繼江西嘉百樂后，胖東來目前正在幫扶改造步步高，短短幾天調改成效初顯，銷售客流明顯增長。對此，聯商網顧問厲玲表示，胖東來調改步步高對兩家企業來說是雙贏，仍需要理性看待這種現象，還需要各方面的磨合。

以下為文字實錄：

胖東來在河南許昌，很早就有人說他做得很好。

可是當時有很多人說，別的店也做得很好呀。

然而這么多年過去，胖東來在人們的口中變得越來越好。有些原來標榜好的，卻做得不咋地。

不得不說胖東來創造了商業的一個奇跡。

之前也有不少人懷疑過，胖東來走不出許昌，至少走不過出河南。

這次于東來跑去了長沙，調改步步高。

從他幫扶的幾家企業來講，據說都有明顯的進步。

但不管怎么說，種子班學員企業大部分在本地是做得不錯，也有些比較差，總體來講規模并沒有那么大。

到一個更大的城市做一個比他知名度高的品牌步步高，短短幾天就初見成效，銷售額從15萬飆到了100萬。

怎么會這樣呢？于東來到底做了什么呢？

縮短營業時間，是一件非常容易的事情，為什么于東來做了，步步高之前沒做。

調整薪酬，更是有利于激發員工的勞動積極性。我相信這招見效會比較快的。

改變員工的精神面貌、服務態度和工作質量，僅僅是一方面。

調整商場布局，引入一線商品。如果你有些拳頭產品的話，也會比較快地見效的。

所以門店日銷售從15萬，飆升到100萬甚至150萬。

可以這么講，調改的第一步是成功的。

首先標志著胖東來走出了許昌，也標志著胖東來的經營模式受到了更大城市，更大規模的零售企業及老板們的認同。

這種結合，對胖東來和步步高來說，我覺得是雙贏，非常贊賞。

而且在這個過程當中，于東來沒有收任何的錢，是無償幫助，帶著團隊實地的參與調改。

我相信胖東來應該是認真的，通過縮短營業時間，調整員工薪資，引入一線品牌，調整賣場布局等一系列的措施，希望讓步步高重回巔峰。

調改企業要從根子上做改變，于東來是有決心的，應該講他也是有能力的，但是需要時間去磨合。

假如是我來管理企業，我會非常理性地看待這個問題。

比方說薪酬，原來多少？現在增加多少？還能繼續增加嗎？

我是比較愿意在員工的薪酬方面，能夠做到：腳步不停步，年年有進步。

我們是要企業長壽，員工跟著你進步，一直到退休，甚至退休以后還愿意為你服務，這樣才是更好的企業。

如果是經營者，一定要冷靜地思考這種爆火的現象背后。

開業的第一個月，我們叫蜜月期，最早的幾天，各種推廣營銷帶來的效應，會帶來更多的人流，促進更多的銷售。這種熱點大概就一個月，過去后會降溫到一個常態。

百貨店的常態大概是蜜月期銷售的1/3到1/4。也就是說，如果現在的銷售額是150萬的話，那以后可能是40萬到50萬一天。

步步高這家店開業以來銷售有沒有到過40-50萬，我不太清楚。

網紅一樣地爆一下，不是我們零售店的一種態度，也不是應該有的軌跡。

所以胖東來幫扶步步高是一件雙贏的好事情。

還需要各方面的磨合，看能不能走得更遠，走得更好，走得更穩健。