保利若比鄰社區(qū)商業(yè)賦予嶄新商業(yè)定位---社交型生活方式“社區(qū)空間”。在如今體驗(yàn)為王、注重新型社交的時(shí)代下,保利打破零售、餐飲、娛樂的單一布局組合,將體驗(yàn)、社交、家庭歡聚,線上社區(qū)服務(wù)等新的活力元素,注入保利若比鄰。為保利業(yè)主提供全方位社區(qū)生活配套和體驗(yàn)。
11月10日,保利若比鄰社區(qū)商業(yè)又開出了首家24小時(shí)社區(qū)生鮮便利店,這家店鋪位于廣州廣墾商務(wù)大廈一樓,大廈周邊有高檔社區(qū)、辦公區(qū)、鴻得國際酒店、學(xué)校等,是保利若比鄰社區(qū)商業(yè)首家未在自己物業(yè)開業(yè)的生鮮便利店店鋪。
之前保利社區(qū)商業(yè)已經(jīng)在廣東(廣州,佛山,清遠(yuǎn),江門,陽江,東莞,珠海,汕尾,湛江)西安,南昌,贛州,三亞,大連,沈陽,北京,重慶,青島、重慶等開出46家社區(qū)超市,這次試水社區(qū)生鮮便利店又帶來什么樣的驚喜?
保利商業(yè)廣州比鄰超市連鎖有限公司總經(jīng)理朱東生先生開業(yè)致辭中講到:業(yè)態(tài)在融合,消費(fèi)再升級。商圈在縮小,品類在細(xì)分化。這些都說明了這個(gè)時(shí)代的消費(fèi)在發(fā)生變化!所以,零售人需要否定自己,改變思維,利用互聯(lián)網(wǎng),數(shù)據(jù),科技等工具把店鋪的產(chǎn)品和服務(wù)升級,才能滿足消費(fèi)者日益不斷變化的需求。這個(gè)時(shí)代也不是單打獨(dú)斗能取勝的時(shí)代。需要專業(yè)的團(tuán)隊(duì),依靠專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn),完成專業(yè)化的發(fā)展。社區(qū)商業(yè)是一個(gè)“新生事物”。我們的團(tuán)隊(duì)也很年輕,但是團(tuán)隊(duì)有著不斷學(xué)習(xí),努力改變自己提高自己的決心。有著不斷探索并完善社區(qū)商業(yè)發(fā)展模式的信心!為自己,為行業(yè)做一點(diǎn)實(shí)事是我們團(tuán)隊(duì)共同的目標(biāo)!
顛覆傳統(tǒng)便利店模式:便利店+生鮮
做大超的人做便利店,都會(huì)說“細(xì)節(jié)管理真的很難”!做便利店的人做超市,都會(huì)說“生鮮品類不好把控”!做單店鋪的人做連鎖,都會(huì)說“標(biāo)準(zhǔn)化不容易貫徹”!
若比鄰MiniMart粵墾路店內(nèi)不僅僅擁有便利店所銷售的關(guān)東煮、包子、茶葉蛋、飯團(tuán)、壽司、三明治、便當(dāng)?shù)龋瑫r(shí)還擁有便利店沒有的商品,蔬菜、水果、肉,解決了廣東省農(nóng)墾機(jī)關(guān)大院長期以來生活的不便。便利店原本沒有固定的模式,只要如顧客所愿,若比鄰都愿意去嘗試。
傳統(tǒng)零售著重:成本、效率、規(guī)模,若比鄰追求:精準(zhǔn)、智能、體驗(yàn)。
若比鄰社區(qū)商業(yè)的主題:社區(qū)空間
長期以來,大家對老年顧客的誤解,老年人退休回家就是帶帶孫子,其實(shí)他們退休后對孩子有很強(qiáng)的情感依賴,但是在現(xiàn)實(shí)中有半數(shù)父母未與子女居住在一起,“孤獨(dú)”成為大的困擾,如今老年人更加長壽,他們需要更好的生活,所以機(jī)會(huì)來了,若比鄰鄰空間可以為老年人找回自我,創(chuàng)造更美好的生活,以高品質(zhì)取勝,注重生活的便捷。
重視人才培養(yǎng):保利若比鄰商學(xué)院
便利店、社區(qū)店目前都面臨著人才問題,今天粵墾店的陳列出至于16個(gè)管培生主導(dǎo),他們是保利若比鄰商院培養(yǎng)的首批自主型人才。
強(qiáng)化待客服務(wù),主動(dòng)給顧客遞上購物籃,做出不一樣的差別化服務(wù)。
第一批客人是兩個(gè)小學(xué)生,體驗(yàn)滿意的結(jié)果就是帶來了9名同學(xué)。