說(shuō)到防損，我相信這是一個(gè)非常有前景的行業(yè)。國(guó)家已經(jīng)將防損編入職業(yè)大典，而且也設(shè)置職業(yè)防損師。但是由傳統(tǒng)的防損工作方式問(wèn)題，在大多數(shù)人的意識(shí)中還是沒(méi)有改變防損就是保安的思想。這是防損對(duì)零售行業(yè)的價(jià)值還沒(méi)有真體現(xiàn)導(dǎo)致的。

　　在當(dāng)前大多數(shù)的中小超市，防損大部分還是扮演這“抓小偷”的角色，并沒(méi)有將損耗控制深入到整個(gè)超市的商品流、資金流和資產(chǎn)流中去;即使在一些大型的超市，由于防損員的素質(zhì)和工作模式的問(wèn)題，損耗控制方面也是存在許多漏洞。這樣的情況下防損部并不能有效的起到損耗控制的作用，超市一樣還會(huì)產(chǎn)生各種各樣的損耗問(wèn)題，也就難怪零售管理者不重視防損了。

　　所以，在當(dāng)前防損行業(yè)的任務(wù)應(yīng)該是挖掘防損的對(duì)零售行業(yè)的價(jià)值，并且實(shí)現(xiàn)這個(gè)價(jià)值。在當(dāng)前環(huán)境中，我認(rèn)為采取主動(dòng)介入、為零售商解決實(shí)際問(wèn)題、取得實(shí)實(shí)在在的業(yè)績(jī)的策略，對(duì)于引起零售商的重視是必要的。聯(lián)系我之前的工作經(jīng)歷，通過(guò)短期的現(xiàn)場(chǎng)核查和賬面數(shù)據(jù)分析的方法取得直接的挽回是可行的。通過(guò)這樣的方式，在短時(shí)間內(nèi)取得一些可見(jiàn)的業(yè)績(jī)，為零售商創(chuàng)造挽回，得到他們的重視，從而為程序建設(shè)和團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)以及更加深入的防損工作創(chuàng)造條件。

　　當(dāng)然，其中最關(guān)鍵的因素是人和防損工作模式。當(dāng)前的防損從業(yè)者基本上文化素質(zhì)不高，數(shù)據(jù)分析和總結(jié)概括能力不足，以及沒(méi)有一個(gè)健全的防損工作模式，這是制約當(dāng)前環(huán)境下防損價(jià)值的主要原因。對(duì)于一個(gè)咨詢(xún)服務(wù)機(jī)構(gòu)，可以聚集有限的防損行業(yè)專(zhuān)業(yè)人才，并結(jié)合在各個(gè)零售商而對(duì)工作實(shí)踐總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，探索一個(gè)適合當(dāng)前零售行業(yè)的防損模式。這樣可以在當(dāng)前情況下為防損咨詢(xún)服務(wù)行業(yè)打開(kāi)市場(chǎng)，獲得發(fā)展機(jī)會(huì)。

　　關(guān)于在當(dāng)前形勢(shì)下防損培訓(xùn)的工作模式，我做了一些初步設(shè)想，以下是關(guān)于設(shè)想的概要：當(dāng)前的防損管理模式屬于低效率的“保安式”管理，而由于超市原有防損團(tuán)隊(duì)人員素質(zhì)和意識(shí)問(wèn)題，馬上改變這種狀態(tài)也是非常困難的;另一方面，這些中小超市在損耗防損確實(shí)存在許多的弊端，甚至已經(jīng)產(chǎn)生了損耗，現(xiàn)在的防損團(tuán)隊(duì)卻無(wú)法控制這些損耗。

　　所以我思考通過(guò)第三方公司提供防損咨詢(xún)服務(wù)的方式實(shí)現(xiàn)，幫助超市挽回?fù)p耗或者改變這一現(xiàn)狀。這個(gè)設(shè)想主要分為三個(gè)層次：第一層發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題，主要是挽回?fù)p失;第二層完善流程標(biāo)準(zhǔn)，彌補(bǔ)損耗漏洞;第三層進(jìn)行培訓(xùn)，建立專(zhuān)業(yè)的損耗控制團(tuán)隊(duì);第四層作為第三方與超市合作，全面負(fù)責(zé)損耗管理。具體如下：

　　第一層：進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研，結(jié)合對(duì)運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和系統(tǒng)數(shù)據(jù)的回顧分析，或進(jìn)行重大問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)回顧發(fā)現(xiàn)當(dāng)前存在的損耗問(wèn)題，進(jìn)行相應(yīng)的解決，幫助助超市挽回?fù)p失;

　　第二層：針對(duì)第一層發(fā)現(xiàn)的損耗問(wèn)題和隱患，制定和完善相應(yīng)的流程標(biāo)準(zhǔn)，并通過(guò)培訓(xùn)和日常工作推動(dòng)，在超市落實(shí)，提升超市整體工作的規(guī)范化水平，杜絕損耗隱患的再出現(xiàn);

　　第三層：對(duì)現(xiàn)有的防損團(tuán)隊(duì)進(jìn)行培訓(xùn)或一段時(shí)間的代訓(xùn)，或者協(xié)助超市組建一個(gè)高效率的防損團(tuán)隊(duì)和防損工作模式;

　　第四層：作為第三方公司負(fù)責(zé)超市的損耗管理。

　　以上是我關(guān)于防損咨詢(xún)服務(wù)的主要設(shè)想，還比較錯(cuò)略。但是結(jié)合我國(guó)當(dāng)前中小超市的經(jīng)營(yíng)狀況和損耗控制的現(xiàn)狀，我認(rèn)為這個(gè)模式還是非常具有實(shí)際意義和可操作性的。

　　如果您是零售行業(yè)的管理者，您認(rèn)為這個(gè)設(shè)想對(duì)您是否有價(jià)值?如果您是防損行業(yè)的同事或者咨詢(xún)服務(wù)機(jī)構(gòu)的前輩，歡迎回復(fù)一起探討這個(gè)話(huà)題。

- 該帖于 2015-2-11 11:03:00 被修改過(guò)

首先非常感謝您的關(guān)注！您提出的問(wèn)題直中要害，這確實(shí)是當(dāng)前的防損存在的最大問(wèn)題，但這也正是防損實(shí)現(xiàn)其價(jià)值的突破口。是的，防損工作確實(shí)不能帶來(lái)直接的利潤(rùn)，制度流程也不能直接量化為利潤(rùn)。但是，如果您發(fā)現(xiàn)您的商場(chǎng)里有幾萬(wàn)塊錢(qián)的過(guò)期商品堆積，發(fā)現(xiàn)同一批貨卻有兩張驗(yàn)收單或商品已經(jīng)被供應(yīng)商拿走、退貨單卻沒(méi)有做的情況您會(huì)怎么想呢？這不是危言聳聽(tīng)，而是確確實(shí)實(shí)在身邊發(fā)生的事情。公司營(yíng)運(yùn)部門(mén)的主要任務(wù)是銷(xiāo)售，以上這些工作必須有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的部門(mén)去監(jiān)督和推動(dòng)，這就是防損部門(mén)的責(zé)任。
關(guān)于您提出的第四點(diǎn)問(wèn)題，實(shí)際上就是作為第三方的防損咨詢(xún)?nèi)绾螢槌�市�?chuàng)造價(jià)值又如何保證能創(chuàng)造價(jià)值的問(wèn)題。關(guān)于如何創(chuàng)造價(jià)值的問(wèn)題，一方面通過(guò)對(duì)超市數(shù)據(jù)和賬面的分析發(fā)現(xiàn)問(wèn)題單據(jù)或其它損失跡象并挽回?fù)p失，這是看的見(jiàn)的利潤(rùn)挽回；另一方面，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)回顧發(fā)現(xiàn)損耗漏洞并彌補(bǔ)，防止商品損耗，這是看不見(jiàn)的利潤(rùn)挽回。其實(shí)這兩點(diǎn)都可以通過(guò)階段性盤(pán)點(diǎn)進(jìn)行量化。至于如何保證，作為第三方與超市的合作，可以在合作開(kāi)始的時(shí)候針對(duì)重點(diǎn)商品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，然后在一個(gè)階段的控制后再進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，這樣第三方的價(jià)值就可以體現(xiàn)出來(lái)，而超市對(duì)第三方的費(fèi)用可以完全依據(jù)這個(gè)量化的結(jié)果來(lái)衡量。
以上是我針對(duì)您提出的幾個(gè)問(wèn)題的答復(fù)，不知道您是否滿(mǎn)意？當(dāng)然，這還只是一些理論的規(guī)劃，真實(shí)效果還需要經(jīng)過(guò)實(shí)踐的檢驗(yàn)。但是理論和實(shí)踐之間不就是這樣相互推動(dòng)的嗎？在實(shí)踐中總結(jié)出理論，理論再應(yīng)用于實(shí)踐推動(dòng)實(shí)踐的發(fā)展。這些并不是我的憑空設(shè)想，而是對(duì)以往工作的總結(jié)。當(dāng)然其中還有很多不成熟的地方，非常感謝您的提問(wèn)，讓我去完善我的設(shè)想。惟其如此，它才能不斷完善，在成熟的時(shí)候應(yīng)用到實(shí)踐中檢驗(yàn)！
2015-02-11 13:12被設(shè)為骨貼，積分加20，金幣加4