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主題:今年春節我店做了八件事 哪兒哪兒都是人

胡賢桂

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  2015年春節在2月19日,一般春節促銷活動時間為三個月,從正月十五倒推三個月,正月十五在三月五日,那春節促銷活動應當從2014年的十二月五日開始策劃和安排了。有前期的供應商商品協商和位置競拍,有對管理人員對2015年年貨的趨勢分析和工作安排的培訓。有冬至、圣誕、元旦等節日促銷活動的鋪墊,銷售重點應當有五周的時間,二月十九日前有四周,分別為年貨促銷周(1.17—1.28),年貨團購周(1.29--2.4),年貨商品搶購周(2.5—2.11),.年貨商品的毛利周(2.12—2.18)。二月十九日開始一周(2.19---2.25)為年貨禮品周。

  

  首先,要抓好前期的準備工作,重點有三;一是供應商要提供有競爭力的商品和商品價格,二是對管理人員的培訓和工作安排要具體和實用,三是前期的促銷活動鋪墊要有力。顧客在貨比三家時,只有有競爭力的商品才能讓顧客動心,只有員工培訓到位和工作安排合理才能讓工作有序開展,讓冬至、圣誕、元旦的促銷活動形成波浪式的高潮,讓顧客通過這些活動留下來,為年貨銷售出力。在春節前還有一個2.14日的情人節,要把這個節日當成春節銷售的引爆器,這個節日的紅酒和巧克力的銷售要達到高峰。

  

  其次,抓好分店的團購工作,團購在節假日是一種重要的銷售方法,要求分店市場部人員走出來和請進來,走出去開辟新客戶,把客戶請進來看我們的商品和實力。要求全體員工也是團購員工,只要成功促成一單,按比例給獎勵。同時要求每一位管理人員都是團購客戶的接待人員,在團購客戶上對員工落實首問負責制的問責制。力爭讓團購銷售占分店銷售一定的比例。同時也在百度糯米網、大眾點評網、美團網、佳華網上商城進行百佳華團購的宣傳。

  第三,抓好分店的現場管理和節日氛圍的營造,歡度新春的立柱畫,賣場內的節日燈籠,紅紅火火的春節氛圍標識,堆頭上的各種促銷讓利宣傳,讓顧客感受到春節的年味。同時也要求員工和導購員通過微信、短信平臺宣傳百佳華活動和特價商品。對年貨的促銷員進行系統的培訓和指導,強調服務顧客的禮儀和促銷技巧,力爭讓顧客能進得來,留得下,買著走,再回頭。

  第四,加強商品管理,對散裝年貨,特別加強堅果的促銷,擴大陳列面,不斷增加特價,如開心果,巴旦木,核桃,碧根果,松籽。以滿足顧客對大腦補充營養需求。糖果、花生、爪子要盡量豐富,水果加強沙糖桔,紅富士,紅肉蜜柚,榴蓮的銷售,為滿足顧客春節喜慶的需要,加強紅泥花生,紅爪子的銷售。年三十是舊年的結束,一定要年年有魚,可能有的家家庭農歷臘月二十四就開始吃團年飯了,對鋰魚、福壽魚、大頭魚、邊魚要加大量,蝦和脆肉鯇也要不斷增加來貨量,雞鴨牛羊肉加大促銷力度,蔬菜加大蝴蝶菜和生菜的來貨量。同時蔥、蒜、姜加大量。鮮肉加大五花肉,精品排骨,一級鮮肉的來貨量,同時豬肝、肚子、粉腸、豬手加大量。對碗,酒杯,餐具,糖口盒也要加大陳列量。強調環保、安全。百貨要加大新品的宣傳,加大貨量的供應,讓顧客新年新衣服,新打扮,新享受。

  第五,保證重點商品的貨量,相比去年同期銷售提高30--50%的存貨量。散裝的開心果,水果的紅富士,水產的鯉魚和蝦,鮮肉的前上肉,蔬菜的白蘿卜和大白菜,糖果的徐福記,煙中的芙蓉王和金點雙喜,五糧液,皖酒王,老青島,99長城紅葡萄酒,雪碧,果粒橙,加多寶,椰汁,紅牛,伊利,蒙牛,金龍魚,孟乍隆,惠氏,金沙,旺旺,卡夫,安琪,嘉頓,海天,李錦記,家樂,益力多,三全,大白兔。這些重點商品銷售要占同品類銷售的30--50%左右,有些可能會更高。

  

  第六,加強價格帶的管理,商品價格是一種很重要的吸引顧客的要素,按促銷的四個波段進行價格的不同設定,在年貨促銷周,商品價格要略低于競爭對手,用價格吸引顧客。在年貨團購周,商品價格略低于競爭對手的同時,還要有讓利給團購客戶的空間,即在團購顧客購賣一定金額的商品時返利給顧客。在年貨商品搶購周,商品價格可以高于競爭對手,這個時候是比商品質量的時候,在年貨毛利周和年貨禮品周沖毛利的時候,商品價格一定要有高利潤,這時的利潤比平時要高。同時不斷市調來調整我商場的商品價格。

  第七,做好提高春節銷售的各種活動。奶粉8折,部分商品第二件4折。羊年送福活動(2.6—2.17),超市區一次購物滿88元,百貨區現金購物滿388元可參與抽獎,一羊領頭,二羊報喜,三羊開泰,四羊同康,五羊頌福,六羊慶豐,七羊照德,八羊聚財,九羊納祥,十羊昌泰。愛遇新年2015年博惠(1.31---2.8)超市區購物滿98元送10元代金券。加大禮籃的促銷宣傳。

  

  第八,加大百貨的促銷力度,回家過年,蠻很的,一元換四倍活動很有力度。由于活動有力,分店百貨銷售和毛利的完成率在四大商品部門中一直排名在前。百貨在場外的促銷活動按不同類別輪換做活動。在提高銷售的同時,更吸引了人流。

  通過不斷的促銷活動和強有力的現場管理,現場管理當然要注意安全,一定要安全第一。石巖分店2015年春節的銷售比2014年同期要提高8%,相比其它分店,我們仍需努力。

2015-03-01 10:41被設為精華,積分加20,金幣加4- 該帖于 2015-2-28 14:01:00 被修改過
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胡賢桂

鷹擊長空111

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很棒!

王躍榮

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感謝分享!
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我是最棒的!

拈花微笑子

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學習了

阿曼尼

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平庸角色

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歲折傲心

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感謝分享,年底試試

零售白狼

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醉里挑燈看劍,夢里聽雨吹風;致力中國零,不忘初心;彈盡綿薄之力,一同雪中問道。聯系方式 QQ493777439聯商店長群248413719

君子自強不息

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加強商品管理,對散裝年貨,特別加強堅果的促銷,擴大陳列面,不斷增加特價
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