對娃哈哈宗慶后說:為娃歐商場捏把汗
位于杭州錢江新城的娃歐商場
宗老板,您好。advertisement code beginadvertisement code end
或許我很快就能跟您面對面地交流,也可能我的采訪要求還將因為您忙碌的日程安排而被繼續擱置。無論是哪種結果,我都愿意借這個機會先跟您聊一聊:娃哈哈投資零售,究竟勝算幾何?
從2010年開始,就有了您要投資做零售的風聲。此后,連鎖超市、購物中心、歐洲精品商場,陸續出現在娃哈哈多元化的拓展版圖上。起初,您解釋做零售的意圖,要“改變制造業受制于外商零售業影響的尷尬局面”。顯然,您希望通過自建商超渠道,打通下游、降低成本。飲料行業利潤日趨稀薄,單靠飲料,娃哈哈難以突破發展的天花板。您嘗試多元化發展,這無可厚非。
但今天的中國市場,外資和全國連鎖超市在瓜分了一二線城市市場份額后,正在進入三四線城市,而后者本身就有地方強勢品牌盤踞。這樣的競爭格局下,留給娃哈哈的騰挪空間實在有限。何況,運作一家超市,其供應鏈建設、管理非常繁復,絕非朝夕便可習得。加上電子商務對線下零售商的沖擊,娃哈哈想在這一市場中分一杯羹,絕非易事。或許就是這些原因,令您改變了做超市的初衷。
后來,風向轉了,購物中心成了主角。2010年,你說計劃五年開出100家購物中心。但最終,購物中心被歐洲精品商場取代。今年6月,您親自帶隊去歐洲國家挑選代理品牌。11月底,娃哈哈旗下第一家歐洲精品商場“娃歐”(WAOW PLAZA)在杭州錢江新城開業。至此,您的零售布局中總算落下一子。
我佩服您敢于進入一個全然陌生領域、大膽嘗試的勇氣,但也為您的此番探索擔心。
僅從“WAOW PLAZA”這個名字看,它似乎是一家購物中心。但實際上,娃歐定位于國際高檔精品百貨。現在,百貨業正在沒落,購物中心模式取而代之,逐漸占據市場主導地位。娃哈哈為何偏要逆勢而為?
娃歐直接從國外廠家采購“歐洲精品”的買手模式,確實可以降低中間環節成本。那些尚未進入中國市場的品牌,也能幫助娃歐實現差異化競爭。問題在于,面對全然陌生的品牌,消費者究竟會有多大的消費熱情?沒有品牌認知,沒有比較,“跟歐洲同樣的價格”就無從談起。此外,娃哈哈是否已經儲備了足夠的專業人才?
我還沒能自己去娃歐看看,但我查看了大量微博里與它相關的圖片和評論,結果加深了我的擔憂。千篇一律的店招,只有色塊、沒有品牌標識的樓層示意圖,有人甚至用“集貿市場”來形容它。號稱僅用4個月就開出的娃歐,從內部裝修、產品陳列到品牌規劃,都尚未達到“精品”的標準。娃歐可改進的空間很大。
您還向媒體表示,娃哈哈將配合國家下一步開展城鎮化建設的步伐,明年開出5-10家商場,3-5年內開設100家商場。一、二、三、四線城市齊頭并進、自建與租用商場相結合,以國際精品商場、兒童專用商品商場及吃喝玩樂為一體的城市綜合體的形式,快速推進娃哈哈零售業的發展。您為何會如此急迫?我難以想象,一家剛剛開始摸索著做零售的公司,用這樣的速度,是否能把事情做好?當然,若是為了投資房地產,則另當別論。
最后,我不得不說,“娃歐”這個名字,真該考慮換一下。
(中國企業家 作者:昝慧昉)