正當H&M持續席卷美國各大城市,其在英國的勁敵——老道的服裝商Topshop也計劃明年進入美國市場,他們給其他零售商上了一堂生動的創新課。
Topshop和H&M都是一小部分被人稱為“快速時尚”(fast fashion)的商家,他們秉承“顧客永遠正確”的法則,像這樣的商家還有Zara、Camaieu及其他歐洲商家,他們不僅廣泛搜集并重視消費者深度調查,還按照它實際行動起來。
他們就是這樣運作的:走進一家Topship商店,挑一幅圖片上的裙子,問店員有沒有配套的T恤,領口要“跳”的感覺。如果店內沒有這樣的T恤,門店經理很可能會向公司采購和設計團隊傳遞信息。于是,不用幾個星期,這樣的T恤就會在Topshop店內上架。
于是,快速時尚零售商的增長速度是一般服裝商的三到四倍。一般來說,傳統零售商一個月才上一次新品,而Topshop一個星期就能開發300種新設計。在Topshop這樣的快速時尚店內,一件衣服的上架壽命已經從六個月降至幾個星期。這也是為什么他們被成為“快速時尚”的原因。
和上世紀60年代的快餐一樣,快速時尚也是一種行業創新。他們不是提前幾個月設計款式,而是從當季潮流中尋出端倪。他們不會大肆廣告,依靠的是源源不斷的新產品吸引顧客。這些快速時尚店每周平均有兩到三次新品上架,不像傳統商店一年才有十到12次新品上市。
快速時尚通過營造一種“立刻購買”的心理轉換消費者的購物習慣。消費者知道,快速時尚商品是不會補貨的,而且價格低廉,如果合適他們大多會立刻購買。顧客不能抱著“我等到大減價時再買”這種想法,因為不等到大減價商品就賣完了。于是快速時尚店的商品賣斷率非常高,而且全價銷售的比例也更高。大多數快速時尚商家有85%的商品是以全價賣出的,而服裝業平均只有60%。雖然本地采購的生產成本更高,可快速時尚店的利潤率卻是傳統商家的兩倍。
目前,歐洲零售商在快速時尚上處于領先,但美國商家正在領會階段。根據Bain & Company的調查,快速時尚業在英國服裝市場占有12%的份額,在美國卻只有1%。Forever 21, Charlotte Russe和Bebe Stores等美國公司也采用了快速時尚所推崇的“今日到貨明天銷完”法則,它非常適合那些對流行資訊敏感的顧客。
同時,其他美國商家也開始認真看待這股來自快速時尚的威脅,他們甚至在自己的商店里注入了“偽快速時尚”元素。今年早些時候,塔吉特(Target)推出了Go International系列,由一些嶄露頭角的新興設計師擔綱開發一些限量版服裝,上架時間只有90天。Chico’s FAS則更加頻繁的上架新貨,以營造新鮮感和稀有感。
對任何快速時尚零售商而言,其中心法則都是速度。決策時間越短,開發周期越短。Topshop能在24小時內改變牛仔服水洗顏色,甚至還能在最后一分鐘電話通知工廠把短袖衫改成長袖衫。
當然要實現這一點,商家得有一個靈活的供應鏈。這可能意味著放棄亞洲的低成本生產,轉而采用成本較高的本地加工生產,Brooks Brothers就是這樣,他們在紐約州奎因市增加了領帶加工,從而將開發周期從十天降至兩個小時。
通過盡可能快的提供消費者所需要的東西——并且價格低到令他們無法拒絕,快速時尚商家給服裝業帶來了自1965年迷你裙上市以來最大的波瀾。更為重要的是,這些商家創建了一個可持續發展的商業模式,甚至能給其它行業、領域——從娛樂產業到家庭用品再到消費性電子產品——帶來有力增長。
誰不想要這種既能實現以消費者為主導的增長,又能帶來從設計到配送快速響應的高利潤運作模式?快速時尚應該是商家值得學習效仿的歐洲經營潮流。