提高收銀效率,減少顧客結款排隊時間,是眾多商家在春節備戰會議上的必將話題,亦成為與競爭對手差異策略,但在實際工作中我們會經常看到“部分超市孤兒”還是被顧客遺棄在收銀線旁,這部分銷售可以說棄之可惜,如今各大超市都已進入春節銷售旺季,怎樣提高收銀速度,加強管理:如下六點或許能夠給我們一點啟發和幫助:
一、節前提前收銀練兵,減少款員操作失誤;
二、要根據客流谷峰圖做好款員班次調配,班次最好交叉,確保收銀員休息時間;
三、做好撐袋子服務減少款員服務環節;
四、大宗團購要設有專用通道,設置專人負責快捷方便;
五、做好款員的后勤保障工作,例如:合理安排款員用餐、喝水休息等;
六、設置流動款臺,對特殊商品進行場內收款;
當然,做好收款服務及提升銷售,需要的是全體人員的共同努力!