近日,“元町拉面”正式在成都伊勢丹百貨負一樓開門營業,這是一家有著料理原創的日式拉面概念店。元町拉面隸屬于日本料理“花里”旗下的拉面專營店。總料理長由在日本有著“拉面王”之稱的水頭生師傅擔任。

據了解,元町的豬骨湯是鎮店之寶。在熬制時使用軟水將棒子骨、龍骨、雞架、豬蹄、雞爪等原材料熬制18個小時至乳化,湯色呈奶白色,由水頭生師傅獨創的秘方,可更好地保留湯里的骨油、膠原蛋白等營養成分,加入大蒜、洋蔥、蘋果等蔬菜后既呈現出獨特的口感,也有養顏美容之功效。
另外,來自日本的秀芙瑞拉品牌也正式進駐伊勢丹,它是日本擁有80多年悠久歷史的大西株式會社JAMCITY公司旗下的知名品牌。該品牌2009年在日本創立,并致力于引領服飾時尚潮流。
2009年至2011年期間,秀芙瑞拉聯系在日本新宿、涉谷等日本繁華地段開設了5家門店。2011年正式進軍中國,同年8月在上海久光百貨開設了第一家門店,立刻受到粉絲們的熱情追捧,創下了不俗的銷售業績。之后陸續在蘇州、大連、武漢、常州、重慶、沈陽以及成都等地開設了分店。該品牌以“大人的甜美”為主題,為想要提升自己本身的生活形態、想要成為女性向往的對象的獨立新時代年輕女性所打造的日常服飾,提案加入適度的潮流感,時尚趨勢的服飾。2012秋冬,秀芙瑞拉將經典摩登的黑白裝扮與柔和甜美的色彩組合巧合地融合。通過配色和裝飾元素,為少女風裝束注入時尚氣息,演繹可愛又不失個性的女性形象。
(來源:成都晚報)