情人節(jié)對于日本糖果零售商而言是一個重要的日子。盡管日本的巧克力消量通常都低于北美及歐洲市場，但深入民心的送禮文化讓日本的2月14日成為了購物狂歡日。零售商通過各種渠道死死抓住這個重要的銷售機會。

　　據(jù)業(yè)內專家數(shù)據(jù)顯示，日本的巧克力市場年零售銷售額約5000億日元的水平（折合67億美元），其中情人節(jié)時期的銷售占總比10%+的份額。

　　日本的情人節(jié)送禮文化和北美歐洲完全不同，在日本這一天多為女生向男生贈送巧克力，所以零售商在促銷時更女性向。

　　情人節(jié)巧克力也是分種類的，在日本，女性會送給男友“真愛巧克力”,送男性同事、朋友、上司“義理巧克力”。同樣，女性朋友間也會互贈巧克力。這意味著零售商在巧克力促銷上可以做更多文章。

　　百貨公司會在其食品大堂中陳列各種誘人的糖果及巧克力。此外還有延伸產(chǎn)品，如巧克力陶罐或者限量版的巧克力、和毛絨玩具泰迪熊綁定銷售的巧克力。與此同時商店還提供專業(yè)的包裝服務。

　　而像三越伊勢丹、高島屋這類高檔百貨公司則會出售一些使用稀有原材料且更富創(chuàng)意的巧克力。

　　以下是今年日本零售市場中各種巧克力相關的商品促銷陳列：

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