水果,品種繁多,營養(yǎng)豐富,且綠色健康,為我們?nèi)粘I钪瑁F(xiàn)如今水果幾乎店布滿所有小區(qū)的周圍,而對于很多新手投資者雖無經(jīng)驗,但頗具超前意識,接下來,小編將帶領(lǐng)大家一起了解未來水果店經(jīng)營模式。
未來水果店的經(jīng)營模式是什么?總體上,主要做了以下發(fā)展變化:第一,從經(jīng)營模式上看,獨立經(jīng)營的小水果店將逐漸消失,被規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的水果品牌連鎖所取代;其次,從銷售模式上:實體店或?qū)嶓w店,但加入互聯(lián)網(wǎng)的因素,如微信、美國聯(lián)盟、支付寶等,合作提高收入;此外,鮮豐水果從經(jīng)營類別上看,水果的純銷售將不復(fù)存在,新鮮果汁、水果盤、奶昔、色拉等復(fù)合產(chǎn)品將開辟一個新的天地。
鮮豐水果經(jīng)營技巧:
善于尋找優(yōu)質(zhì)貨源
優(yōu)質(zhì)的水果貨源,才是保證自己水果店低成本,高盈利的前提,因此,優(yōu)質(zhì)貨源的提供者,才是讓自己開水果順心的基礎(chǔ)。
注意水果質(zhì)量的控制
現(xiàn)在人們生活水平都很好,也不在乎一些吃食的錢財,因此水果的質(zhì)量,才是挽留客戶的前提,水果質(zhì)量一定要保持新鮮可口。
善于利用促銷手段
我們都知道水果的保鮮時間最重要,而且時間比較短,因此,必要的促銷手段,才是保證水果店不虧損且盈利的前提。