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主題:超市的底線就是食品安全

 
冬去春來到

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 發(fā)表于 2013-01-21 09:03 | 只看他
樓主

  超市經(jīng)營的商品70%是民生商品

  開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,上海公司注冊是老百姓過日子的基本要素,蘇果超市從1996年成立以來,商品從幾千種擴大到5萬種,其中70%以上的商品都屬于民生型商品,從食品、生鮮到洗化、百貨等,幾乎涵蓋了老百姓生活的方方面面。隨著人們消費習(xí)慣的多元化,蘇果不斷針對需求進行民生商品的升級和業(yè)態(tài)創(chuàng)新,使百姓生活得到豐富和改善。“蘇果始終堅持將店鋪開到老百姓家門口,將繁榮商貿(mào)流通作為企業(yè)重點打造的民生工程”。馬嘉樑告訴記者,“目前僅南京市場就有超過400家蘇果便利店,90家社區(qū)店,30多家購物廣場,網(wǎng)點的密集使購物的便利性大大提升。今年蘇果計劃在蘇皖鄂新開200多家門店,除了城市中心發(fā)展大型購物廣場外,其它大部分門店會深入社區(qū)、大街小巷,進一步貼近老百姓生活。”

  把好食品安全關(guān)是超市經(jīng)營的底線

  “為老百姓把好食品安全關(guān)是我們一直堅持的底線,蘇果投資建立了一套完整的食品安全體系,并從組織上、制度上進行保障管控。”馬嘉樑告訴記者,“一方面按照國家標準對上游供應(yīng)商實施嚴格篩選,杜絕假冒偽劣進入門店;另一方面通過食品安全檢測中心對民生商品進行安全檢測,上海代理注冊公司每年還委托第三方抽檢2000種商品。此外,蘇果大力推行'農(nóng)超對接',將食品安全管控向源頭延伸,對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的土壤、空氣、水源等實施安全審核,并建立蘇果農(nóng)產(chǎn)品直供基地,進行生產(chǎn)過程安全監(jiān)督。”

  保供穩(wěn)價是民生型企業(yè)的社會責(zé)任

  “超市具有保供應(yīng)、抗通脹的行業(yè)特性,在正常年景下,百姓對超市保供的感受并不明顯。但是在非典、雪災(zāi)等時期,超市的保供、穩(wěn)價作用就能得以凸顯。”馬嘉樑告訴記者,近兩年CPI高企、農(nóng)產(chǎn)品價格波動較大,蘇果克服微利行業(yè)的種種困難,一方面遵循市場規(guī)律,一方面通過適度調(diào)控價格來降低通脹對百姓生活的影響。在政府和企業(yè)的共同努力下,設(shè)立“惠民商品專柜”、“平價菜直銷區(qū)”,保證日常所需的農(nóng)副產(chǎn)品價格不出現(xiàn)較大波動,通過“農(nóng)超對接”基地的建設(shè)減少農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)。馬嘉樑告訴記者,“眼下最迫切的民生大事,就是做好春節(jié)市場的保供工作,目前已經(jīng)組織落實了60個億的貨源陸續(xù)投放市場,在年貨商品品種、價格、優(yōu)惠活動方面都精心做了部署。”

  “零售業(yè)是勞動密集型行業(yè),用工成本大,服務(wù)成本高,屬于典型的微利行業(yè),希望政府給予更多的支持,比如合理減稅、簡化證照審批流程等。”

引用 回復(fù) 收藏
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Nile

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 發(fā)表于 2013-04-06 15:48 | 只看他
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一定要把超市的經(jīng)營給搞上去!——某人員

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