由于出現(xiàn)百年以來(lái)最為嚴(yán)重的干旱以及高溫引發(fā)的火災(zāi)使超過(guò)千萬(wàn)公頃農(nóng)作物絕收，俄羅斯上周宣布從8月15日開(kāi)始的糧食及其他農(nóng)產(chǎn)品禁止出口時(shí)限可能在12月31日到期后被延長(zhǎng)。
分析師認(rèn)為，美國(guó)、歐盟和澳大利亞的糧食出口商可能因此獲利。但畜牧、家禽養(yǎng)殖和食品制造及零售等行業(yè)正面臨不小的成本壓力。
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聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織屬下的政府間谷物小組秘書(shū)及經(jīng)濟(jì)師阿巴西安提出警告，俄羅斯的決定將導(dǎo)致全球糧食市場(chǎng)出現(xiàn)“嚴(yán)重”問(wèn)題。
俄羅斯農(nóng)業(yè)分析機(jī)構(gòu)的專家指出，現(xiàn)在俄羅斯不只蒙受損失，同時(shí)在國(guó)際市場(chǎng)上也失去信譽(yù)。
另外，明富環(huán)球期貨期權(quán)公司(MFGlobalHoldingsLtd。)在芝加哥的大宗商品研究主管RichardFeltes在接受美國(guó)媒體采訪時(shí)表示，臨時(shí)出口禁令可能會(huì)令俄羅斯在今年接下來(lái)幾個(gè)月里喪失糧食出口市場(chǎng)份額，但是由于它的生產(chǎn)成本低，同時(shí)也在改善種植基礎(chǔ)設(shè)施和出口能力，因此一旦它重返市場(chǎng)，會(huì)很快贏回客戶。
據(jù)報(bào)道，歐盟生產(chǎn)者和加工業(yè)協(xié)會(huì)(AVEC)駐布魯塞爾主任表示，糧食成本快速上升引發(fā)市場(chǎng)焦慮，某些價(jià)格上升幅度已達(dá)總成本的60%。“消費(fèi)者承擔(dān)的價(jià)格必須提升，以補(bǔ)償畜牧和家禽農(nóng)民成本的上升。但很難預(yù)測(cè)需要調(diào)漲到什么程度，也難以預(yù)料市場(chǎng)這樣的震蕩會(huì)導(dǎo)致什么事情發(fā)生。”
另外，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，未來(lái)幾個(gè)月內(nèi)，肉類和家禽類價(jià)格可能上漲約15%。
食品零售價(jià)面臨上漲壓力
據(jù)路透社報(bào)道，俄羅斯的嚴(yán)重旱災(zāi)可能會(huì)導(dǎo)致美國(guó)商家的面包漲價(jià)，因小麥成本大漲或許會(huì)令制造商縮減零售業(yè)者在經(jīng)濟(jì)衰退時(shí)要求的折扣。
若小麥價(jià)格不見(jiàn)回落，GeneralMills、Kellogg、卡夫食品及SaraLee等食品廠商可能必須調(diào)漲面包、餅干和曲奇等產(chǎn)品價(jià)格，以防利潤(rùn)縮水。
“如果情況持續(xù)下去，促銷支出可能會(huì)遭到大幅削減，”Morningstar分析師ErinSwanson稱，“消費(fèi)者已日漸習(xí)慣在促銷的時(shí)候采購(gòu)，基于經(jīng)濟(jì)環(huán)境不確定，特別是在美國(guó)國(guó)內(nèi)失業(yè)水準(zhǔn)居高不下的時(shí)候，要讓消費(fèi)者放棄這種習(xí)慣可能不容易。”
Russo認(rèn)為，食品廠商及餐廳將會(huì)漲價(jià)，特別是倘若小麥成本維持高位并超出企業(yè)設(shè)置的對(duì)沖期。
