吉林如一坊餐飲文化管理有限公司于2003年4月成立現(xiàn)已發(fā)展成為擁有員工3000多人，現(xiàn)有直營店16家，年營業(yè)收入超億元的全國大型餐飲連鎖企業(yè)。
如一坊餐飲文化管理有限公司旗下的品牌一一“如一坊豆撈”被中國烹飪協(xié)會評為 “中華名火鍋”、“中華餐飲名店”等榮譽稱號；如一坊餐飲文化管理有限公司也被中國烹飪協(xié)會和全國餐飲綠色消費工程組委會授予“全國綠色餐飲企業(yè)”和“全國連鎖機構(gòu)”等榮譽；2006年被中國商業(yè)聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會、中華全國商業(yè)信息中心評定為 “中國餐飲百強企業(yè)”。
如一坊在短短幾年內(nèi)，有著高速的發(fā)展，已在哈爾濱、沈陽、長春、吉林、鄭州、太原、洛陽等地開設(shè)16家連鎖分店（第17分店：合肥店正在建設(shè)中），店店火爆，餐餐高朋滿座，并仍在不斷的發(fā)展壯大，追求著更高層次的提升。同時如一坊也是一個具有社會責(zé)任的企業(yè)，為社會提供幾千個就業(yè)機會，并且從不拖欠員工工資，保障員工的生活，保障社會的穩(wěn)定，對于國家出現(xiàn)的災(zāi)難給予及時的捐款，重視三大質(zhì)量文化，誠信經(jīng)營。如一坊豆撈注品質(zhì)、講文化，重信譽。鍋底配制考究、口味全新，熬制精心；菜品豐富、擺盤精巧細膩；就餐環(huán)境溫馨、祥和、熱烈……在富有歷史氣息的氤氳中，升華著美食的品味，以優(yōu)異的菜品和出色的服務(wù)，為飲食文化奉獻著自己的熱情和力量。“始終如一、表里如一”的品質(zhì)承諾，“讓大眾消費貴族化”的經(jīng)營理念，承襲傳統(tǒng)文化精華又不斷開拓提升的進取精神，使如一坊成為餐飲業(yè)引領(lǐng)潮流的代表之一。
為了發(fā)展地方經(jīng)濟，傳播餐飲文化，豐富廣大人民日益增長的餐飲消費需求，實現(xiàn)如一坊餐飲文化管理有限公司名牌戰(zhàn)略，我們將繼續(xù)奮力拼搏，再創(chuàng)佳績，為中華餐飲事業(yè)貢獻出自身力量！
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