   
  今天為什么做商業(yè)地產(chǎn)的演講,我從17歲入行,第一個(gè)行業(yè)就是餐飲業(yè),雖然當(dāng)家作主都是女人,但是在場(chǎng)男的比女的多,服務(wù)業(yè)男的超過(guò)70%以上,當(dāng)我老婆跟我每天生活在一起,她常常講一句話,沒(méi)有一個(gè)男人像你這么愛(ài)逛街的。所以很多的地產(chǎn)商不是做商業(yè)地產(chǎn)。叫做地產(chǎn)商業(yè)。所以奉勸各位,要做商業(yè)地產(chǎn),要做服務(wù)業(yè),在座的男性一定要比女人更愛(ài)逛街。我做了32個(gè)不同的行業(yè),我在麥當(dāng)勞總部的8年做了5個(gè)部門(mén)的主管,我知道麥當(dāng)勞真正要賺的錢(qián)是從大人手上來(lái)掙的,小孩是幼兒。第二個(gè)行業(yè)我覺(jué)得除了小孩,最好掙錢(qián)是女人的行業(yè),所以就做化妝品,離開(kāi)了麥當(dāng)勞,就做了化妝品行業(yè),四年多的時(shí)間,發(fā)現(xiàn)對(duì)女人行業(yè)的認(rèn)識(shí)不一樣,沒(méi)有女性重點(diǎn)消費(fèi)群是沒(méi)有辦法生存的,第三個(gè)領(lǐng)域進(jìn)入百貨行業(yè),太平洋集團(tuán)在臺(tái)灣和大陸我總共嫁接12個(gè)百貨,我是開(kāi)發(fā)老總,這6年下來(lái)壓力很大,一個(gè)百貨的運(yùn)營(yíng)商不見(jiàn)得會(huì)去做開(kāi)發(fā)商,一個(gè)開(kāi)發(fā)商把開(kāi)發(fā)做得很好,簡(jiǎn)單講是開(kāi)發(fā)商的概念,跟運(yùn)營(yíng)商的概念是不一樣的,百貨作為運(yùn)營(yíng),百貨不會(huì)切割銷(xiāo)售,所以你看看今天我們來(lái)談商業(yè)地產(chǎn)的概念,從剛剛黃總的分析里面,大方向做幾個(gè)解套,你如果很有資本,做市中心型的,在城市的中心,你的主力招商沒(méi)有百貨進(jìn)場(chǎng)不行的,一個(gè)購(gòu)物中心,至少要有一個(gè)3-4萬(wàn)百貨作為你的主力店,現(xiàn)在的百貨做兩萬(wàn)五千方以下根本不足以支撐,也沒(méi)有特色,太平洋出來(lái)的,包括大洋百貨,銀泰,從太平洋班子出來(lái)的,從麥當(dāng)勞班子出來(lái)的,包括麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客,包括到沃爾瑪家樂(lè)福的,市中心型的購(gòu)物中心,沒(méi)有百貨主營(yíng)店很難生存,有百貨進(jìn)場(chǎng),其他的商業(yè),其他的零售行業(yè)才可以捆緊,非市中心型的,城鄉(xiāng)接合部、郊區(qū)型的購(gòu)物中心一定要有超市大賣(mài)場(chǎng),所以500強(qiáng)進(jìn)來(lái),不管是沃爾瑪還是家樂(lè)福,它要進(jìn)入的門(mén)檻很高,條件很?chē)?yán)苛,開(kāi)發(fā)商開(kāi)發(fā)新的房地產(chǎn)項(xiàng)目,在百貨和超市引進(jìn)的過(guò)程當(dāng)中,一平米1元以上,十年、二十年、三十年,你哪能掙錢(qián),大主力店1萬(wàn),中主力店,大型服裝也好,甚至我們講蘇寧國(guó)美、五星也好,所有的家電行業(yè)當(dāng)做次主力店也好,你還是得不到好處,次主力店下來(lái),麥當(dāng)勞、必勝客也得不到好處。但是你不犧牲這一塊,帶動(dòng)不了后面的商家。
   
  所以商業(yè)地產(chǎn)是及其復(fù)雜的行業(yè),是把各位所有的專業(yè)知識(shí)加起來(lái)恐怕還不足,商業(yè)地產(chǎn)要有規(guī)劃設(shè)計(jì)、要有招商、要有運(yùn)營(yíng),要有物業(yè)管理,非常復(fù)雜,它比百貨的體量還要大,百貨按太平洋現(xiàn)在的定義要4.5千方,大連萬(wàn)達(dá)去年開(kāi)始縮小板塊,最大項(xiàng)目拿到15萬(wàn)方,最后他們選擇了商業(yè)地產(chǎn)。商業(yè)太復(fù)雜,需要一大幫團(tuán)隊(duì)支持你,有沒(méi)有完整的運(yùn)作系統(tǒng),這個(gè)可不是ERP這么簡(jiǎn)單,不管招商技巧如何,關(guān)鍵在哪里?不管是市中心型還是郊區(qū)型的,手上沒(méi)有招商資源怎么做商業(yè)定位,市場(chǎng)調(diào)研我看一大堆都是虛擬的,絕大部分的市場(chǎng)調(diào)研,基本上都是商品調(diào)研,真正的調(diào)研公司,企劃公司根本不了解什么叫做商圈,一個(gè)項(xiàng)目拿下來(lái),商圈的覆蓋,到底應(yīng)該多大?沒(méi)有概念的,旅游地產(chǎn)的覆蓋是跨省市的,商業(yè)地產(chǎn)的覆蓋,假如市中心全部吃下來(lái),郊區(qū)結(jié)合把整個(gè)郊區(qū)吃下來(lái)。
   
  做一個(gè)商業(yè)地產(chǎn)商,你的團(tuán)隊(duì)資源小組非常的重要,你做商業(yè)地產(chǎn)這一塊,商業(yè)運(yùn)營(yíng)的老總有必須招聘進(jìn)來(lái),商業(yè)老總拿地的時(shí)候,作為接軌市場(chǎng)判斷的橋梁,這一塊到底應(yīng)該做什么?絕大部分國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)院,好比一個(gè)律師,各位知道律師有負(fù)責(zé)工商法律的,有負(fù)責(zé)房地產(chǎn)法律的,有負(fù)責(zé)民事訴訟的,國(guó)外的律師可以分成好幾大檔類別和專業(yè)性,商業(yè)地產(chǎn)也是一樣,建筑設(shè)計(jì)院比比皆是,我是建設(shè)部設(shè)計(jì)院高級(jí)顧問(wèn),做建筑設(shè)計(jì)外部景觀國(guó)內(nèi)已經(jīng)做得到比比皆是,一談到商業(yè)設(shè)計(jì),室內(nèi)裝修,室內(nèi)景觀,夜景,燈光都搖頭,所以各位,一個(gè)地產(chǎn)商怎么可以在拿下土地以后沒(méi)有進(jìn)行商業(yè)定位、分割,沒(méi)有做業(yè)態(tài)組合,沒(méi)有把招商運(yùn)營(yíng)人員接軌一起做探討,就妄想把商業(yè)地產(chǎn)找規(guī)劃設(shè)計(jì)院就確定,這在國(guó)外的顧問(wèn)、專業(yè)來(lái)看簡(jiǎn)直是貽笑大方,不太可行,商業(yè)地產(chǎn)是復(fù)雜的行業(yè),地產(chǎn)商在你的團(tuán)隊(duì)小組里面開(kāi)發(fā)、規(guī)劃設(shè)計(jì)、招商、銷(xiāo)售、運(yùn)營(yíng)、物業(yè)管理,這六大板塊,你的人員都齊備,你才有辦法研判商業(yè)地產(chǎn)土地項(xiàng)目拿下來(lái),到底量身訂作該做什么,牽一發(fā)而動(dòng)全身,策劃銷(xiāo)售誰(shuí)都會(huì)做,規(guī)劃設(shè)計(jì)做完拿錢(qián)了事,建筑可以做得很漂亮,但是不負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng),做得不好不負(fù)責(zé)物業(yè)管理,所以運(yùn)營(yíng)、物業(yè)管理最吃虧,最因?yàn)槿绱耍以偃埠簦裉煳覀冋劦氖顷P(guān)鍵、難題和解套,我們不高談闊論,當(dāng)你拿地的時(shí)候,和政府簽的協(xié)議,你總裁就負(fù)百分之百以上的責(zé)任,錢(qián)交完了,規(guī)定時(shí)間必須開(kāi)業(yè),延后時(shí)間都不行,招商小組沒(méi)有一年半以前運(yùn)作,運(yùn)營(yíng)老總沒(méi)有9月半以前進(jìn)駐,怎么運(yùn)營(yíng),零售招商,步行街取代,這樣的開(kāi)業(yè)80%是倒閉的,入門(mén)的門(mén)口不像百貨一樣基本包裝,里面完全沒(méi)有燈光,你的街道、內(nèi)街的氛圍怎么營(yíng)造出來(lái),這些都是地產(chǎn)商,不是營(yíng)運(yùn)商所照成的困擾。
   
  所以我講,當(dāng)你和政府簽協(xié)議,拿地的時(shí)候,你要?jiǎng)?wù)實(shí)告訴自己,你自己有沒(méi)有把握,短期能開(kāi)展出來(lái),你要逼迫自己開(kāi)展出來(lái)。你所在的土地地塊,未必是你自己的家鄉(xiāng),未必是你求學(xué)、工作的地方,你自己本人都不熟悉,你怎么對(duì)接當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者,所以從總裁到一個(gè)項(xiàng)目的助理都要“上山下鄉(xiāng)”對(duì)項(xiàng)目的所在地,必備條件,你要了如指掌。當(dāng)前面市場(chǎng)調(diào)研人員做了三天或者一個(gè)禮拜,報(bào)告寫(xiě)了一大本,但是我連看都沒(méi)有看,我是總裁的顧問(wèn),說(shuō)你親自去一天,作為一個(gè)專家,軟件硬件全部熟悉,才能做判斷,所以我講,我做到老總的過(guò)程當(dāng)中,每一塊你都熟悉,你的價(jià)值跟別人判斷是不一樣的,你的挑戰(zhàn)壓力比別人大,我舉個(gè)例子,為什么你看得比別人復(fù)雜,現(xiàn)在這個(gè)賓館叫做第一世界,住得很好,房間感覺(jué)五星的水平,里面的插座這么多,不像有的五星酒店插座都找不到,甚至我做了一個(gè)嘗試,我昨天的牙刷今天都沒(méi)有了,所以連牙刷都是配全新的,我想為了環(huán)保我會(huì)說(shuō)昨天的牙刷可以繼續(xù)使用,所以做運(yùn)營(yíng)的概念和做開(kāi)發(fā)的概念是不一樣的,規(guī)劃設(shè)計(jì)的概念不一樣。現(xiàn)代集團(tuán)華東設(shè)計(jì)院總經(jīng)理,他和我說(shuō),商業(yè)外觀建筑、其他我可以做的,但是不能做商業(yè)地產(chǎn)內(nèi)部細(xì)化的裝修設(shè)計(jì)。內(nèi)部景觀對(duì)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)來(lái)講,這一塊還是有非常大的空缺。設(shè)計(jì)師提了一個(gè)作品出來(lái),沒(méi)有氣球、沒(méi)有藍(lán)天,沒(méi)有夜景,招牌懸掛的道理也不知道,景觀綠樹(shù)都沒(méi)有,休閑座椅都沒(méi)有,如果他做我的研究生會(huì)連50分都拿不到。所以做商業(yè)地產(chǎn),包括各位做服務(wù)業(yè),不要欺騙自己,作為一個(gè)設(shè)計(jì)師,把企業(yè)集團(tuán)的擔(dān)子交給你,你必須負(fù)責(zé),作為商業(yè)集團(tuán)的老總,誰(shuí)是主設(shè)計(jì),你要知道。我告訴各位商業(yè)地產(chǎn)的奉獻(xiàn)投資無(wú)比之大,你自己的學(xué)習(xí),你自己的領(lǐng)域看得還不夠多,所以還要學(xué)更多,我也是一樣。
   
  我們接下來(lái)再講第二部分,當(dāng)你的項(xiàng)目不止一塊,三塊以上,需要一個(gè)督導(dǎo),三個(gè)督導(dǎo)以上需要一個(gè)區(qū)域經(jīng)理。招商部和商務(wù)部同沃爾瑪、家樂(lè)福談不下來(lái)的時(shí)候,你要和當(dāng)?shù)芈?lián)系,2000平米以上是中檔超市,他們假如也不進(jìn)來(lái),我就不曉得該怎么辦了,所以很多人找我說(shuō),你來(lái)當(dāng)顧問(wèn),協(xié)助我,我說(shuō)對(duì)于你的項(xiàng)目,我的腦袋瓜子里面假如沒(méi)有招商資源,我沒(méi)有資格來(lái)協(xié)助你,所以下來(lái)做咨詢公司也相當(dāng)不容易,它的挑戰(zhàn)不是系統(tǒng)策劃,挑戰(zhàn)在于招商是否到位,招商到位以后,還要考慮運(yùn)營(yíng)接軌,能不能把這些商家?guī)饋?lái),如果做不下去,拉下鐵門(mén),新聞馬上出去,政府馬上關(guān)心,你的壓力又無(wú)比之大。
   
  所以告訴各位,成立一個(gè)商業(yè)部是有必要的,連鎖零售品牌商,這里面對(duì)你20%的幫助,已經(jīng)很了不起了,何況你的項(xiàng)目和城市,在全國(guó)206個(gè)二級(jí)城市還是排名倒數(shù),可能土地還是三類土地,你不希望20%的連鎖品牌會(huì)進(jìn)入到你的項(xiàng)目,反而是80%的招商部就地取材,跟當(dāng)?shù)厣碳医榆墸瑓⑴c當(dāng)?shù)氐膮f(xié)會(huì)、活動(dòng),好好利用這個(gè)資源,所以商務(wù)資源太重要了。
   
  開(kāi)發(fā)商的陣痛期在什么時(shí)候呈現(xiàn)?第一次招商結(jié)束到開(kāi)業(yè)以后,第二次陣痛期就會(huì)出現(xiàn),招商部門(mén)小組主要成員,在一開(kāi)始成立招商部的時(shí)候,你就要講清楚,他們主要成員移轉(zhuǎn)到運(yùn)營(yíng)公司里面,假如不是如此,招商沒(méi)有辦法下去,為什么百貨公司出來(lái)的人員,還不能做大型購(gòu)物中心?百貨是室內(nèi)型的,不是開(kāi)放式的,百貨的商家是室內(nèi)型的,我們叫做導(dǎo)向型的,不是獨(dú)立門(mén)店型的,百貨美食街不是主題餐廳型的。里面的購(gòu)物中心真正對(duì)接的零售對(duì)象是連鎖業(yè),這些連鎖業(yè)未必是百貨里面的商家,越是步行街,越是開(kāi)放式商業(yè)地產(chǎn)對(duì)接越是連鎖業(yè)零售商,越不是百貨業(yè)里面的,即使深圳天虹,要到江浙一帶開(kāi)業(yè),當(dāng)百貨今天選擇地產(chǎn)項(xiàng)目進(jìn)駐的時(shí)候,百貨不能掛著自己的招牌就想進(jìn)場(chǎng),百貨在做二次招商,百貨也要跟自己底下的商家協(xié)商,是否愿意跟進(jìn),當(dāng)他們商家不愿意跟進(jìn),一檔商家不跟進(jìn),二檔商家不跟進(jìn),這個(gè)就屬于二級(jí)百貨,所以地產(chǎn)商不能只招百貨進(jìn)來(lái)就了事,要看這個(gè)百貨在當(dāng)?shù)赜袥](méi)有辦法組合出它的品牌商家,所以我告訴你,這不是只有地產(chǎn)商在做招商,連百貨本身的招商壓力也是很大,也是風(fēng)險(xiǎn)。
   
  所以,一個(gè)商業(yè)地產(chǎn)的組合,從開(kāi)發(fā)、商業(yè)定位、規(guī)劃、招商、銷(xiāo)售、運(yùn)營(yíng)、物業(yè)這樣的系統(tǒng)流程,我們到底怎么剖析這一塊,分成六大塊,第一塊從拿地,位置很重要,市中心型的購(gòu)物中心,大型商業(yè)必須以百貨作為主力店,郊區(qū)型要以超市作為主力店,還不能讓家電做主力店,因?yàn)槟愕拿娣e太小,即使蘇寧、國(guó)美在二級(jí)城市已經(jīng)不敢做7000平方以上的項(xiàng)目。如果是一帶二,一樓也要1500平方,家電沒(méi)有手機(jī)、數(shù)碼很難維持盈利,很難生存下去,所以1500平方至少也有700平方要作為手機(jī)賣(mài)場(chǎng),至少700平方作為數(shù)碼,其他真正的家電掙不到什么錢(qián),家樂(lè)福自己有家電,不見(jiàn)得擔(dān)心,也不見(jiàn)得需要國(guó)美、蘇寧和五星。現(xiàn)在沃爾瑪有了新的政策,把家電取消,和國(guó)美蘇寧、五星一起接軌,但超市、家電作為主力店的時(shí)候,你接軌超市是什么樣的品牌,定位和組合到底怎么樣對(duì)接,當(dāng)郊區(qū)型和市中心切除了以后,剩下部分,或者你都沒(méi)有三大行業(yè),那么我告訴你,你的壓力就是我剛剛講的無(wú)比之大,你的主力商家在哪兒?商業(yè)步行街不能做商業(yè)地產(chǎn)的主力,因?yàn)椴叫薪诌是屬于零散式的主力店,步行街有麥當(dāng)勞、肯德基,還不能帶動(dòng)步行街的氛圍,因?yàn)槭情_(kāi)放型市場(chǎng),如果不能遮風(fēng)、雨,沒(méi)有空調(diào)、沒(méi)有冷氣,一個(gè)規(guī)劃設(shè)計(jì)院的院長(zhǎng),對(duì)于配套設(shè)施不清楚,只是把設(shè)計(jì)做得很漂亮,做的顏色很漂亮,沒(méi)有用,因?yàn)楣δ懿积R全。當(dāng)臺(tái)灣星巴克要和麥當(dāng)勞、肯德基對(duì)干的時(shí)候,不是因?yàn)榭Х群煤龋皇堑案夂贸裕嬲奶魬?zhàn)要有非常好的衛(wèi)生間,麥當(dāng)勞、肯德基的優(yōu)勢(shì)不是兒童游樂(lè)區(qū),也不僅僅是漢堡好吃,而是要有很足夠的衛(wèi)生間。作為一個(gè)酒店也好,購(gòu)物中心也好,步行街也好,有多少設(shè)計(jì)院知道衛(wèi)生間的重要性?沒(méi)有人知道。甚至到了步行街,衛(wèi)生間配比該怎么樣,基本規(guī)劃就是男廁、女廁1:1。如果你不懂商業(yè)要告訴你,女廁和男廁配比是2:1,假如要以女產(chǎn)品為主的,女廁和男廁對(duì)比應(yīng)該調(diào)整到2:1。
   
  拿地很重要,位置很重要,商圈定位過(guò)程中最重要是交通網(wǎng)絡(luò),商業(yè)地產(chǎn)商做這個(gè)項(xiàng)目,沒(méi)有很好的交通對(duì)接,公交線只有兩線,地鐵也沒(méi)有,要把客人從各個(gè)小區(qū)接過(guò)來(lái),要是沒(méi)有很好的交通,商業(yè)氛圍不能營(yíng)造起來(lái),所以交通對(duì)于拿地來(lái)說(shuō)太重要了。跟政府部門(mén)協(xié)商的時(shí)候,要把這一塊帶進(jìn)來(lái),這邊的馬路必須整平,綠化景觀必須做成什么樣,公交路線必須加,如果這些不談,那根本不可能的。拿地以后就是商品,商業(yè)的商品從定位策劃角度著手,最最關(guān)鍵的還是業(yè)態(tài)的組合,一個(gè)百貨商場(chǎng)底層部分不單單是化妝品為主了,女鞋已經(jīng)進(jìn)入,餐飲的品種和服裝的品種要超過(guò)60%以上,休閑運(yùn)動(dòng)用品客源是有限的,吃跟穿最重要,百貨除了化妝品、服裝女鞋、就是美食街才能帶動(dòng)三樓、四樓以上的客源,所以做商業(yè)街和購(gòu)物中心,在我們所有連鎖和零售行業(yè)里面,36大行業(yè)中排龍頭老大的兩個(gè)就是餐飲和服裝,所以在你所有的商業(yè)配比里面,餐飲跟服裝必須占比很大。所以按照這樣的業(yè)態(tài)組合里面,當(dāng)你的面積過(guò)大,服裝作為一條街,餐飲文化作為一條街。定位了以后,才可以把這個(gè)定位的業(yè)態(tài)交給規(guī)劃設(shè)計(jì)單位,按照這樣的定位做其他的設(shè)施配套,假如以銷(xiāo)售為主的地產(chǎn)商,你的誤區(qū)在哪里?每一個(gè)商鋪里面都配衛(wèi)生間,都配上下水。其實(shí)這些投入都是白投的,服裝和女鞋不需要衛(wèi)生間,更糟糕的是,因?yàn)槊考业昙叶加行l(wèi)生間,所以商業(yè)街不設(shè)太多的衛(wèi)生間,那更糟糕。
   
  第三塊,系統(tǒng)的呈現(xiàn),這個(gè)系統(tǒng)的呈現(xiàn),包括營(yíng)運(yùn)和物業(yè)管理必須對(duì)接一塊,包括招商和銷(xiāo)售必須對(duì)接,更重要地產(chǎn)商要做商業(yè)和購(gòu)物中心,你的團(tuán)隊(duì)小組成員來(lái)自于各行各業(yè),不同的領(lǐng)域,有沒(méi)有認(rèn)同企業(yè)文化,認(rèn)同整個(gè)購(gòu)物中心用什么方法運(yùn)作,有沒(méi)有經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的機(jī)制建構(gòu),太平洋有太平洋的一套,銅鑼灣銅鑼灣的一套,銀泰有銀泰的一套,版本都不一樣,到底該用什么,地產(chǎn)商沒(méi)有修正出自己的一套模式,根本不知道該如何下手。
   
  第四塊,設(shè)施配套的部分,外部的部分有外部的建筑景觀,內(nèi)部有內(nèi)部的裝修和內(nèi)部的景觀,尤其夜間景觀非常的重要。一個(gè)購(gòu)物中心,要考慮的是淡季而不是旺季,一個(gè)購(gòu)物中心要考慮的是冬天太冷,夏天太熱,消費(fèi)者不愿意上門(mén),上門(mén)以后無(wú)處可躲的難題,所以一個(gè)開(kāi)發(fā)商在做設(shè)施配套的考慮過(guò)程當(dāng)中,對(duì)于空調(diào)要怎么制約,對(duì)于水電怎么管控,對(duì)于里面的綠化、照明、種植的綠樹(shù)怎么布局,你要有一套很完整的定位方法,假如沒(méi)有理出來(lái),馬上要設(shè)計(jì)院做規(guī)劃設(shè)計(jì),這是很不現(xiàn)實(shí)的。作為麥當(dāng)勞、肯德基的設(shè)計(jì)師,25個(gè)座位配一個(gè)垃圾箱,加入有100個(gè)座位,至少4個(gè)垃圾箱,最多5個(gè),多了浪費(fèi),少了不足,這個(gè)叫做產(chǎn)能定位。假如你今天做這么大的一個(gè)主題游樂(lè)園,衛(wèi)生間、垃圾箱也好,包括要躲雨、遮陽(yáng),這些沒(méi)有設(shè)計(jì)出來(lái),要設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì),這是將錯(cuò)就錯(cuò),所以主軸戰(zhàn)略,你要把商業(yè)里面真正所有配套的戰(zhàn)略,你要有一個(gè)邏輯出來(lái),你的顏色色彩,應(yīng)該以什么主軸,你的音樂(lè)要怎么播放,你的所有的吊飾應(yīng)該什么呈現(xiàn),這些部分商業(yè)地產(chǎn)有一句非常重要的,“細(xì)節(jié)決定成敗”,就像我剛才講的,這么好的酒店,該有水的地方一定要有水,沒(méi)有水的要把它蓋起來(lái),不能變成空的,一個(gè)店家不營(yíng)業(yè),不能空的,也要帆布遮起來(lái),上面畫(huà)得漂漂亮亮,要美化它,不是空在那里黑暗,這樣的話,不是做商業(yè)的。所以細(xì)節(jié)決定成敗,開(kāi)發(fā)商要做商業(yè)地產(chǎn)一定要有運(yùn)營(yíng)商的概念。
   
  第五大塊,商業(yè)地產(chǎn)的行銷(xiāo)跟百貨的行銷(xiāo),一定要搞活動(dòng),為什么是活動(dòng)?最缺是企劃高手,不是寫(xiě)文案的,隨便找“超女”第六進(jìn)來(lái),就有500人進(jìn)場(chǎng)觀看,因?yàn)樗兄龋?0萬(wàn)有價(jià)值。為什么要這樣做?一個(gè)購(gòu)物中心沒(méi)有固定型的活動(dòng)帶動(dòng)不了人。而這些活動(dòng)只有白天,沒(méi)有夜間活動(dòng)也不行。夜間活動(dòng)太吵鬧也會(huì)影響居民,也是一個(gè)矛盾。只有晴天作戰(zhàn)計(jì)劃,沒(méi)有雨天作戰(zhàn)計(jì)劃,那么這個(gè)企劃部經(jīng)理也是不行的,所以真正的行銷(xiāo)活動(dòng)是要做活動(dòng)企劃,要能夠帶動(dòng)人氣的活動(dòng)。企劃部的經(jīng)理,行銷(xiāo)主管在商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目的前一年,就要把開(kāi)業(yè)第一年年度活動(dòng)全部布展,全部要計(jì)劃,哪有這么容易?我在太平洋集團(tuán),太平洋百貨一年前就必須把第二年所有的企劃,所有的廣告全部設(shè)計(jì)完畢,是這樣做的,哪有前三個(gè)月考慮明年該怎么辦?所以做商業(yè)地產(chǎn)商一樣,活動(dòng)計(jì)劃要先行,要提早策劃,跟民間什么樣的學(xué)校結(jié)合,你的工具在哪里?什么叫做工具?下雨天的時(shí)候,在哪里看活動(dòng),大晴天太熱的時(shí)候,沒(méi)有遮陽(yáng),在哪里看活動(dòng),活動(dòng)的平臺(tái)在哪里?配套聲光系統(tǒng)。這么大主題游樂(lè)園,廣播系統(tǒng)非常的重要,到底應(yīng)該放在什么部分,這些部分都是行銷(xiāo)企劃。
   
  第六大塊,商業(yè)地產(chǎn)要呈現(xiàn)價(jià)值所在,現(xiàn)在已經(jīng)不倡導(dǎo)“藍(lán)海模式”。現(xiàn)在新華書(shū)店銷(xiāo)售一空,賣(mài)到?jīng)]有的是“海星模式”。當(dāng)斬?cái)嗨粋(gè)腳還能存活,這個(gè)是海星。商業(yè)地產(chǎn)好比“海星模式”,你必須在地產(chǎn)商里面營(yíng)造一定的特色出來(lái)。你到底跟別人有什么不一樣,假如商業(yè)地產(chǎn)商認(rèn)為就是以購(gòu)物為主,我認(rèn)為你還是進(jìn)入了誤區(qū),能購(gòu)物的地方很多,為什么要到你這里來(lái)購(gòu)物?我買(mǎi)名牌不一定要到奧特萊斯。商業(yè)除了購(gòu)物以外,還要加上休閑和娛樂(lè),假如和購(gòu)物劃上等號(hào),這個(gè)商業(yè)模塊本身沒(méi)有什么特色,對(duì)社會(huì)有所反饋,你做一些公益,做一些福利,教育的意義告訴別人,這個(gè)項(xiàng)目什么東西呈現(xiàn),你的價(jià)值回饋也很重要,因?yàn)槟阋c民眾接軌,才有生存的機(jī)會(huì)。
   
  所以剛才講六大塊的投入都非常需要很完整的東西,叫做可行性分析。可行性分析不等于市場(chǎng)調(diào)研,更重要一塊是要做很好的財(cái)務(wù)分析,這些投入,商業(yè)地產(chǎn)不等同于房地產(chǎn),不等同于住宅房產(chǎn),不是銷(xiāo)售了事,對(duì)于一個(gè)運(yùn)營(yíng)商,在未來(lái)一年兩年三年,物業(yè)公司、經(jīng)營(yíng)公司的存活要有基本資金來(lái)支持,你要把銷(xiāo)售上面所掙的錢(qián),合理掙錢(qián)以外多的部分要給經(jīng)營(yíng)公司和物業(yè)公司,你要有讓商家有信心,跟你一起打拼。如果不是如此,商家的退出機(jī)制會(huì)造成門(mén)可羅雀。告訴各位,這不是那么容易的,我提供的材料里面已經(jīng)講得很清楚了。
   
  商業(yè)的氛圍有外部、內(nèi)部,外部包括道路、標(biāo)志、建筑物、招牌、景觀、綠化、表演平臺(tái)、音樂(lè)、停車(chē)、交通、保安、保潔、路導(dǎo)、網(wǎng)絡(luò)等等,是商業(yè)氛圍需要營(yíng)造的重點(diǎn),內(nèi)部,裝修、燈光、導(dǎo)購(gòu)、內(nèi)部交通、內(nèi)部衛(wèi)生、休憩、遮風(fēng)擋雨、音樂(lè)、景觀,室內(nèi)表演舞臺(tái)、花車(chē)、咨詢服務(wù)、鐳射效果、宣傳品這些部分都是內(nèi)部營(yíng)造氛圍的要素,單位團(tuán)體、考察團(tuán)體、學(xué)校、表演活動(dòng)、商家折扣、節(jié)慶、戰(zhàn)略結(jié)盟單位、包括發(fā)行和銀行的信用卡這些部分都是固定人流。一個(gè)主題游樂(lè)園,一年12個(gè)月,有將近4-6月是關(guān)門(mén)期,一個(gè)主題游樂(lè)園,60%的進(jìn)口設(shè)備,40%的國(guó)內(nèi)設(shè)備,一個(gè)這樣的主題游樂(lè)園,9000萬(wàn)-1億的設(shè)備投資,加上硬件投資沒(méi)有3億下不來(lái),三年以內(nèi)要獲利掙錢(qián)難上加難。所以,商業(yè)作為地產(chǎn)啟動(dòng)因素,負(fù)擔(dān)的壓力責(zé)任無(wú)比之大。
   
  今天講了這么多,給大家這樣的概念。我們有一句話引用到商業(yè)地產(chǎn)上來(lái),“大膽假設(shè),小心求證”。做商業(yè)確實(shí)要有很多的幻想,要有很多的特色,才能帶動(dòng)人氣。但是這個(gè)過(guò)程中細(xì)節(jié)決定成敗,為了打動(dòng)人心必須小心求證,每一塊部分要與民眾接軌。他們禮拜六、禮拜天為什么到這里來(lái),心理因素都不一樣。一個(gè)30萬(wàn)平方的商業(yè)項(xiàng)目,可以設(shè)2-3個(gè)以上麥當(dāng)勞、肯德基,可以設(shè)在百貨超市,也可以設(shè)在外面的獨(dú)立門(mén)店,至少2個(gè)以上,但是不要把一個(gè)商業(yè)項(xiàng)目,麥當(dāng)勞肯德基、必勝客當(dāng)做必勝的關(guān)鍵,它沒(méi)有提供這么大的效應(yīng)。今天當(dāng)你手上沒(méi)有招商資源,當(dāng)你的商鋪沒(méi)有品牌支撐的時(shí)候,你今天談的商業(yè)項(xiàng)目,你自己心理沒(méi)底,所以我這樣講也奉勸在座集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)層,拿地的時(shí)候不能輕而易舉,這個(gè)地塊拿出來(lái)做什么樣的蛋糕,在拿地之前要先判斷我有沒(méi)有資格把這個(gè)蛋糕做成當(dāng)?shù)厝四艹缘模驗(yàn)樯碳屹Y源部在你的手上。國(guó)內(nèi)有70%、80%的失敗的項(xiàng)目已經(jīng)慘到一年免租,兩年免租,因?yàn)樯碳乙度肴瞬牛约旱娜恕⒇?cái)投入也是成本,他如果沒(méi)有把握,也不會(huì)進(jìn),所以這樣的地產(chǎn)項(xiàng)目非常的可憐。
   
  剛剛把全部連成一條線下來(lái),這樣的整合包裝是非常重要的,在一個(gè)新項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)定位,你的組成班子必須把跟規(guī)劃設(shè)計(jì)有關(guān)的人員,對(duì)商業(yè)招商,對(duì)品牌了解的人員,對(duì)銷(xiāo)售了解的人員,真正做實(shí)體運(yùn)營(yíng)的人員,真正對(duì)物業(yè)管理設(shè)施配套了解的人員,這些組成班子,必須是你的團(tuán)隊(duì)小組,你才有辦法去研判這個(gè)商業(yè)做什么,在開(kāi)業(yè)前的班子負(fù)擔(dān)的責(zé)任壓力絕對(duì)沒(méi)有開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)班子責(zé)任壓力大,所以商業(yè)最后丟給后面承接成敗關(guān)鍵,后面的壓力才是無(wú)比之大。
   
  我今天的介紹到這里告一段落,希望大家能夠保持網(wǎng)絡(luò)上的聯(lián)系,一個(gè)小時(shí)的高談闊論里面,無(wú)非希望提醒各位,尤其是商業(yè)地產(chǎn),這是一個(gè)非常復(fù)雜,非常不容易的項(xiàng)目。既然商業(yè)地產(chǎn),而不是地產(chǎn)商業(yè),所以我奉勸地產(chǎn)商必須從商業(yè)主導(dǎo)著手,真正要的不是地產(chǎn)的人才而是商業(yè)的專業(yè)人才,他手上的資源,他對(duì)項(xiàng)目的理解程度和純地產(chǎn)商是不一樣的,這是我最后給大家的奉勸。我希望在有生之年,我希望做的就是學(xué)習(xí)和分享,所以在網(wǎng)絡(luò)上都會(huì)給你信息,我希望自己活到老,學(xué)到老,在座各位更是活到老,學(xué)到老。目前的訊息萬(wàn)變,有很多是需要你去看的,最后還是一句話,在座90%以上的男性逛街比我街得還勤快,要不你就不是做服務(wù)業(yè)的。 
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