魯商集團：實施業態轉型 店商電商雙輪驅動促發展
商場內增加餐飲、娛樂、休閑等體驗功能區和特色服務項目
魯商集團電子商務采用A2B2C+O2O模式，即自營與聯營相結合、線上與線下相結合的模式
面對嚴峻的經濟形勢和日益加劇的市場競爭，山東省商業集團有限公司（簡稱“魯商集團”）圍繞線下城市綜合體、“網上城市綜合體”以及養老養生領域實施業態轉型調整，增強企業競爭力。
魯商集團總經理凌沛學表示，目前集團業務面臨激烈的競爭，以前魯商集團商業零售業效益的增速在30%左右，現在能達到10%就是不錯的。
“如果不創新就會被新業態打敗。”凌沛學說。
構建城市綜合體 增強用戶體驗性
當前實體零售形勢嚴峻，零售巨頭沃爾瑪在中國的發展遇到很大挑戰，百盛在近期退出了濟南市場。凌沛學也坦言今年的前四個月魯商集團的零售業雖保持兩位數字的增速，但增速明顯減慢。
凌沛學表示，單一業態已很難生存，集購物、餐飲、休閑、娛樂、商務等功效于一身的購物中心將成為重要的業態，城市綜合體正是構建了這樣一個平臺。
魯商集團目前的經營范圍涉及到零售、房地產、生化制藥、酒店旅游、文化傳媒、物產、教育和金融多個領域，這使集團發展城市綜合體具有了明顯優勢。
“零售與地產相結合，雙輪驅動是我們獨有的特點。”凌沛學說。
“圍繞城市綜合體這一平臺，集團房地產業重點發展既能充分體現集團產業集群優勢，又符合城市發展需要的綜合體項目，在做強做大自身的同時，也為零售、酒店等產業搭建了外延擴張平臺。”魯商集團黨委副書記宋文模補充說到。
凌沛學強調，線下城市綜合體要增加體驗性和功能性。
“我們發展的購物中心應該是吃喝玩樂購一體化的模式，更多的是體驗性的---不僅可以購物，更可以吃喝玩樂，要讓所有人的進來之后都有事干，實現一站式的消費”。凌沛學說。
同時，魯商集團豐富線下產品，增強實體零售的競爭力。2012年，魯商集團收購了位于法國西南部波爾多地區(Bordeaux)的Chateau de Gugat 酒莊。該酒莊年產量20—22萬瓶，這些酒莊葡萄酒將在銀座超市出售，滿足消費者對國外酒莊酒的需求。
據了解，該酒莊公司及在境內對應成立的紅酒銷售公司將成為魯商集團一個重要的采購基地，不僅可以獲得歐洲其他名莊酒的代理，也可以獲得歐洲其他傳統消費品品牌的代理。
打造“網上城市綜合體”
面對電商沖擊，實體零售企業紛紛與電商合作轉型。中國連鎖經營協會于4月份發布的數據顯示，2013年，連鎖百強企業中共有67家開展了網絡零售業務（2011年和2012年分別為41家和62家）。開展網絡零售的百強企業線上銷售額占企業總銷售的比例由2012年的2.9%上升到3.7%。
魯商集團于 2010年收購 “小紅帽”開辦銀座網上購物商城。2013年銀座網銷售額1個多億，但僅占整個集團收益的0.5%左右。
凌沛學說：“有人開玩笑說，現在商場有時候服務人員比顧客都多。”凌沛學認為，雖然電子商務不是零售業增速下滑的根本原因，但新型的商業業態和商業模式使電商發展勢在必行。
魯商集團正在現有銀座網的基礎上，采用A2B2C+O2O 模式，構建線上和線下相結合的“銀座云生活”電子商務平臺。
“銀座云生活”將逐步把酒店、旅游、汽車、一卡通、化妝品等都全部納入到電子商務平臺，打造“網上城市綜合體”，到 2020年電子商務網上和網下銷售額可并駕齊驅。
以養老養生為突破口發展健康產業
凌沛學認為，傳統養老模式將受到沖擊，企業和投資者介入社會化養老是發展的必然趨勢。
“5年以后，養老地產需求可能會更多。”凌沛學說。
據國家統計局數字，到2020年，中國60歲以上老年人口將達到2.43億；到2025年，中國60歲以上人口將占到總人口的20%以上。
而在人口數量排全國前三位的山東省，到2020年，老齡化將達到22.3%。
凌沛學說，目前魯商集團正在以山東商業職業技術學院作為養老養生項目的孵化基地，研究將地產、養老、教育相結合，創造一種適合于中國養老國情的運營模式。其第一個養生養老項目——“魯商幸福城”已在臨沂湯頭鎮啟動。
“重要的是讓老百姓進得來、養得起，并且讓人感覺到確實比在家里養老更好。
“年輕一點的、身體健康的老人可以通過旅游、學習等讓生活更加充實；半失能和失能的老人，則可利用康復醫療、護理等各方面的優勢，使生活更加舒心，也減輕子女負擔。”凌沛學說。
在養老養生項目中，魯商集團聯動醫藥醫療、房地產、醫護教育、金融、傳媒、酒店、零售等多產業，構建多層級立體化養老產業體系。
在打造專業養老公司的同時，魯商集團嘗試與政府合作接管養老機構。
“受專業水平限制和投資不足制約，現在不少政府養老機構運營艱難，許多地方由此開始探索公辦民營。”凌沛學說。
凌沛學認為，公辦民營將成為國內外養老機構運營的主要模式，而魯商集團目前已專門成立養老置業小組，探索接管政府養老機構的可行模式。
