“雙11”不但令消費(fèi)者激動(dòng)，也深深刺激了實(shí)體店的神經(jīng)。昨日，廣州百貨兩大領(lǐng)軍人物廣百股份CEO黃永志和廣州友誼副總經(jīng)理王暉雙雙接受了羊城晚報(bào)記者專訪，首次就網(wǎng)購沖擊下百貨業(yè)的應(yīng)對(duì)和前景侃侃而談。
應(yīng)對(duì)網(wǎng)購沖擊不打折不行
羊城晚報(bào)：最近友誼提前了換季促銷，廣百重磅推出“廣百之夜”，是否因?yàn)閾?dān)心“雙11”的沖擊？
黃永志：“廣百之夜”在11月8日舉行確實(shí)是巧合，因?yàn)槲覀円呀?jīng)舉辦了很多年。不可否認(rèn)的是，各大百貨公司今年都在打折，節(jié)日打折，平時(shí)的周末也打折，就是為了吸引消費(fèi)者，不打折真不行。當(dāng)然，現(xiàn)在心情最忐忑的是品牌供應(yīng)商，他們最苦惱的是無法平衡線上和線下的價(jià)格，如果不能成功區(qū)分兩種商品，而是一味壓低價(jià)格，對(duì)多年建立的品牌絕對(duì)是傷害。
王暉：網(wǎng)購就是以價(jià)格為導(dǎo)向的。友誼的優(yōu)勢(shì)是品牌的差異化。現(xiàn)在，友誼依然保持了30%-40%的品牌是獨(dú)有的，且不少品牌沒有加入網(wǎng)購，這樣就可以做到線下與線上差異化。當(dāng)然，因?yàn)榇蟓h(huán)境的影響，導(dǎo)致整體消費(fèi)習(xí)慣在改變。
羊城晚報(bào)：你們是否有涉足網(wǎng)購？最大的難題是什么？
王暉：百貨公司做網(wǎng)購是非常痛苦的事情。2010年，友誼就有意做網(wǎng)購，但當(dāng)時(shí)的品牌根本不認(rèn)同。現(xiàn)在的契機(jī)是品牌商重視到網(wǎng)購這一渠道，支持力度比過去大。友誼將在11月底廣州時(shí)代店開奧特萊斯時(shí)，同時(shí)將友誼網(wǎng)樂購與時(shí)代店捆綁，實(shí)現(xiàn)線上線下同步銷售。分階段組織10多個(gè)時(shí)代店的服裝品牌在友誼網(wǎng)樂購銷售，價(jià)格比線下便宜10%。
黃永志：百貨做網(wǎng)購有一個(gè)問題，就是控制品牌的庫存。因?yàn)槠放坪桶儇浀年P(guān)系是聯(lián)營模式，實(shí)體百貨目前無法控制品牌的庫存，難以形成線上線下一體化。在全國還沒有哪家百貨公司能做好網(wǎng)購。廣百網(wǎng)購在調(diào)整后重新啟動(dòng)，主要是針對(duì)家電、化妝品、食品等標(biāo)準(zhǔn)化程度高的商品，因?yàn)閹齑姹容^可控。接下來，會(huì)考慮將服裝供應(yīng)商進(jìn)入廣百網(wǎng)購平臺(tái)，這還需要一定的時(shí)間。 編輯：
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百貨業(yè)不會(huì)衰落但亟待轉(zhuǎn)型
羊城晚報(bào)：有人說，網(wǎng)購時(shí)代百貨將衰落，你們?cè)趺纯矗?/p>
黃永志：上世紀(jì)90年代外資超市全面殺入時(shí)，就有人說百貨要滅亡。但主流百貨并沒有去超市化、去電器化，而是做強(qiáng)做精，汲取外資的經(jīng)驗(yàn)，變通之后找到立足之地；2000年，在購物中心的沖擊下，又有人說百貨要消失，但國內(nèi)多家百貨第二次調(diào)整，向百貨購物中心化發(fā)展取得了快速增長；現(xiàn)在關(guān)于電子商務(wù)將取替實(shí)體零售業(yè)的說法甚囂塵上，我想百貨仍有生存空間，但必須加速轉(zhuǎn)型，且要針對(duì)不同商圈細(xì)分顧客群。
王暉：百貨是溝通交流的場(chǎng)所，不會(huì)消失，人不會(huì)永遠(yuǎn)生活在虛擬世界里。但百貨業(yè)經(jīng)過高速發(fā)展期進(jìn)入調(diào)整期，未來合同到期、租金上調(diào)導(dǎo)致百貨門店收縮的現(xiàn)象會(huì)不時(shí)發(fā)生，也會(huì)出現(xiàn)大魚吃小魚、優(yōu)勝劣汰的趨勢(shì)。網(wǎng)購也會(huì)因稅制規(guī)范等出現(xiàn)優(yōu)勝劣汰的現(xiàn)象。
百貨難推“買手制”
羊城晚報(bào)：有業(yè)內(nèi)人士說，百貨要轉(zhuǎn)型網(wǎng)購很難，但推買手制不失為一條出路，你們?cè)趺纯矗?/p>
黃永志：行業(yè)必須整合，百貨才有可能做“買手制”。現(xiàn)在中國的百貨太多、太散，還不具備“買手制”的土壤。目前，百貨要增強(qiáng)自身的吸引力，還是應(yīng)該增加體驗(yàn)式消費(fèi)的比例，這樣才能與線上實(shí)現(xiàn)錯(cuò)位。
王暉：目前，在中國的百貨公司買手制還沒有成熟。據(jù)了解，真正的買手制，應(yīng)該從采購、物流、銷售等都是自己完成的，自負(fù)盈虧，如連卡佛。可以實(shí)現(xiàn)商品的差異化和提高毛利率。目前，百貨公司可以先從適當(dāng)增加購銷自營比例，開始向買手制轉(zhuǎn)變。
此外，百貨公司還可以借助現(xiàn)金流充沛的優(yōu)勢(shì)，還可以參與到品牌的經(jīng)營合作，增加利潤。
