1.過熱的食物應冷卻后放入冷柜內。

2.柜內存儲食物不宜過滿，否則不利用冷氣對流，機組負荷加大，增加耗電。 

3.食物生熟要分開存放，避免細菌滋生及變質影響口感。 

4.鮮魚類、肉類等應做相應處理再放進冷柜。用塑料袋封裝，在冷凍室冷藏。

5.蔬菜、水果類食物要把表面水分擦干，放入冷藏室內儲存，溫度在零度左右適宜。

6.冷藏柜使用要注意氣溫變化，及時調整溫控器檔位或溫度設置。一般規律為：冬季5~7檔(溫度2~4℃)，夏季1~3檔(溫度6~8℃)。

7.不能把瓶裝液體飲品放進冷凍室內，以免凍裂。應放在冷藏室內或門檔上，以3~5度儲藏為好。

8.夏季溫度升高，冷柜的玻璃門會出現水珠，此時要用抹布擦干凈，保持冷柜的干燥，否則水珠會腐蝕漆面，影響美觀。

9.冷柜工作時，用手摸外殼會覺得手很燙，室溫高的情況下更明顯，這是由于壓縮機產生熱量引起的，進行冷熱交換，屬于正常現象。