“在線點(diǎn)，到店取”的星巴克“啡快”不再滿(mǎn)足于只靠星巴克App一個(gè)應(yīng)用點(diǎn)單了。

7月21日，星巴克“啡快”服務(wù)全面接入阿里系應(yīng)用，此次上線的平臺(tái)包括支付寶、淘寶、口碑和高德。據(jù)了解，餓了么也將隨后上線這項(xiàng)服務(wù)。除了實(shí)現(xiàn)多平臺(tái)點(diǎn)單之外，星巴克App還推出了啡快預(yù)約單功能，客戶(hù)可以選擇到店領(lǐng)取時(shí)間。

圖片來(lái)源：星巴克官方

星巴克“啡快”已經(jīng)推出一年了。去年7月，星巴克在北京開(kāi)設(shè)了全國(guó)首家“啡快”店。與之前星巴克門(mén)店提供的第三空間不同，“啡快”店主打更少的座位、更便捷的取餐規(guī)劃，注重效率和速度的提升。

疫情的影響則加速了星巴克對(duì)于“啡快”業(yè)務(wù)的布局。星巴克在上個(gè)月的致股東信中表示，疫情期間，中國(guó)移動(dòng)訂單起初約為15%，在疫情最嚴(yán)重的2月底一度增長(zhǎng)到80%的高峰。客戶(hù)消費(fèi)習(xí)慣的改變，使得星巴克加快了對(duì)這一概念門(mén)店的探索。原本計(jì)劃在3-5年的時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)“啡快”店的布局，目前則計(jì)劃在18個(gè)月內(nèi)實(shí)現(xiàn)。

此外，星巴克在致股東信中也進(jìn)一步明確了當(dāng)前的戰(zhàn)略方向，希望將“啡快”店和密集區(qū)域中的傳統(tǒng)門(mén)店融合在一起，提升客戶(hù)體驗(yàn)，并助力星巴克的長(zhǎng)期增長(zhǎng)。

星巴克和阿里達(dá)成戰(zhàn)略合作已有兩年。2018年，星巴克上線了全新的線上新零售智慧門(mén)店，通過(guò)餓了么試點(diǎn)外送服務(wù)等。這些舉動(dòng)實(shí)現(xiàn)了星巴克會(huì)員體系和阿里生態(tài)的打通，實(shí)現(xiàn)不同消費(fèi)場(chǎng)景下會(huì)員注冊(cè)、權(quán)益兌換的互通互聯(lián)。

數(shù)據(jù)顯示，截至2019年12月底，阿里巴巴與星巴克創(chuàng)新推出的“專(zhuān)星送”外賣(mài)服務(wù)已覆蓋全國(guó)130座城市超3500家店，“啡快”業(yè)務(wù)覆蓋超4000家門(mén)店。截至5月底，中國(guó)已有10個(gè)“啡快”店，遍布北京、廣州、深圳等一線城市。

（來(lái)源：36氪 郭宇）