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喜茶、全家、babycare,3個消費需求洞察和落地的絕妙案例

來源: 聯商專欄 胡柯柯 2023-12-12 12:03

喜茶-天目里

出品/聯商專欄

撰文/胡柯柯

我們并不是在給自己生產和設計商品,而是給消費者在設計和生產商品,這就意味著對于一個產品,消費者有著各種各樣千奇百怪的訴求和想法。這些想法和訴求,當你問他的時候,你是問不出來的,只有當你把這個想法做出來的時候,消費者才會覺得,哇哦,這家產品好懂我,這個產品真好用,沒錯,我想要的就應該是這樣的產品。這些創意和idea你很難在問卷調研的時候問出來,他們往往只會向你抱怨問題,而不會提出自己的訴求。

好的產品是會讓用戶有共鳴的,我選了三個讓我有aha瞬間的產品體驗,分享之。

喜茶小程序的A錢功能

對于辦公室白領來說,點下午茶經常是拼單AA的,在A的過程中會發現,運費如何A,滿多少減多少或者紅包的優惠如何A,會存在很多尷尬的空間。比如訂單發起人,有時候不好意思A運費,但是不收運費又覺得自己有點虧,其實對于拼單人來說A不A這筆錢無所謂,甚至有時候自己完全沒有意識到這筆錢沒有A進去。

有時候有一張優惠券,但是大家拼的訂單金額差距很大,到底是把這個優惠A到每個人還是A到每個產品呢?這些雖然只是幾塊錢的小事,但是核心問題在于大家對于A這些運費、優惠券的邏輯不一致,比如有人認為應該按照人頭A這些,有人認為應該按照產品金額A。在A這些錢的時候,到底是多少,沒有一個標桿,就容易產生給多給少的尷尬場景。雖然有些人表面表現無所謂,內心會給別人打小氣摳門的標簽。

顯然喜茶洞察到了消費者下午茶拼單A錢的這個場景,并且把這個問題通過系統解決了。在喜茶的小程序點單,會自動生成每個人的賬單,一杯奶茶多少錢,A的運費多少錢,優惠多少錢,最終到每個人實際應該A多少錢,精確到小數點后兩位(看下圖)。這對于經常A下午茶的白領來說太友好了,直接根據喜茶算的金額價格給訂單付款人即可,不管是訂單發起人還是拼單人,都不需要操心去算錢,也不用去想到底是給多了還是給少了這種小心思。

至于喜茶背后A錢的邏輯是什么,其實沒有太多人去關心,這時候大家A錢有一個標桿,是喜茶系統告訴我的,這對于發起人和付款人來說都沒有負擔,按照系統給的就是。不用經歷糾結復雜的內心心理活動。

心得體會:在點單小程序中,這肯定不是一個核心的產品功能,用戶也不會因為這個功能而選擇放棄其他奶茶轉而點喜茶。對喜茶來說,后臺小程序開發增加這個功能,工作量并不大,但是可以提供給用戶更好的體驗。有一種品牌非常懂用戶的表現,用男女關系來說,有點像一個暖男,小事上處處體貼你。相信喜茶不僅僅在這個功能上下了功夫,在其他類似的各種小細節上,估計有成千上百個類似的洞察。通過這些點滴的累計,讓用戶覺得這是一個懂我的品牌,久而久之產生好感,從而產生忠誠度。

Babycare和手帕紙一樣包裝的便攜濕巾

我第一次買濕巾正裝的時候,發現都是80抽的大包裝,又大又重,就是典型的家庭使用場景(下圖最上面一包的大小)。我也從來沒想過要把濕巾帶出門去使用,月嫂阿姨說,送的那些小樣(大概有20抽)可以帶出去用比較輕便,我發現確實比那些大包裝輕便多了,后來我經常帶這些小包裝出門。送的小樣可以放在包里,但是不能放在口袋里(參考圖中間的大小尺寸)。每次出門帶孩子,玩耍的時候,就發現這個濕巾有點尷尬,即使下樓帶它就得搞個小包或者推車的置物籃放它,直接放口袋有點大,還是略有不便。當時我也沒多想,畢竟和它對比的是80抽的超大包裝,有這種小包裝我的體驗已經很好了。

最近我驚喜的發現,它送了一些只有和手帕紙包裝一樣大小的濕巾,每包只有6抽,抽出來以后大小和正裝差不多大。我媽收到了這些手帕紙包裝大小的濕巾,她一直夸說這個小包裝非常方便,她每次帶孩子下樓溜達出門帶一包,吃東西前擦擦手、吃完擦擦嘴、哭得眼淚鼻涕一大把的時候一擦就很干凈,只要衣服有口袋,就可以裝下這個,而且6片裝完全夠簡單下樓玩耍的使用場景,簡直是出門遛娃神器。(各個濕巾的尺寸大小,我放了一個手機做對比)

心得體會:我看了一下這款紙巾的售價是9.9元,6包6抽,累計銷量10萬+,可見用戶對這個產品也很買賬。做一個6抽手帕紙大小的便攜濕巾,應該很容易,難點在于如何發現這樣一個訴求。好的產品往往會有一個aha瞬間的,解決用戶痛點的產品往往能引起共鳴,引起共鳴的產品往往解決了無數個真實的使用場景中的痛點。比如這個便攜濕巾,在沒有娃之前,我們對濕巾是沒有概念的,因為用得很少,對于包裝大小完全無認知。有娃后,一拿到這個產品,我和家人都很驚喜,都覺得產品很實用,解決了真正的痛點。這一定是在很真實的使用場景中才會出現的用戶需求的洞察。

全家的三得利烏龍茶+牛奶 套餐只要9.9元

同事和我說全家有個自制奶茶套餐(三得利烏龍茶+牛奶),套餐只要9.9元,還做了個宣傳物料來宣傳這個套餐,就是為了借小紅書自制奶茶的這陣風。我自然也是跟風買了這個套餐去嘗試,發現自制奶茶口感不錯。其實其他平臺都有牛奶和茶,完全可以做小紅書上各種風很大的奶茶套餐,但是目前我只看到全家一家在線下門店做這個活動。

心得體會:這就是很典型的熱點營銷的運營思維,借助一些當下熱門的話題點,然后通過做套餐、做物料、做傳播、做主推等各種方式,把這個產品推廣出去。熱點借勢的好處是,這些內容往往本身自帶很多流量,你唯一需要做的是承接好這波自然流量,對于快消品消費品行業來說這種熱點更值得借,因為用戶在購買快消品的時候決策鏈路很短,很容易跟風消費。我根本不知道自制奶茶需要用三得利的烏龍茶,但是網絡上一直在推,自然而然三得利烏龍茶成為了我自制奶茶的首選(我推測其他茶也是完全可以替代的)。經過全家這一波搭配,這個套餐成為了我心目中自制奶茶的標準套餐了,這就是運營的價值和力量。

做消費品這個行業,技術上的創新并不難,產品創新最主要來源于用戶洞察。這種用戶洞察往往很難通過搜索資料、創意腦暴想出來。這些好的產品洞察,來源一線,來源于真實的用戶體驗。那么洞察也應該深入到真實的用戶群體中去,去和他們聊天,聽他們的抱怨。

比如喜茶的場景就是辦公室白領一起點下午茶,那么就應該去想各種點下午茶的場景,和這些白領去聊,去觀察他們A錢的狀態,觀察他們的生活狀態,最近喜茶公開了配料表和每杯奶茶的卡路里,正是洞察了白領對健康、對卡路里的擔憂。

babycare的便攜濕巾,相信多和帶娃的寶媽們聊天,多觀察遛娃的群體,多看他們帶的濕巾情況,多聽他們抱怨,就會洞察到這個需求。

全家的奶茶套餐熱點運營,就需要我們有網感,對網絡保持敏感度,來做一些運營的小調整。比如秋天的第一杯奶茶這個熱點,還有79元的蜂花套餐,都是熱點在運營中的實際落地案例。

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