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主題:零售企業春節若打烊 誰會是受益者?

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  聯商網專欄:今年銀泰在其公眾微信號上發起春節是否打烊的調查,有6萬消費者參與,有9成消費者贊成春節打烊,最終銀泰決定將春節打烊時間從去年的一天半延長至除夕初一兩天。這一舉動引起了零售業春節是否應該打烊之爭。

  現在大部分關于春節打烊之爭的落腳點主要在于零售企業自身。比如,春節打烊是對于員工人性關懷的體現,可以讓長期奮戰在一線的員工在春節與家人共享團圓之樂;也有部分觀點認為春節是銷售高峰期,期間創造的毛利發放給員工也是對員工關懷的一種體現,不主張春節打烊;當然也有觀點認為春節期間的毛利抵不過三倍工資的高支出,所以零售企業應選擇打烊。總之,雖然觀點各異,但是基本都是圍繞零售企業本身是否受益展開討論。但是在春節是否打烊之爭中,消費者也是值得關注的一方群體,甚至最終是他們的需求直接決定了零售企業是否能長期延續春節打烊的做法。

  不要讓購物成為假日的主流消遣

  零售業態日益發達,購物中心、百貨商場等實體零售如雨后春筍般在大大小小的城市遍地開花。所以一到節假日,大家的主流娛樂活動變成了逛街、購物、聚餐、唱K……每次過完節假日,一到上班期間,則會有假日綜合癥,表現在過度疲憊,過度娛樂,對于工作產生厭煩心理等。對于許多漂泊在外的游子們來說,春節期間難得回家過年,他們本應該和父母家人團聚,但是其實卻不是真正地回“家”過年,而是回商場購物中心過年,因為回家期間,他們與同學朋友不斷聚會、購物,難得的假日,最終還是消耗在每個城市都有的購物中心,而失去了真正回家團聚的本愿。

  如果有一天,春節期間所有的商家都實行了打烊,這也就意味著春節期間,商場不再接待形形色色的消費者。我們最好的選擇真正變成了和家人一起度過,沒有太多的喧鬧,沒有太多的物欲,沒有太多的娛樂消遣,有的只是一家人,面對面地交流溝通,生活回歸到更加原始的狀態,真正地實現了春節一家團圓的傳統。所以也許春節期間商場打烊,能實現的不僅僅是零售企業的員工們一家團圓,而是更多千千萬萬的消費者們,讓他們從被過于發達的實體零售的“綁架”中解放出來,給予他們更多的時間和空間,以及應有的安靜,過好一個團聚的春節。

  培養消費者春節不購物的習慣

  春節期間商場打烊了,期間消費者的消費需求又該怎么被滿足?比如急需購買一件新衣服,比如需要添置某個生活用品。如果春節自家商場打烊了,消費者去其他商場購物了怎么辦?春節打烊需要解決太多的問題,但是最主要的還是要培養消費者養成春節期間不購物的習慣。

  春節打烊的慣例一定是循序漸進地在零售企業中推進的,不管是主動還是被迫,不管是被社會的大環境所逼迫,還是被三倍工資所逼迫,抑或是企業自發想要給予員工更多的人性關懷。面對這個趨勢,零售企業完全不必要恐慌會在春節期間流失消費者,反而應該思考培養消費者不在春節期間購物的習慣的必要性。

  其實,大部分消費者的消費需求完全可以被提前釋放,或者延后滿足。這也就是意味著,每次臨近節假日,可以通過做一波促銷來滿足消費者春節期間的需求,并且提前告知他們商店將會閉店,屆時有許多東西都會無法購買(淘寶有許多店鋪會在過年期間閉店1到2周,許多商店只接單不發貨)。延后滿足,可以在打烊期間發送新品資料給消費者,讓他們提前選購,商場一旦開始正常營業,即可滿足他們的需求。一開始,消費者一定會有諸多的不習慣和不適應,甚至會對這個商場厭棄。但是久而久之,隨著春節打烊成為常態以后,消費者就自然會形成提前購物的習慣。除了一些24小時便利店之外(可以滿足大部分人特別緊急的需求),春節期間其他帶有娛樂性的商業體都可以考慮打烊。

  在北歐國家,早已經實現了節假日打烊的零售常態,一到節假日期間,公交車班次減少,商場商店甚至連餐廳都關門了。北歐人似乎對于這樣的生活很習以為常,一到節假日他們更愿意選擇開車自駕游,與家人團聚等休閑的方式,商業街則是一片冷清與寂寥。

  總是,春節打烊受益的不應該僅僅是零售企業的員工,更應該是消費者,打烊不是給消費者制造麻煩,而是還他們一個安靜的私人時間!
  (聯商專欄作者 胡柯柯/文 轉載請注明出處!)

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- 該帖于 2015-1-29 17:06:00 被修改過
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