本報(bào)讀者走進(jìn)華潤(rùn)萬(wàn)家超市

城市晚報(bào)訊 超市已經(jīng)是長(zhǎng)春消費(fèi)者購(gòu)買生活用品最主要的渠道，這里的水果、蔬菜、糕點(diǎn)、熟食……安全嗎？生產(chǎn)條件環(huán)境衛(wèi)生如何？9日，由30名本報(bào)讀者組成的“市民體察員”隊(duì)伍走進(jìn)了華潤(rùn)萬(wàn)家超市，親眼目睹了華潤(rùn)萬(wàn)家層層把關(guān)的食品安全監(jiān)控。

9時(shí)許，從報(bào)社出發(fā)的市民體察員一行剛到華潤(rùn)萬(wàn)家超市東南湖大路店，便受到了超市工作人員的熱烈歡迎。在本報(bào)市民體察員們的見(jiàn)證下，店長(zhǎng)李航丞帶領(lǐng)華潤(rùn)萬(wàn)家員工進(jìn)行了誠(chéng)信宣言：“我宣誓，共鑄誠(chéng)信、誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)、創(chuàng)造和諧的新生活。”隨后，超市工作人員和市民體察員一起在誠(chéng)信吉林條幅上共同簽下了自己的名字。

華潤(rùn)萬(wàn)家長(zhǎng)吉區(qū)市場(chǎng)部主管孫惠萍、促銷部經(jīng)理?xiàng)顤|月對(duì)“市民體察員”進(jìn)行了熱情的接待。“食品安全是重中之重，也是為公司經(jīng)營(yíng)管理中的重點(diǎn)。”楊東月告訴記者，超市行業(yè)是一個(gè)勞動(dòng)密集型企業(yè)，人員流動(dòng)性相對(duì)較大，對(duì)流程制度、標(biāo)準(zhǔn)的貫徹落實(shí)難度較大。華潤(rùn)萬(wàn)家的解決之道是，集團(tuán)旗下全國(guó)范圍所有華潤(rùn)萬(wàn)家超市都執(zhí)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的食品安全管理體系，用3年時(shí)間,在全國(guó)建立100家環(huán)保節(jié)能示范店、100家食品安全示范店和100家農(nóng)超對(duì)接基地。

“市民體察員”相繼考察了華潤(rùn)萬(wàn)家超市服裝家居區(qū)、食品生鮮區(qū)及熟食加工間。考察生鮮蔬菜區(qū)時(shí)，“市民觀察員”們驚喜地發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜價(jià)格極竟然比早市賣得都便宜，羅先生告訴記者，“這次考察我最想知道的就是超市的進(jìn)貨渠道以及二次污染預(yù)防等問(wèn)題，這里蔬菜都是自采的，菜價(jià)便宜，我們購(gòu)買也更放心。”其他消費(fèi)者也紛紛表示，參加這次消費(fèi)體察活動(dòng)后，親眼看到了超市在保障食品安全背后所做的努力，讓他們對(duì)食品消費(fèi)時(shí)更有安全感了。