出品/聯商網

撰文/西泠雪

日前，有網友爆料稱，福建永輝超市的線上APP永輝生活，可全天24小時配送了。

《聯商網》了解到，這一舉措旨在滿足深夜時段消費者的應急采購需求，雖然目前還無法做到全面覆蓋，但永輝生活稱將持續優化整體運營模式，拓展服務范圍。

01

24小時配送：滿足多元需求

《聯商網》打開永輝生活APP后發現，目前福州永輝的商品配送界面已經可顯示永輝云倉，最快24小時送達。

對此，永輝生活相關工作人員表示，在深入開展市場調研并廣泛收集用戶反饋后，了解到不少居民在深夜時段仍存在采購生活用品及應急物資的迫切需求。永輝決定開放部分倉庫，實行24小時不間斷經營服務。只要在試點倉覆蓋區域，無論何時，都能輕松買到所需商品。

該工作人員還稱：“我們提供24小時全品類配送服務，包括活鮮，并且深夜服務時段配送費用保持不變。目前，服務覆蓋區域涵蓋福州鼓樓、臺江、晉安、倉山、長樂、閩侯等地部分區域11個倉庫聯動。”

具體來看，提供24小時全品類配送服務的倉庫在福州的分布為倉山區4家、長樂區2家、閩侯縣2家，而鼓樓區、臺江區、晉安區各1家，分別為永輝福建福州市上渡倉、福州市百花洲倉、福州市煙山大廈倉、福州市群升倉、福州市西河里倉、福州市塔頭倉、福州市濱江金榕倉、福州市西客站倉、福州市長樂萬星倉、福州市長樂鄭和倉、福州市閩侯青口倉。

根據測試，將收貨地址定位在24小時配送試點倉覆蓋區域內，APP下單頁面會顯示全天24小時可配送，且下半夜時段配送費用為3元，免配送費門檻為28元。而暫未開展試點的配送區域，配送時間可選范圍為6時30分至23時59分。

《聯商網》獲悉，永輝超市將福州作為全國試點，主城區部分區域于2月11日開始上線24小時經營、配送服務。永輝生活稱，將持續優化整體運營模式，拓展服務范圍。

總體上來看，永輝超市的24小時配送試點是其在即時零售領域的重要探索，通過精準的區域覆蓋和全品類服務，滿足消費者深夜需求。

有分析稱，從永輝的角度來看，這是一次大膽的市場拓展，在競爭激烈的零售市場中，通過提供差異化服務，吸引更多用戶，提升用戶粘性。隨著人們生活節奏的加快和消費習慣的改變，24小時配送可能會成為未來零售配送的重要趨勢，永輝此舉無疑走在了行業前列。

02

線上成為發展引擎

近年來，在“科技永輝”戰略指導下，永輝超市線上業務通過“技術+供應鏈+流量”三端發力，快速推動業績復蘇，線上銷售額同比增長顯著。

自2018年以來，永輝超市基于永輝生活APP逐步壯大的電商業務，用戶規模和活躍度呈現出穩步增長的趨勢。

2019年，永輝超市首次披露“到家”部分的銷售額全年達到35.1億元，占總營收的4%，訂單同時來自于內部的永輝生活APP以及外部的京東到家APP等第三方平臺。

2022年，永輝超市提出以線下門店網絡為基礎，推動倉店一體建設，并稱這種模式是生鮮到家業務“最有希望看到盈利的機會”。

2024年上半年，永輝超市線上業務營收78.4億元，占營業收入的20.8%。“永輝生活”自營平臺到家業務覆蓋883家門店，實現銷售額42.2億元，同比增長4%，日均單量30.6萬單，月平均復購率為47.3%。同時，“永輝生活”APP注冊會員數突破2億，履約準時率93.1%，其中自營訂單60分鐘送達率93.6%，同比提升1.2%。

另據了解，除了倉店一體模式，永輝超市針對線上業務還推出了全倉、半倉、衛星倉等多種類型的電商倉，超出門店配送覆蓋范圍的地區將被對接到永輝云倉的商品庫。

可以說，永輝超市在數字化轉型道路上穩步前行，也反映了其對線上零售市場的深刻理解和戰略布局。

03

積極求變的永輝

在電商沖擊與消費升級的雙重壓力下，永輝超市一直在積極尋求變革。自去年起，永輝超市啟動全國范圍內的“胖東來模式”調改，通過學習胖東來的先進經驗，不僅提升了自身的經營效率和商品品質，還為顧客帶來了更加美好的購物體驗。

永輝超市調改的核心策略包括商品結構優化、服務體驗升級、員工激勵改革三大方向，引入胖東來“以顧客為中心”的運營理念，永輝試圖打破傳統商超的固有模式，重構人、貨、場的關系。

春節前，永輝超市完成了18個城市的41家門店的學習胖東來調改工作。

據永輝超市披露，春節期間(北方小年至大年初七，共計13個開業日)，永輝超市41家調改門店同比去年春節消費季增長翻倍，進店消費客流近400萬人次。

值得一提的是，在各個品類中，烘焙和熟食增長驚人，烘焙銷售額同比增長超520%，熟食銷售額同比增長超387%，成為調改門店的增長引擎。

而近日，永輝超市在新一年明確了首批調改門店名單，共計20家門店，涉及15個城市，其中，包括武漢、太原、南寧、開封、溫州、東莞、綿陽和福清8個新晉調改城市。屆時，調改店將覆蓋26個城市，品質與幸福的商業模式將惠及更多消費者。

為了適應戰略轉型需要，2月6日起，永輝超市還大力進行組織架構調優。以戰略聚焦、扁平高效為導向，集中資源能力為調改保駕護航。

其中，在營運上，新的組織架構實現了“總部-大區-門店”三層個層級。將全國劃分為28個大區，減少了管理層次，給予一線更多授權。在平臺上，實行中心化運行。永輝整合了運營中心、商品中心、品牌營銷部、到家事業部等新的服務支持和賦能單元。

作為中國領先的大型連鎖零售企業之一，永輝超市一直在探索如何通過創新和優化服務來提升顧客滿意度及市場競爭力。學習胖東來，永輝超市成功實現了從傳統零售向品質零售的轉型，也為國內大型連鎖企業轉型提供了寶貴經驗。