謝謝大家對精品超市的評價,我個人覺得精品超市將來會是零售業(yè)的發(fā)展趨勢。因為它不管只是出售“天價”的商品,也有家庭用品。
1、 到大型超市,追求的是“生活必需”,到精品超市,更看重的是“逛”
2、 精品超市本身就是為滿足個性化消費而生,多變靈活、有的放失是最大的特點。
3、 精品超市,貴精不貴多,所以對比起倡導“一站式”購物的大型超市來說,精品超市會更細致地關(guān)注目標消費者的心態(tài)需求。
4、 精品超市特別注重引發(fā)消費者的購物欲望,在這種“外貌”營銷上,精品超市花費的精力,絕對是普通大型超市難以望其項背的。
5、 貴,但讓你覺得值。
6、 與大型超市靠大規(guī)模賣出商品不同,精品超市更多講求“多單品,少貨量”,這樣也會增加運營成本。
7、 高端超市的未來發(fā)展提出幾點個人建議,僅供參考。
1) 因地制宜
2) 本土文化
3) 體貼服務
4) 個性營銷
之前論壇中也有相關(guān) 精品超市的貼子,從現(xiàn)實情況來看,也是喜憂參半,擺在面前的現(xiàn)實是:要生存還是要發(fā)展.
舉例說明:
1.BHG,在江蘇省布局,兩年內(nèi)新開近20家店,大手筆,有魄力!但是其銷售之和加起來還沒有3家久光多,最近又有選擇性的關(guān)店,說明理想很豐滿,現(xiàn)實很骨感。
2.日資的美思佰樂將在今明兩年在蘇州布3~6家店,其在深圳的店也是經(jīng)歷了長期不營利的情況,現(xiàn)在是有備而來,生鮮方面是其長處,服務也是它的賣點.
3.在國內(nèi),有許多百貨,如八佰伴、青島的陽光百貨、蘇州美羅等,也都會選擇精品超市來做為業(yè)態(tài)的補充,但前提是基于專業(yè)的團隊業(yè)來運做,各人覺得,國內(nèi)這方面的人才儲備,還遠遠落后于今后的需求.
我也贊同樓主的看法,精品超市會滿足客人日益增長的差異化需求,今后會有很大的增長空間,同時 ,也面臨著更多的挑戰(zhàn)。