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主題:#零售人問零售人#這個(gè)店能接手不?

 
鹿劍波

 積分:412  金幣:113
 發(fā)表于 2013-07-01 23:06 | 只看他
樓主

 ★【網(wǎng)友:NIE問題】

 

北京海淀郊區(qū),新開盤電梯樓正門入口底樓,入門門衛(wèi)室旁邊,兩居室70平左右。

 

小區(qū)是當(dāng)?shù)氐幕剡w樓,本小區(qū)有十三棟,都是二十多層的電梯房。小區(qū)內(nèi)暫時(shí)除這個(gè)小超市外還有另一家同類型小超市,但位置沒有這個(gè)好。現(xiàn)小區(qū)入住率只有四分之一,每天都能看見一些裝修和新入住的人。現(xiàn)在住 的人大多是回遷居然,也有一部份外來居住的年輕人和情侶,一般是幾個(gè)人分租一套房子。

 

小區(qū)位置比較偏,寧?kù)o,周邊沒有大型公司工廠,交通還不是很方便,年底會(huì)通公交車。隔壁小區(qū)跟這小區(qū)的情況一樣。周邊沒有大型超市,但有一個(gè)大超市的直達(dá)班車,每天兩趟,人也不多。小區(qū)門口有一排臨時(shí)平房,賣日雜糧油方面,可以用臟亂差形容。聽說那個(gè)平房會(huì)拆的,只有一年的租期,已過半年。

 

本超市四臺(tái)冰柜,兩臺(tái)放室內(nèi)兩臺(tái)放室外,五臺(tái)搖搖車,一間賣果蔬、糧油、調(diào)料三貨架,一間賣日雜針織四貨架、大廳賣零售飲料三貨架、門口是冷飲、冰棍、速凍、香煙、日化和收銀臺(tái)。

 

貨壓得比較多,因?yàn)樵曛鲀鹤邮亲銎渌锲放l(fā)的,不怕壓貨。因?yàn)樗齼鹤拥昀镄枰耍运^去幫忙。她從去年十月一開盤就守在這兒,現(xiàn)在每天流水大概有2300左右,主要是水、煙、零食和桶裝水走得比較多。她預(yù)計(jì)一年收入十萬元左右肯定沒問題。只 是轉(zhuǎn)讓費(fèi)收得比較高,要十五萬,包括硬件、貨,另外房租每月4000,簽的五年合同,含兩個(gè)月房租。

 

你們幫我看看這個(gè)店能接手嗎?因?yàn)閭(gè)人資金有限,光是這轉(zhuǎn)讓費(fèi)都得讓我費(fèi)費(fèi)神。如果盤下來后后續(xù)費(fèi)用以及如何開展銷售業(yè)務(wù)呢,請(qǐng)高人指點(diǎn)一下。

 

☆【我來試答】

 

你描述性的文字很詳細(xì),但對(duì)于判斷是否適合接手這個(gè)店來說,有價(jià)值的信息還不夠多。那么,我只能從你給出的信息里面,來說一下我的建議。

 

一。關(guān)于位置。大型城市郊區(qū),對(duì)于小本初開店的人來說,是不錯(cuò)的選擇,因?yàn)榉孔鈨r(jià)格相對(duì)便宜,人流是趨向多的方向發(fā)展,未來前景非常好。但是,對(duì)于新開盤小區(qū),并且入隹率達(dá)到目前1/4的情況下,你需要至少1-2年的時(shí)間達(dá)到盈虧平衡。那么,你是否有耐力堅(jiān)持這么長(zhǎng)的時(shí)間呢?

 

二。關(guān)于盈虧預(yù)算。損益平衡點(diǎn)銷售額=固定費(fèi)用/(銷售毛利率-變動(dòng)費(fèi)用率)。

 

假設(shè):你每月的租金是4000元,電費(fèi)是2000元,員工工資是4500元(按3人計(jì)算),折舊及其它費(fèi)用為1500元,那么你每月的固定費(fèi)用為:12000元。

假設(shè):變動(dòng)費(fèi)用率為2%。

假設(shè):毛利率為18%。

損益平衡點(diǎn)銷售額=12000/(0.18-0.02)=75000元,也就是說,你每月最低銷售額要達(dá)到7.5萬(每天平均要達(dá)到2500元),才能達(dá)到盈虧平衡(保證不虧錢)。

 

三。關(guān)于后續(xù)費(fèi)用及后續(xù)業(yè)務(wù)的展開。

 

1.你需要追加投資的項(xiàng)目包括:

A.商品補(bǔ)貨(重點(diǎn)完善商品品項(xiàng));B.店面裝修調(diào)整;C.促銷宣傳;D。人員工資開銷(假如你要聘請(qǐng)員工的話)。

 

2.后續(xù)如何提高銷售和毛利的問題:

A.商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整。這個(gè)要根據(jù)周邊居民的需求來定。多觀察,多思考目前你所在小區(qū)的顧客需要哪些東西,調(diào)整你目前所經(jīng)營(yíng)的商品品項(xiàng)。食品一個(gè)星期或者洗化商品一個(gè)月內(nèi)沒有銷售的商品,一定要及時(shí)的淘汰清理,避免庫(kù)存積壓,節(jié)約貨架空間,釋放你的資金占?jí)骸#?通過民生商品(消費(fèi)者對(duì)這類商品的價(jià)格比較敏感,所以可以適當(dāng)?shù)陌褍r(jià)格定低一些),例如米面糧油等來拉動(dòng)消費(fèi)者人氣;通過合理的商品陳列來帶動(dòng)其它高毛利商品的銷售。C.門店氣氛的營(yíng)造。可以放一些音樂,做一些吊棋,綠葉等襯托門店的氣氛,你的門店一定要體現(xiàn)出季節(jié)感來,店面的形象要對(duì)顧客有親和力。D.通過一些方式,來保持和顧客的經(jīng)常性的溝通。這一點(diǎn)非常關(guān)鍵。具體方式要你自己來思考和摸索。

 

要提醒你一點(diǎn),對(duì)于70平方的便利店來說,避免什么都想經(jīng)營(yíng)的沖動(dòng),選擇商品的時(shí)候,一定要精,要有針對(duì)性,庫(kù)存周轉(zhuǎn)一定要快。 

 

超市行業(yè)是資金密集,也是人員需求密集的行業(yè);對(duì)于小型便利店(單店)來說,賠錢風(fēng)險(xiǎn)很小,賺多錢的機(jī)會(huì)也不大。是否接手,最后還是看您自己的考慮吧。

 

2013-07-02 11:16被設(shè)為精華,積分加20,金幣加4- 該帖于 2013-7-2 8:47:00 被修改過

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超市整改、開業(yè)籌備、超市咨詢管理等業(yè)務(wù),請(qǐng)聯(lián)系:18678601060
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NIE

 積分:74  金幣:32
 發(fā)表于 2013-07-02 10:51 | 只看他
2樓
謝謝你的分析很全,很強(qiáng)大。
我預(yù)計(jì)的很簡(jiǎn)單,一年平均只能算11個(gè)月銷售季,過年這邊基本沒人。一年保持盈虧平衡。
但現(xiàn)在有個(gè)問題,店主非常想讓我(或別的頂轉(zhuǎn)人)把隔壁房一起拿下,單獨(dú)開展生鮮類,這樣,基本可以做到壟斷。但這樣,一開始投資就大了,而且我暫時(shí)還找不到搭手的人一起弄。這種情況下,頂壓力接合適嗎?因?yàn)槲矣X得這里過一兩年發(fā)展可能會(huì)很不錯(cuò)。小區(qū)一門口直接通到一個(gè)森林公園去,周圍環(huán)境宜居。

而我發(fā)現(xiàn)在這個(gè)樓的南面,有一排正規(guī)底商,月租在6000-8000之間,開間很大,有挑高。但那面在近一年半內(nèi)應(yīng)該不會(huì)發(fā)展得很正規(guī)。難免兩年后會(huì)發(fā)展起來。

而小區(qū)周邊開始修幼兒園了,附近也有一個(gè)小學(xué),針對(duì)這個(gè)小區(qū)招生的。

再次感謝你的分析。

一束30度光

 積分:142  金幣:50
 發(fā)表于 2013-07-05 09:52 | 只看他
3樓
長(zhǎng)遠(yuǎn)來說還是不錯(cuò)的!

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生意伙伴成為生活朋友只因大家真誠(chéng)!我在等你。
飛魚GE

 積分:22  金幣:51
 發(fā)表于 2013-07-25 09:24 | 只看他
4樓
學(xué)習(xí)

零售創(chuàng)新

 積分:218  金幣:131
 發(fā)表于 2013-07-25 11:41 | 只看他
5樓
15萬有些太高,考慮到商品的保質(zhì)期還有商品是否是非暢銷品,如果到期房子到期,自己租下來進(jìn)貨估計(jì)也用不了這些錢。

一休哥鄒

 積分:22  金幣:50
 發(fā)表于 2013-08-02 07:55 | 只看他
6樓
我有一個(gè)店要轉(zhuǎn)六萬五.租金2500.流水2500左右有意來看看

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