烘焙制品：

　　面包等烘焙制品區有很多國內知名的品牌產品，比如Vogel 和 Duchy 除了自有品牌面包產品外還有有機面包，而Cadbury's品牌產品則被放在了貨架的最底端。

　　早餐谷物：

　　早餐麥片貨架是商品陳列很好一個例子，高端品牌Dorset Cereals這些小眾產品的位置較小，而諸如Kellogg's這類大眾品牌產品占頂端兩排貨架的黃金位置。

　　有機產品區結合自有品牌產品。

　　餅干：

　　很有趣的餅干擺放方式，很多甜點及餅干都是用紙包裝。

　　越來越多的高端品牌成為超市方的主力推薦產品，就像Whole Foods Market一樣。

　　茶&咖啡：

　　從GBP1 到 GBP5，這里有各種咖啡和茶產品。

　　這里集合了中式茶和各類果茶，Waitrose自由品牌茶產品的數量不容小覷，僅次于最知名的Twinings品牌之后。

　　家庭產品

　　家庭產品的銷售空間很小，位置也較偏僻。

　　瓶裝果汁

　　風味果汁用玻璃瓶裝，而Duchy Originals 品牌占據了大部分的貨架。

　　紅酒

　　多功能紅酒貨架，技能很好的展示紅酒，又能存儲。

　　這里銷售高檔紅酒，包括幾個法國知名酒莊的紅酒。

　　玫瑰紅酒都統一放在冷柜中。

　　啤酒：

　　各類品牌啤酒，有些正在促銷中。

　　自有品牌：

　　Waitrose 利用其美食大廳式超市測試其創新自有品牌產品。

　　廚房內必備的各類調料，醬汁。

　　自有品牌新鮮乳制品。

　　Innovative starters ——這不是蛋糕，是三文魚tians、黑線鱈tians。

　　更多高檔的海鮮產品，黑色包裝盒是Waitrose's超市自有品牌的“工作服”

　　外包裝設計很有愛的自有品牌冰激凌和凍酸奶。

　　店內促銷：

　　橄欖油促銷臺。

　　超市通過這種樣品試吃活動與消費者進行更多的互動及交流。

　　熟食區，透明玻璃，餐盤像自助餐形式版的美食排放。

　　新鮮制作的三明治，超大型號。很多消費者直接來這里購買午餐。

　　結賬區：

　　超市有20個結賬點，即使是高峰期也提供優質的服務。

　　推車：

　　客服中心

　　客服服務包括派對籌辦，臨時的寄存包裹。

　　(完)

　　版權：Planet Retail

　　聯商網Toya編譯