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主題:宗榮的零售思考:通路業(yè)務(wù)模式篇(上)

蔣宗榮

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思考標(biāo)簽:鋪貨制、期貨制、配貨(銷)制 

這段時(shí)間忙于區(qū)域新店開(kāi)業(yè),在寫(xiě)完訂貨系列后,因先前“渠道促銷”話題的拋磚引玉。故準(zhǔn)備籌劃寫(xiě),當(dāng)下服飾品牌主流通路業(yè)務(wù)模式(鋪貨制、期貨制、配貨(銷)制)系列。進(jìn)而能讓大家探討在怎樣的規(guī)模、怎樣的通路、怎樣的渠道、怎樣的模式最適合自身企業(yè)的發(fā)展。

何為鋪貨制?

鋪貨制是早年,服飾企業(yè)商品進(jìn)入渠道市場(chǎng)最為粗放的業(yè)務(wù)模式。工廠生產(chǎn)貨品——各大批發(fā)檔口批發(fā)——零售商提貨——門(mén)店銷售——買(mǎi)不完退貨。企業(yè)為迅速打開(kāi)市場(chǎng)通路,通常會(huì)對(duì)其渠道客戶進(jìn)行自身的“渠道促銷”,例如:給予授信及帳期(依據(jù)零售規(guī)模、合作周期、信用等授予的條件不同。)故鋪貨制在通路上,簡(jiǎn)單一點(diǎn)說(shuō),就是:貨先賣(mài),賣(mài)完結(jié)款,賣(mài)不完,當(dāng)季退。此模式,很難將規(guī)模做大,且零售端的把控性很弱,很難形成品牌效應(yīng)。

在福州有“中亭街一哥”稱呼的“好萊塢服飾”就是典型的鋪貨制模式,發(fā)展的極好,大福州及閩東北地區(qū),就做到N千萬(wàn)的出貨量,實(shí)屬不易。自然“中亭街一哥”也看到通路市場(chǎng)的變化,故這幾年也砸重金除了代理JASON WOOD等女裝外,堅(jiān)持發(fā)展自身的通路品牌“TH2011”,經(jīng)常走零售市場(chǎng)的朋友,可多留心。

期貨制(上)

“期貨制”作為市場(chǎng)運(yùn)作最為成熟的通路業(yè)務(wù)模式,在先前的零售思考中也多次提到與觸及,因之前的工作一直是和期貨模式打教導(dǎo),故僅以期貨模式的優(yōu)劣做一個(gè)闡述分享:

1、看貨組貨能力:

常跟服裝圈的朋友聊天時(shí)提及,做服裝這么多年似乎找到一個(gè)共性,做的好的品牌商、代理商和經(jīng)銷商(多數(shù)男性),而其背后均有非常強(qiáng)勢(shì)且很會(huì)看貨組貨的老板娘。進(jìn)而拋出對(duì)期貨制的梳理,除品牌公司的商品企劃外,必須要有一個(gè)很能看貨組貨的零售團(tuán)隊(duì),這是玩期貨模式的首要前提。若無(wú),宗榮告訴你,很難玩。

2、資金的承擔(dān)能力:

以期貨模式流程圖先與大家闡述:

貨品海選評(píng)審——組貨——召開(kāi)訂貨會(huì)——客戶下訂單——生成訂貨合同——打期貨保證金(一般訂貨額30%)——品牌商收到保證金采購(gòu)面料及找尋OEM代工場(chǎng)下單生產(chǎn)——生產(chǎn)完成進(jìn)成品倉(cāng)——客戶打余款(訂貨額剩余的70%)提貨配發(fā)——進(jìn)終端門(mén)店——上貨、陳列、上貨、銷售

此流程可看出,期貨對(duì)客戶的資金要求還是蠻高的,例如:?jiǎn)蔚暧?0萬(wàn)進(jìn)貨額的春夏貨品,訂貨會(huì)結(jié)束后,打30%定金就是15萬(wàn),開(kāi)季前提貨,馬上要打余款70%即35萬(wàn)。一下子50萬(wàn)現(xiàn)金出去了,店鋪提到貨后一件一件賣(mài),賣(mài)多久賺回貨品成本?再多久賺回租金?再多久賺回工商、國(guó)地稅、人員工資?差不多賺回時(shí),下一季的訂貨會(huì)早又開(kāi)始了,進(jìn)入一個(gè)新的循環(huán)。

自然目前絕大部分品牌已經(jīng)做到波段上貨,按波段打款提貨,同時(shí)對(duì)訂貨保證金已經(jīng)下調(diào),在這上盡力做到資金積壓的最小化。有這思路以及操作的品牌商是萬(wàn)幸的?至少說(shuō)其在考慮創(chuàng)新與變革?其根本實(shí)質(zhì)點(diǎn)是品牌商和代理商在做“渠道促銷”,我們要反推期貨模式背后是供應(yīng)鏈主導(dǎo)的模式。

3、庫(kù)存的把控能力:

經(jīng)常會(huì)和渠道市場(chǎng)客戶溝通,庫(kù)存是怎么產(chǎn)生的?看貨看偏了、零售預(yù)估多了、大環(huán)境問(wèn)題、商圈轉(zhuǎn)移……

宗榮在先前七月底微信有寫(xiě)過(guò)《訂貨規(guī)劃系列》,有興趣的朋友可以翻讀,里面說(shuō)到,庫(kù)存其實(shí)在訂貨的時(shí)候就注定已經(jīng)產(chǎn)生。零售市場(chǎng)是一個(gè)靈活、機(jī)動(dòng)、時(shí)刻變化的市場(chǎng),在物質(zhì)、資訊如此豐富的今天如何用原先的歷史數(shù)據(jù)、經(jīng)驗(yàn)去訂難測(cè)的6個(gè)月后的零售貨品?注定說(shuō)明有賭徒的博弈。例:2012年,某女裝品牌,訂貨現(xiàn)場(chǎng)對(duì)某款羽絨服極其認(rèn)同,多數(shù)認(rèn)為此款必爆,大面積下單。而實(shí)際銷售表現(xiàn)一般,某客戶進(jìn)貨200件,僅出了50余件,庫(kù)存大面積積壓……

4、期貨執(zhí)行的控制能力:

有波段,說(shuō)明至少思路很清晰,若(品牌公司——操作平臺(tái)——經(jīng)銷商)有完好的資金執(zhí)行計(jì)劃那是清晰上的清晰。但事實(shí)上,作為絕大部分的期貨組貨模式,各品類款式上游供應(yīng)商O(píng)EM代工廠貨品交割的非準(zhǔn)確性,南北差異性,資金安排的無(wú)計(jì)劃性均會(huì)打破這所謂的“波段”,因?yàn)檫@“波段”說(shuō)是品牌商規(guī)劃的,但每件貨品是經(jīng)銷商依據(jù)區(qū)域特性及單店訂制的,故這波段的系列性又被再一次打破。

總結(jié):

期貨制是當(dāng)下通路最為常見(jiàn)的運(yùn)作模式存在,自然擁有其成熟的多面。當(dāng)從資金動(dòng)態(tài)流向、存貨壓力流向來(lái)分析,其根本點(diǎn)依舊是批發(fā)模式;當(dāng)下多數(shù)閩南企業(yè)(尤其男裝、運(yùn)動(dòng))高喊批發(fā)轉(zhuǎn)零售,而最基礎(chǔ)的單店訂貨都不是搞的太清楚。

宗榮常跟渠道客戶泡茶聊天時(shí)說(shuō)到,服裝它就是快銷品,可比喻為海鮮(早市的海鮮價(jià)格、與中午的價(jià)格,甚至晚上的價(jià)格會(huì)一樣嗎?新鮮度不一樣,價(jià)格怎么可能一樣?)宗榮當(dāng)年服務(wù)男裝在收某省區(qū)域市場(chǎng)時(shí),盤(pán)點(diǎn)總代及經(jīng)銷商倉(cāng)庫(kù),乍然。陳年老貨堆積如山,且還不愿降價(jià)處理,口子念叨我4.2折進(jìn)的(經(jīng)銷商5折),憑何低價(jià)傾銷處理?

唯有搖頭,這些早年做服裝的前輩,沒(méi)有與時(shí)俱進(jìn)只有被收的命運(yùn)。也無(wú)奈品牌公司陸續(xù)上演《杯酒釋兵權(quán)》的戲幕。

服裝行業(yè)發(fā)展是跟社會(huì)經(jīng)濟(jì)與主力消費(fèi)客群密切相關(guān)。

在早年,常聽(tīng)有的“爆款”這一名詞,離我們是越來(lái)越遠(yuǎn)了,現(xiàn)今最多只有“暢銷款”的存在。資訊發(fā)達(dá)了,經(jīng)濟(jì)發(fā)展了,社會(huì)發(fā)展了,在講究個(gè)性的年輕一代誰(shuí)愿意服裝是同質(zhì)化的。

前幾天看報(bào)道,安踏丁志忠先生在運(yùn)動(dòng)大環(huán)境持續(xù)疲軟的情況下,改革定義“乙方市場(chǎng)”。就是典型的零售導(dǎo)向改革。

說(shuō)了這么多,宗榮并非否定期貨模式,而是否定批發(fā)導(dǎo)向的期貨模式。自然在當(dāng)下時(shí)空期貨制依舊是最為成熟的通路。

 

未完待續(xù)…… 

下期預(yù)告宗榮的零售思考之配貨(銷)制。 

- 該帖于 2015-2-15 18:08:00 被修改過(guò)
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