便利店加盟,是近年來炙手可熱的創業選擇。
在以前,大品牌便利店加盟是創業者的首選,然而,這股狂熱在近年來已得到理性的抑制。僅靠品牌的名號,已經無法讓便利店加盟商掏錢。
大牌便利店為何失寵?歸根到底,有內外兩大原因:
內因:劫持加盟商。
大品牌的便利店加盟費用高昂,一直為人所詬病。例如某大品牌加盟的前期投入,就高達35萬。投入大,回本周期長,再加上極度失衡的利潤分成制度,讓許多便利店加盟商望而卻步。據悉:該大品牌便利店加盟店月利潤在4萬元以下時,總部要拿走利潤的56%,而當利潤處于10萬到22萬之間,86%的利潤,就要貢獻給總部。
便利店加盟者業績越好,利潤分成反而越低。
前期投入血汗錢,還以為終于能擁有一份自己的事業,結果卻變相淪為打工者。
外因:不敵本土新品牌。
便利店行業是個風口,許多新興的便利店品牌涌現。
新生的品牌,往往是由多年行業經驗的專業人士開創,在開店、運營、采購、配送上都有獨有優勢,在某些地區,甚至能與大品牌相抗衡。比如時怡便利店依托了中糧集團產業鏈,能有更穩定的產品供應,產品也更優質惠民,相較大品牌過之而無不及,在廣州成為本土便利店加盟的新選擇。
較于7-11這些等泊來品品牌,本土品牌在創立的時候,會對當地消費者的需求進行更詳盡的分析,本地消費者更喜歡購買什么,更喜歡哪種服務等等。一句話來說,就是更接地氣。
利潤分成方案合理,加盟費也遠低于大品牌,本土新品牌也由此成為便利店加盟商的新寵。
本土便利店的前身,是一間間的街頭小店,不僅販售零食,還有柴米油鹽醬醋茶油米酒醋等,這些店已經成為上一代人的親切回憶。時代在發展,街頭小店漸漸變成品類更全,店面寬敞明亮的店鋪。但不變的是,店里還是囊括了其中的關系民生的油鹽米。而非本土品牌更多是以販售熟食、提供便民服務為主,民生所需的東西直接被忽略了。
本土便利店加盟店,如果能兼顧民生需求與便利服務,將有別于品牌便利店,成為社區中的新風景,成為新的親鄰店鋪。本土便利店加盟品牌很多都采用這種策略,在經營上已經取得成功,如果能依托央企產業鏈,那優勢更是不言自明。
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