如今，這家店每天能為黃升帶來(lái)將近6000元的銷售額。這個(gè)大約50平方米的店面位于深圳龍崗區(qū)坂田街道。這一帶工廠遍布，由于這個(gè)位置是工人們上下班必經(jīng)的地方，黃升基本無(wú)需做什么特別的推廣。

　　不過(guò)，第二個(gè)三年合約期即將結(jié)束，黃升卻決定不再續(xù)簽。“雖然只需要給美宜佳總部加盟的3萬(wàn)元保證金和每個(gè)月1000塊的品牌使用費(fèi)，其余都?xì)w自己，但分?jǐn)傁聛?lái)最后也只是可以賺點(diǎn)錢(qián)，發(fā)不了大財(cái)。”他說(shuō)。

　　對(duì)黃升來(lái)說(shuō)，最初的投資早已回本，現(xiàn)在每個(gè)月的毛利在20％左右，這其中需要支付7000塊的租金，員工工資—他雇了3個(gè)人24小時(shí)倒班，還有其他的水電一類的日常運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。最后到他手中只剩不到2萬(wàn)，在找到更好的投資機(jī)會(huì)后，他決定把這家店轉(zhuǎn)讓出去。

　　跟黃升一樣希望將手頭的美宜佳便利店轉(zhuǎn)讓的人并不少，但相比之下，尋求加盟美宜佳便利店的人要更多一些。

　　這家隸屬于東莞市糖酒集團(tuán)旗下的公司，在1997年開(kāi)出第一間美宜佳便利店之后，雖然至今為止它只拓展到廣東省內(nèi)的14個(gè)城市，但在中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)2011年一份名為“中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)連鎖120強(qiáng)”的名單中，美宜佳的銷售規(guī)模達(dá)到了40.84億元。而它的門(mén)店數(shù)在2012年底達(dá)到4668家，僅僅少于擁有過(guò)萬(wàn)網(wǎng)點(diǎn)的中石化易捷便利店和中石油昆侖好客便利店。

　　美宜佳的飛速擴(kuò)張很大程度上得益于它一直主打的特許加盟模式。在中國(guó)，便利店的加盟業(yè)態(tài)往往被分為兩種：一類是全家這樣的品牌，依靠加盟商的利潤(rùn)分成；另一類是以好德、快客、好鄰居為代表的品牌，它們類似于大賣(mài)場(chǎng)，通過(guò)向加盟商收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)和一定的配送費(fèi)用獲利，并不受加盟商的盈利狀況所影響。

　　另一方面，外資品牌的加盟費(fèi)用和投入也要高出很多。以全家為例，其加盟費(fèi)用是6萬(wàn)，而保證金需20萬(wàn)，最終每月的毛利還得返還50％回總部，加上它們選址上常位于中心地段，鋪?zhàn)夂腿斯さ膲毫σ埠艽蟆?/p>

　　美宜佳從一開(kāi)始就試圖將這筆加盟投入控制在20萬(wàn)以下，根據(jù)店鋪面積和所在區(qū)域的不同，他們認(rèn)為最低可以壓縮到12萬(wàn)。加盟商只需繳納給美宜佳1萬(wàn)元的加盟費(fèi)和3萬(wàn)保證金以及后續(xù)的品牌使用費(fèi)，其他就是自己支付的投資和經(jīng)營(yíng)費(fèi)用了，包括裝修、租金等等的各種費(fèi)用在內(nèi)。美宜佳還為加盟商提供包括商品和設(shè)備在內(nèi)的6至8萬(wàn)的首批貸款。

　　國(guó)內(nèi)的便利店業(yè)態(tài)，直到近十年才隨著外資品牌的擴(kuò)張被真正注意，而在廣東，許多有意向的人被這種較低的門(mén)檻所吸引。在美宜佳的一份調(diào)查中顯示，加盟商中最多的有兩類，一種是打工夫妻自己的創(chuàng)業(yè)，占到6成以上。他們看到便利店的需求，尤其是針對(duì)最起初東莞一鎮(zhèn)一中心的格局吸引了大量的外來(lái)務(wù)工人口；而另外一種則是作為城市中產(chǎn)階級(jí)為了投資或解決家族成員的就業(yè)而選擇加盟。

　　同時(shí)，即使到后來(lái)向東莞以外的地方拓展，美宜佳的選址也一直避開(kāi)核心商務(wù)區(qū)、寫(xiě)字樓，而是多選在二線馬路以及住宅小區(qū)的配套。

　　這些旺盛的需求和特許加盟的模式支撐了美宜佳的擴(kuò)張，但這種模式的特點(diǎn)也使如何實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理的困難越來(lái)越大。