門店可用的促銷資源其實很多,但是很多人都把促銷盯在純粹的價格讓利上,這是一個很大的誤區(qū),而對促銷資源的認(rèn)識決定了促銷的定位。
門店促銷的定位
現(xiàn)在對于絕大多數(shù)公司和門店而言,不做促銷還能提升銷售,大約是不太可能,甚至很多公司和門店都染上了促銷依賴癥,即做了促銷銷售稍微好一點(diǎn),不做促銷銷售就慘不忍睹。
2010年三四月時曾到過上海的一家大賣場,促銷銷售要占到門店整體銷售的40%~45%,而通常這個數(shù)值應(yīng)該在15%~25%之間,占到近一半顯然是太夸張了。進(jìn)入這家門店看的時候,整個主通道和輔助通道都被各種促銷擠得水泄不通,顧客進(jìn)了店里像是進(jìn)入迷宮一般,結(jié)果顧客除了買一點(diǎn)通道上的便宜貨,很少去光臨貨架。供應(yīng)商們只知道堆碼堆頭才能產(chǎn)生銷售,都拼命地來搶堆碼和端架,最后無人關(guān)心貨架上的商品,陷入了促銷過度的惡性循環(huán)。
對于促銷的目的和動機(jī)認(rèn)識不足,不能正確對促銷進(jìn)行定位,對于每次促銷效果的評估過于狹隘,是出現(xiàn)上述問題的關(guān)鍵原因。
所謂促銷定位,就是站在門店全局的高度來全面分析影響銷售的因素,多從滿足顧客的潛在需求的角度去挖掘顧客的消費(fèi)潛力,把促銷僅僅當(dāng)作滿足顧客需求的若干種手段中的一種(而且是次重要的一種),來全盤設(shè)計促銷方案,并把控促銷效果。
門店可用的促銷資源
作為門店而言,可用的促銷資源有很多,具體如下。
1、門店促銷員。這是大部分賣場和超市最重要的促銷資源,但很少有超市能夠?qū)⑦@一塊資源用好。促銷員要么太熱情,要么太冷漠。此外,很多促銷員不太會說話,不會說一些顧客中聽的話,常常把顧客得罪了還沒有感覺。目前超市賣場促銷員與員工的比例基本是1:1,有的門店甚至是2:1,但是我發(fā)現(xiàn)很少有門店去琢磨如何高效發(fā)揮促銷員的作用,促銷員應(yīng)該怎樣推銷效果才最好。
2、全體員工。收銀員多說一句話就可以推銷很多商品,理貨員對每一個身邊的顧客熱情一點(diǎn)就有可能多賣掉一件商品,每個人每一刻鐘若是都能夠多賣一件商品的話,可以多拉動很多銷售。
3、店外廣場或者店內(nèi)大的空間。這個資源可用來做大的主題活動,這種活動往往可以給顧客留下很深的印象,增強(qiáng)顧客的購物體驗,增加顧客對門店的美譽(yù)度。
4、堆碼和端架的促銷資源。這是大家眼睛都盯著的,但是能夠?qū)⑵溆煤玫模瑓s往往并不多。例如不少門店的端架和堆碼是一個月?lián)Q一次,這樣的頻率對于顧客的吸引力其實是比較小的。
5、貨架區(qū)間內(nèi)的黃牌卡促銷。這是很多超市忽略的,但其實這些對于拉動顧客到貨架區(qū)域去購物還是非常管用的,大潤發(fā)在這一點(diǎn)上就比業(yè)內(nèi)的同行把控得好。
6、店內(nèi)促銷牌卡、店內(nèi)廣告屏、店內(nèi)廣播、店外的DM和電子屏及海報等。
7、店內(nèi)可增設(shè)的一些便民的、增加顧客體驗的設(shè)施和服務(wù),如凳子、直飲水、母嬰室、上網(wǎng)、免費(fèi)的兒童游樂區(qū)等等。雖然這些東西不能直接增加銷售,但是可以增加顧客對門店的美譽(yù)度和忠誠度,有了美譽(yù)度和忠誠度,要持續(xù)地提升銷售也就不難了。
以上這些都是門店寶貴的促銷資源,需要我們用心地琢磨、用心地體會,如此才能設(shè)計出一些有效的促銷組合,提高門店促銷資源的整體利用效果。
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