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胖東來、山姆、奧樂齊都做對了這件事

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 袁則 2024-06-18 13:54

出品/聯(lián)商網(wǎng)

撰文/袁則

信任是有“核能量”的。

今天,胖東來讓我們看到了這樣的壯舉,單單是對步步高、永輝和中百股價的影響,在整個商界都是神級一幕。東來哥,正越來越接近于自己的理想,成為一個偉大的人。

近年,像步步高、永輝和中百這樣的零售企業(yè),是被納入傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的,而為什么胖東來可以改變我們認(rèn)為已經(jīng)落后的傳統(tǒng)業(yè)態(tài)?

沒有我們認(rèn)為的折扣低價、頻繁促銷,甚至也不談我們奉為圭臬的極致效率,其核心,可以歸為兩個字:信任。

因為“胖東來”,所以顧客信任其員工、其商品、其個人、其業(yè)務(wù)。如果顧客自己會分群,有追求價格的、追求品質(zhì)的、追求性價比的,可能還有一類,是胖東來們造就的——追求極致安心。

胖東來的壯舉,正逐步鑄造成為一座信任殿堂。

但我們也不能忽略,這座殿堂,也經(jīng)歷了20年的積累,我們仰望今天的豐碑,卻要思考,我們?nèi)绾喂砗粚嵶陨淼钠放菩湃危?/p>

我們認(rèn)為,零售業(yè)“搭建”信任,可以有如下三個方面:

信任=道德力X品質(zhì)力X時空密度

01

道德力

其中有兩個層次,一是創(chuàng)始人基因。

企業(yè)老板是企業(yè)最大的意志體,擁有最大的能量,所以東來哥一直說,企業(yè)調(diào)改首先調(diào)老板,企業(yè)家的認(rèn)知是企業(yè)的底線,也是企業(yè)的上限。

企業(yè)家的道德認(rèn)知是有層次的。遵守公序良俗、法律法規(guī)是基礎(chǔ),追求自由幸福、美好大愛、家國情懷等,又會高一個層次,老板的修為和道行,最后一定會與品牌信任力關(guān)聯(lián)。

而許多企業(yè)的信任喪失、扭曲、波動,很多時候并不是企業(yè)老板親自作為的,但卻是老板們的思想,經(jīng)組織層層推理、泛化、演變“作業(yè)”出來的,從信息流轉(zhuǎn)的角度,信息沙漏和信息扭曲是無法避免的問題,而要更好,老板們唯一的選擇,只能是把思想的底座變厚,變大,所以,是企業(yè)家的底層道德性,決定了企業(yè)內(nèi)部的震蕩幅度。

比如企業(yè)老板以精明、賺錢、生意為底層,企業(yè)必然會出現(xiàn)很多以短期盈利為主的經(jīng)營決策,缺少資源的中基層,必然是相互算計,最后是顧客不滿意;若企業(yè)追求極致成本,往往也很容易出現(xiàn)食品安全事件,思想和機(jī)制使然;商業(yè),同樣存在自己的第一性原理。

所以,創(chuàng)始人的思想基因,決定了企業(yè)未來的走向,增量時期,發(fā)展掩蓋了真相,影響沒有那么明顯;而到了存量時期,影響就會凸顯,員工行為今天偏一點(diǎn),明天漏一點(diǎn),最后帶來迥異的方向,傳達(dá)到顧客面,就是迥異的信任表現(xiàn)。

這也就是我們親歷一些企業(yè),感覺組織結(jié)構(gòu)差不多,做的事也差不多,但行為結(jié)果千差萬別的原因。

大賣場不是一天衰落的,商品力、服務(wù)力、組織力都不是,是企業(yè)初始的道德基因決定了今天的走勢。就像供應(yīng)鏈合作共贏,通道費(fèi)用的商業(yè)模式,是大賣場初始的優(yōu)勢基因造成的,可能今天的某些平臺,也正在走這樣的老路。

所以,越有道德普適性,企業(yè)應(yīng)該走的越遠(yuǎn)。這樣優(yōu)秀的企業(yè),除了胖東來,還有諸如信譽(yù)樓、德勝洋樓、華為等,即便是山姆、開市客及奧樂齊這樣的企業(yè),企業(yè)文化中也有很多普世性的內(nèi)容,如山姆,企業(yè)文化強(qiáng)調(diào)服務(wù)會員、尊重個人、追求卓越、誠信行事,以及與眾不同、敢于冒險、精簡高效的核心價值觀;開市客,成本控制、高效運(yùn)營、員工忠誠度和客戶至上等。

顯然,那些有著高尚道德觀的人,有高尚情操的企業(yè),真正的會走向坦途。

第二個層次,是企業(yè)是否建立了從強(qiáng)制管理到組織自治的循環(huán)系統(tǒng)

組織,是企業(yè)家道德力的載體,這是商業(yè)所有探討的前提。

我們應(yīng)該接觸過很多厲害的、強(qiáng)勢的人,但拉長時間線,從相對概率的角度,越是個人>組織的企業(yè),出現(xiàn)信任問題的概率越大,企業(yè)的波動水平,也就越大。中國商業(yè)激蕩三十年,已經(jīng)有了無數(shù)這樣的案例。

而胖東來的幫扶,從員工調(diào)薪——讓員工愿意干開始,這是從體制機(jī)制的源頭,為企業(yè)組織自治,鋪墊了基石。有些人不認(rèn)同胖東來的分錢,那么,你還有沒有更好的方式?

對企業(yè)老板來說,要成為一個企業(yè)家,最大的價值應(yīng)該就是搭好臺子,讓員工唱戲,然后是從上帝視角,經(jīng)常性的匡扶糾偏,保證企業(yè)運(yùn)行在自己構(gòu)建的道德方向上,直到最后建立起組織自治的循環(huán)系統(tǒng)。

優(yōu)秀的企業(yè),最后都是有這樣一套自治系統(tǒng);而優(yōu)秀程度的差異,很大程度就是道德層次和自治層次的差異。

當(dāng)然,不同企業(yè)也有自己的不同階段,初創(chuàng)、發(fā)展、成熟、衰退、變革等各種階段,不同外部市場,所面臨的企業(yè)家因力是不同,企業(yè)的道德結(jié)果性也會不同,但積累都會有量變到質(zhì)變的一天。

而移動互聯(lián)時代,量變到質(zhì)變的速率,更考驗企業(yè)的底層和價值一致性,就像直播,真正有內(nèi)涵的像董宇輝這樣的,應(yīng)該有更強(qiáng)的生命力。

而對個人來說,企業(yè)是人的集合,如果自己沒有創(chuàng)業(yè)心,有這個機(jī)制,自我價值就能發(fā)揮,那么在打造信任這件事上,個人同樣可以是個核分子,再小的個人,都有品牌。

02

品質(zhì)力

讓人信任的東西,一定是有品質(zhì)的東西!

但什么是品質(zhì)?用戶憑什么信任我們的品質(zhì)?

商品這么多,怎么讓用戶覺得我們有更好的品質(zhì)?

軟性的服務(wù)怎么能讓顧客感覺更有品質(zhì)?

品質(zhì)力是一個“比優(yōu)冒泡”的話題,一定有向上卷的要求,企業(yè)要定義什么要做的更好,什么維持水準(zhǔn)。

品質(zhì)力是一個有“技術(shù)邊界”的話題,不同的維度,不同的指針,在分類中、在場景中、在品牌中、在等級中、在原料中、在工藝中.....

品質(zhì)是一個“相對性”的話題,先是品,再是質(zhì),然后還有不斷的性價比、質(zhì)價比、心價比,企業(yè)可以打造分子,也可以優(yōu)化分母,但最終,要用消費(fèi)者心理的尺度丈量。

品質(zhì)還是一個有“結(jié)構(gòu)力”“組合性”和“體系力”的話題,單點(diǎn)上做好,很重要,但厚實的信任,一定需要體系的強(qiáng)度。今天的零售,你商品、服務(wù)、價格、供應(yīng)鏈都得慢慢變好才夠。

品質(zhì)還是一個“螺旋上”的話題,今天的品質(zhì),可能只是明天的基礎(chǔ),隨著工藝、科技水平及用戶鑒賞能力的提升,品質(zhì)也得提升。

如果要提煉一個可以統(tǒng)籌的詞,我們認(rèn)為應(yīng)該是:均衡性!羅胖曾經(jīng)給品質(zhì)下了一個定義,叫穩(wěn)定的輸出。

就像胖東來,在商品、服務(wù)、退換貨、投訴等方面,你去那之前就是有確定性的。而我們說很多超市品質(zhì)不行,不說人家一無是處,更多原因是質(zhì)量不穩(wěn)定。

03

時空密度

所有的事情,都值得放到長的時間軸下,持續(xù)做,最終會體現(xiàn)量級差。

信任,是企業(yè)行為在時間和空間疊加的氣質(zhì)表達(dá),說白些就是長時間的印象,心智一旦形成,改變也很難。

但這個長時間,還是值得拆解。

首先起點(diǎn)得高。今天,許多企業(yè)在學(xué)胖東來,后知后覺的領(lǐng)悟也很好,但行業(yè)樹立一個大旗在那,企業(yè)還得靠時間去錘煉。資訊發(fā)達(dá)的今天,學(xué)個四不像有時會更加破壞信任力!企業(yè)有自己的資源現(xiàn)實,劃一道可以做好的基線,不斷向前,這比全面學(xué)習(xí)更重要。有人說,戰(zhàn)略的下限是結(jié)構(gòu),戰(zhàn)略的上限是節(jié)奏。搭建信任,我們,怎么劃定自己的起點(diǎn),安排自己的節(jié)奏呢?

其次,時間效率并不等值。節(jié)氣、節(jié)假日、關(guān)鍵時局更見信任力,如患難見真情,企業(yè)真正處理不滿意的顧客、處理與社區(qū)、街道等公眾矛盾,處理內(nèi)部訴求與社會之間的矛盾時,更見“覺悟”。

其三,企業(yè)也可以尋求空間的突破,并且空間同樣也不均衡。幾天前聽胖東來超市總經(jīng)理申紅麗講,胖東來人在外面看到垃圾同樣會撿起來,這些行為折射的,是信任打造在空間上的力量。企業(yè)之外,員工的狀態(tài)、形象和作為,也會傳達(dá)企業(yè)信任力。企業(yè)要有溶解力,讓員工變的更好。所以,胖東來制定幸福生命狀態(tài)手冊,在思想、工作及生活各個方面訂立標(biāo)準(zhǔn),這既是企業(yè)運(yùn)營的規(guī)范,更是企業(yè)信譽(yù)的圍欄。

我們自己要落位,在商品、員工、服務(wù)、供應(yīng)商等方方面面,離開企業(yè)視線,企業(yè)之外的發(fā)酵,也有大量的空間。

04

信任需要投入

對具體企業(yè)來說,我們認(rèn)為打造信任,還有兩個投入:

一是認(rèn)知的投入

我們今天把信任當(dāng)成一個主題來說,層次和細(xì)節(jié)很多,但信任在具體的運(yùn)營中又是無形的。越是無形的內(nèi)容,越想終極的問題,越需要企業(yè)認(rèn)知的投入。比如氛圍,比如情緒,比如松弛,比如愛、幸福等等。

認(rèn)知的投入,是要靠企業(yè)老板點(diǎn)燃的,但也會給企業(yè)反作用力;企業(yè)正氣,作用力更正義;企業(yè)邪乎,作用力就更魔性。就像胖東來幫扶步步高和永輝,而從另一個角度,步步高和永輝,同樣在夯實胖東來的信任價值;今天,我們發(fā)現(xiàn)“胖東來走不出許昌”“胖東來沒法復(fù)制”等觀念錯了,固件和肉身的胖東來無法走出,但靈魂和思想的胖東來,卻越來越普世有用。這世界,有一種事很難,就是把“我的思想裝進(jìn)你的腦袋”,所以,信任之力,認(rèn)知需要投入。

二是成本的投入

沒有事是不需要代價的,信任也是。胖東來今天的思想形成,是于東來走過太多彎路,受過無數(shù)屈辱獲得的。

有形的成本投入,換員工、顧客和供應(yīng)商的信任,無形的關(guān)愛、體貼、善良投入,換彼此舒展,生命的有自己的耗散,信任的建立,總要些付出。

當(dāng)然,成本投入有自己的來源和尺度。它不該是克扣一方哄另一方,比如當(dāng)下的電商生態(tài),只有供應(yīng)商、用戶及平臺三者的平衡,才會有長期健康的信任;也不是讓企業(yè)無以為繼的無序投入,就像胖東來倡導(dǎo)的給員工分錢,一定不是把企業(yè)分沒了。

05

寫在最后

當(dāng)前,業(yè)界在彼此信任方面還有很多問題。但進(jìn)步的方面是,各種生態(tài)力量對“異常”也會越來越不會包容,這是社會進(jìn)步的使然。那些不誠信的行為,在當(dāng)下的技術(shù)及輿論環(huán)境中,必將會越來越多的遭受滅失,不誠信的代價只會越來越大。

當(dāng)我們把一件事情定義為有“力”的時候,一定代表他有系統(tǒng),是一件很難的事,搭建用戶的信任,也一定是個系統(tǒng)工程,各種要素要有自己的疊加和相乘。

但他可能也是簡單的,心純粹一點(diǎn),力量就會無上限。

6月27日-28日,以“信任”為主題的2024聯(lián)商網(wǎng)大會將在長沙舉行,一起探討美好企業(yè)的初心、愿景、戰(zhàn)略、策略和方法。

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