主題：7-ELEVEN零售圣經(jīng)，讀書筆記，第43天，高用量顧客的可貴與可怕。

管理主題：刪除 | 鎖定 | 精華 | 固頂 | 總固頂 | 圖庫

零售創(chuàng)新

積分:726 金幣:381

1
關(guān)注

26
粉絲

210
帖子

發(fā)表于 2013-11-18 09:30 | 只看他

樓主

7-ELEVEN零售圣經(jīng)，讀書筆記，第43天，高用量顧客的可貴與可怕。

原文地址：http://wangli12a.blog.163.com/blog/static/7796125201310792726291/

新浪微博：零售創(chuàng)新

高用量顧客的可貴與可怕

以前，通常一個(gè)顧客一個(gè)月只會買一、兩次便當(dāng)，可是最近一個(gè)月買十次便當(dāng)?shù)墓潭櫩驮黾恿恕ｎ櫩头磸?fù)購買次數(shù)的增加，就表示他們對商品的味道將會越來越挑剔，所以商品絕不能僵化、永遠(yuǎn)一成不變。

就如同前一章所說的，一樣?xùn)|西再好吃，每天都吃也會有吃膩的時(shí)候，所以得時(shí)常開發(fā)新的商品。因?yàn)樯僖粋€(gè)固定的顧客，就等于一個(gè)月少賣十個(gè)便當(dāng)，所以我們絕對不能掉以輕心。反之，如果我們能夠在味道、鮮度、價(jià)格上，更進(jìn)一步適時(shí)提供符合消費(fèi)者需求的商品，我們的高用量顧客（heavy user）一定會不斷增加，營業(yè)額也會一片欣欣向榮。

總之，現(xiàn)在客層的趨勢是好壞分明兩邊站，中間客群不見了。對于客層，我們首先該有的認(rèn)知是，在過去的時(shí)代，許多顧客和店家只有一面之緣，但是現(xiàn)在不一樣了，所以我們應(yīng)對的方法，當(dāng)然也必須隨之而改變。就是基于這個(gè)事實(shí)，我們每年才會投下相當(dāng)?shù)慕痤~，進(jìn)行各種調(diào)查。根據(jù)調(diào)查的結(jié)果，顧客在店中逗留的時(shí)間，以喜歡站著看雜志的高中生，停留在店中的時(shí)間最久；除了這一類型的顧客之外的其它顧客，停留在店中的時(shí)間都非常短暫，這就是一大變化。我們的賣場、我們的販賣方式，都必須隨著時(shí)代的變化而改變。今后一個(gè)人的作事方法，就足以影響整體的業(yè)績。